Харчування

Ми схильні думати, що вони природні, але зловживання ними не є добрим

абсолютно нічого відбувається

Ми всі знаємо, що зловживання м’ясом, ковбасами, смаженою їжею, солодощами або тістечками спричиняє такі проблеми зі здоров’ям, як хвороби серця або надмірна вага, і це зачіпає як дорослих, так і дітей, як зазначає дослідження Аладіно.

Але наше незнання дієтологів та дієтичних ключів змушує нас помилятися, думаючи, що деякі шкідливі продукти, такі як синтетичні соки, цукристі каші тощо, є здоровими. Тим не менше, те, що певні інгредієнти походять з полів, не означає, що вони не пройшли через лабораторію.

Якщо ми здорові і добре справляємося з харчуванням, протягом одного дня ми їмо торт або улюблений десерт, абсолютно нічого не відбувається "

Ще однією поширеною помилкою є зловживання ми певними продуктами, вважаючи, що, будучи надзвичайно здоровими, ми можемо постійно їх споживати. Хорошими прикладами цього є смажені чіпси подорожника або суші з тунцем. Походження деяких інгредієнтів, які ми збираємось використовувати, нічого не передбачає, якщо ми не знаємо, як їх правильно використовувати.

Чи можемо ми дозволити собі знаменитий "день обману"? Дієтолог Дієго де Кастро ставиться до цього питання гнучко. "Якщо в конкретний день ми хочемо з’їсти піцу чи якусь браву, ми можемо це зробити. Я думаю, що екстремізми не збалансовані. Якщо ми здорові і добре справляємося з дієтою, протягом дня, коли ми їмо торт або улюблений десерт, абсолютно нічого не відбувається. Справа в тому, що якщо нам вдалося харчуватися по-справжньому здоровою, чистою, природною дієтою, дуже ймовірно, що ми не потребуємо або маємо багато тяги до шкідливої ​​їжі ".

Харчуючись здорово та різноманітно харчуючись, ми рідше прагнемо шкідливої ​​їжі "

Але щоб краще зрозуміти ті продукти, які не настільки здорові, як ми думали, і не впадати знову і знову в тих самих помилках, до яких це призводить нас, не в байдужості, а у відсутності інформації, ми покажемо вам список продуктів на те, що ви більше ніколи не будете думати так само.

- Солодкі каші: перемир’я проти цукру немає. Ми знаємо, що зловживання цією речовиною може призвести до ожиріння та таких захворювань, як цукровий діабет, і деформація, яка утворюється в злаках разом з нею, небезпечна.

Деякі популярні американські бренди використовують бутильований гідроксианізол - сполуку, споживання якої в Європі обмежує Європейське управління безпеки харчових продуктів і заборонено в таких країнах, як Австралія чи Японія, оскільки вважається канцерогеном. Як замінник ми рекомендуємо ці крупи.

- Солений огірок: Окрім великої кількості солі, вони, як правило, містять бензоат натрію та калію, канцерогенні та підозрілі добавки, поширені у, здавалося б, нешкідливих продуктах, таких як яблучний сидр, салатні заправки з низьким вмістом жиру, сиропи, варення, оливки та соління. Добре шукайте і уникайте придбання солінь, що містять ці сполуки.

- Заправки для салатів: Забудьте про придбані в магазині заправки для салатів, про ті липкі пасти, багаті на карбоксиметилцелюлозу натрію та цукор, і спробуйте оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік, мед або гірчицю, щоб приготувати їжу. Ваше тіло і ваше небо це оцінять.

- Макарони і сир:Вони включають штучні барвники Жовтий 5 та Жовтий 6. Після багаторічних досліджень було показано, що ці добавки можуть викликати алергію, СДУГ та рак у тварин. Харчова мережа Kraft була змушена замінити їх такими приправами, як паприка, ахіот і куркума, натуральні барвники.

- Ресторанні десерти: цукру, калорій ... і перш за все безглуздий вміст натрію. Крім того, порції, як правило, непропорційні. Кращим вибором, окрім фруктів, є лимонний сорбет: це допоможе вам приємно впоратися з травленням.

- Мікрохвильовий попкорн та солодкий попкорн: Якщо кукурудза є ідеальною закускою для того, щоб вона багата клітковиною і цільними зернами, сорти, приготовані для приготування в мікрохвильовці, є насосом для серця. Його трансжири, разом з діацетилом, що використовується у вершковому маслі (хімічна речовина, яка, як відомо, пошкоджує мозок), роблять його продуктом, якого слід уникати. Ще одна бомба - солодкий попкорн, завантажений цукром і трансгенний.

Крім того, вони містять трансжирні кислоти, які серйозно погіршують здоров’я серцево-судинної системи. Якщо ви ходите в кіно, візьміть трохи запечених або зневоднених овочевих чіпсів, батончики натуральних насіння або шматочок 80% какао.

- Смоті в пляшках: У них є все: карамельний барвник, пектин, фруктоза, ксантанова камедь. Вони настільки ж насичені калоріями та цукром, як і не турбуються про харчові цінності. Ще одне збочення первісної мети: зробіть це самостійно або знайдіть місце, де вони зараз вам це роблять, щоб уникнути того, щоб плоди втратили свої властивості і не підсолоджували їх більше: у фруктах вже є фруктоза.

- Веганські соєві бургери: Соєвий білок виготовляється з генетично модифікованої сої, яка згодом постачається гексаном, шкідливим розчинником, який, крім того, що використовується для стирання фарб, цінників або гуми, міститься в цьому гамбургері та в рослинних оліях., і ріпак. Ні, гамбургери McDonalds не є рішенням: переконайтесь, що гамбургер, який ви їсте, сертифікований органічним.

- Тофу: di містить коагулянт сульфату магнію, уникайте його. Дослідження показують, що це потенційний канцероген. Натомість, і якщо ви не можете уникнути вживання тофу, спробуйте будь-який інший згортаючий засіб, такий як солі нігарі, лушуй або морська вода.