Понеділок, 3 вересня 2012 р

Лосось у соусі теріякі (400 калорій)

У Facebook я сказав їм, що сиджу на дієті, хоча майже закінчив. Ми з Веріто сказали, що збираємося сідати на дієту, як з серпня минулого року, але у нас було щось, і ми не змогли, тоді це був вересень, наш день народження (ВЖЕ НАШ МІСЯЦЬ НА РОЖДЕННЯ ЗНОВУ! WOOOHOOOO!) І Одного, очевидно, він не діє на своєму дні народження. Потім, у жовтні, Веро відпочивала зі своїм чоловіком, і вони поїхали до Гуанакасте приблизно на 2 тижні, щоб відвідати родину та перейти від пляжу до пляжу. Потім щось сталося в листопаді, я не пам'ятаю що, але ми не змогли, тоді це був грудень, і на Різдво не діє, і тому ми затягнули справу.

Несподівано, кілька тижнів тому, ми знову згадали, і я почав складати одне з меню, щоб цього разу зробити це справді.

Це дієта Curves Challenge, про яку я вже вам розповідав, але без частини вправ, принаймні з мого боку, адже моєю основною метою, крім явно схуднення, є організація їжі. Тут, працюючи вдома, я прокидаюся в будь-який час і працюю до години, і забуваю їсти годинами. У мене безлад, я це визнаю, іноді прокидаюся о 10 ранку, а о 16 годині вирішую спуститися за їжею. Той, хто вже у 28 років (майже) не може пограти зі здоров’ям, тому мені потрібно було бути трохи суворішим із самим собою. Натомість Веро часто ходить у спортзал і час від часу робить пробіжки, тож якщо він серйозніше.

Я вже робив дієту 3 рази, один раз у березні 2010 року, один раз у лютому 2011 року та один раз. Це мені допомогло, тому що, як я вже говорив раніше, це надзвичайно багата дієта, і вона зосереджена головним чином на вживанні страв з низьким вмістом вуглеводів та жирів, але зі строгими графіками, щоб прискорити метаболізм.

Я люблю її, звичайно, це ефективніше, якщо ти робиш вправи 3 рази на тиждень (як це робив вперше), але зараз я роблю 0 вправ і все одно худну (я знаю, мені доведеться знову почати плавати, я живі сказати).

Вони на дієті 4 тижні, а ми вже в останній. Цей рецепт є одним з моїх улюблених, і я все ще готую його цього року. У нього велика проблема, і це те, що порція невелика. З іншими рецептами, які я випробував, один завжди задоволений і задоволений, цим я був менш насичений, ніж хотів би, але однозначно задоволений смаком.

Як вирішити? Потрібно просто трохи збільшити кількість лосося, і все! Щоб зробити його 400 калорій, потрібно повторити 120 гр. лосося на порцію, але як тільки я закінчу дієту, я зроблю це знову зі стейком 180 гр, і я буду дуже радий.

соусі

Кількість: 1 порція

Інгредієнти:

• 1 філе лосося 120 гр. (Я рекомендую 180 гр. Або більше, якщо ви не на дієті)
• 1/4 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
• 1 ст ложка коричневого цукру
• 1 ч. Ложка тертого свіжого імбиру
• 1 зубчик подрібненого часнику (або 1 ч. Ложка подрібненого часнику готового, який я використовую)
• 1 невелика морква, нарізана соломкою
• 1 невелика цибулина, нарізана соломкою
• 5 грибів

підготовка:

2. Поміщаємо лосося в ємність з духовкою, в яку поміщається філе або філе, поміщаємо половину подрібненого часнику і купаємо з соусом, але зберігаючи 2 ст. Переконуємось, що кожне філе добре покрито, маринуємо 15-20 хвилин, перевертаємо, додаємо решту часнику і залишаємо маринуватися ще 15-20 хвилин. Ми ставимо духовку розігріватися до 400 ° C. Після того, як маринад готовий, філе ставимо в духовку на 20 хвилин.

3. Поки лосось запікається, ми подрібнюємо гриби, розмішуємо їх у 2 столових ложках соусу, який ми зберегли, і готуємо.

4. Після того, як гриби будуть готові, ми швидко варимо цибулю і моркву на сковороді. Ідея полягає в тому, що вони хрусткі і смачні.

І готовий! Недоліком цього рецепту є те, що все однакового кольору, але смак неймовірний. Сьогодні ми збираємося додати брокколі, щоб було щось зелене.