залоза

Їжа, щитовидна залоза та інші трави

Експерти закликають не плутати з безліччю інформації, яка циркулює в соціальних мережах, і що вони рекомендують певні продукти харчування або "натуральні" ліки для лікування захворювань щитовидної залози.

Бронювання часу

Хав'єр Діас Мелладо

Стоматолог

Близько 200 мільйонів людей у ​​світі страждають від захворювань, пов’язаних із щитовидною залозою. У Чилі ними страждає кожен п’ятий чоловік, і, на відміну від інших країн, хвороба також вражає чоловіків, хоча багато хто з них ігнорує це. Кожного 25 травня відзначається Всесвітній день щитовидної залози.

Доктор Лорена Моссо, ендокринолог медичної мережі UC CHRISTUS, нагадує, що найсерйознішим захворюванням щитовидної залози є повний збій залози, що виробляє кретинізм, що характеризується постійним дефіцитом фізичного та розумового розвитку, але головною мотивацією сучасного глобального розвитку Кампанія з усунення йодної недостатності та гіпотиреозу є найтоншими психічними та неврологічними розладами, що знижують успішність школи, інтелектуальну працездатність та працездатність.

Йод і щитовидна залоза

Йод є важливим мікроелементом для виробництва гормонів щитовидної залози. Хоча глобальний дефіцит йоду зменшився наполовину за останні 20 років завдяки політиці йодування солі, ВООЗ продовжує насторожувати, що «дефіцит йоду становить велику загрозу здоров’ю та розвитку населення світу, особливо для школярі та вагітні жінки ".

Доктор Моссо попереджає, що морська сіль - така популярна в наші дні - не містить йоду і, отже, не сприяє нашому харчуванню. "Політика йодування солі в 1970-х роках дозволила припинити зоб і кретинізм в Чилі. В даний час у всіх харчових продуктах, оброблених сіллю, за законом повинна використовуватися йодована сіль. Здорова дієта повинна містити максимум 5 грам солі, щоб адекватно задовольнити потреби нашого організму ", - говорить він.

У нашій країні сіль збагачується 40 мікрограмами йоду на грам солі. Частина цього йоду втрачається в процесах до споживання. Отже, з 5 грамів солі ми отримуємо 200 мікрограмів йоду, і потреби всіх людей покриваються.

«Якщо ми споживаємо сіль без йоду, ми повинні шукати продукти, які допомагають нам виконати вимоги. Такі продукти, як лосось, креветки, тунець, овес, шпинат, гриби, яловичина - серед багатьох інших - багаті йодом », - каже ендокринолог.

Стрес і щитовидна залоза

Хоча відсутні чіткі дані, що пов'язують стрес із захворюваннями щитовидної залози, багато його симптомів можуть проявлятися як втома, безсоння, депресивні симптоми, фіброміалгія або стрес, що ускладнює діагностику. Тому, зіткнувшись із цими симптомами, рекомендується проконсультуватися з лікарем, який при підозрі призначить обстеження для визначення рівня гормонів щитовидної залози і разом з цим підтвердить або виключить діагноз.

Висока поширеність захворювань щитовидної залози в Чилі ускладнює встановлення причинно-наслідкових зв’язків або співіснування пов’язаних факторів. «Напевно, будучи більш напруженим і втомленим, ми менше спимо, погано їмо, набираємо вагу і хворіємо. Фізіологічно підвищення гормону, який називається кортизолом, і збільшення ваги можуть бути посередником між стресом і пошкодженням щитовидної залози, але наукових доказів цього немає », - говорить доктор Моссо.

Вилікуємося без наркотиків?

Деякі публікації останнім часом піднімають випадки людей, які поліпшились без використання препаратів, зазвичай призначених для лікування захворювань щитовидної залози, і критикують традиційний погляд на медицину, який у багатьох випадках включає операцію з видалення щитовидної залози або застосування радіойоду.

«Необхідно уточнити, що перед призначенням конкретної терапії лікарі повинні поставити діагноз якомога точніше і знати, що ми називаємо природною історією захворювання. Існують деякі хвороботворні процеси, які природно розвиваються в напрямку поліпшення, як це відбувається при більшості гострих або підгострих тиреоїдитів або ювенільних еутиреоїдних зобів. Те саме відбувається з відсотком тих, хто страждає, наприклад, хворобою Базедова Грейвса, або у тих, у кого є вузлики і навіть деякі раки щитовидної залози можуть мати неакуратний і дуже повільно зростаючий курс », - говорить фахівець.

Однак, за його словами, більшість пацієнтів не покращаться без певної терапії, і вони навіть можуть ускладнитися.

Їжа та щитовидна залоза

Деякі пропонували виключити глютен і збільшити споживання білків тваринного походження, щоб допомогти щитовидній залозі нормально функціонувати.

Доктор Моссо говорить, що дані все ще надто бідні, щоб підтвердити цю теорію. "Хоча ми знаємо, що непереносимість глютену може бути пов'язана з аутоімунними захворюваннями, такими як щитовидна залоза, немає жодних доказів того, що вилучення її з раціону покращує їх".

Інші приписували терапевтичні властивості натуральним продуктам, які не були науково підтверджені. "Кожен продукт, який пропонує ці властивості, повинен мати об'єктивні стандарти, оскільки вони можуть навіть завдати значної шкоди здоров'ю людей.

На ринку рекламують трави, харчові добавки і навіть вітаміни для лікування захворювань щитовидної залози. Багато з цих продуктів можуть бути дуже шкідливими. Серед них є деякі з дуже високим вмістом йоду або похідні гормонів щитовидної залози тваринного походження.

"Незважаючи на проблеми, які може мати фармацевтична промисловість, ми не можемо ігнорувати, що якщо ми досягли більшої тривалості життя, це тому, що за останні 40 років ми виявили, запобігли та лікували більше захворювань.

Призначаючи терапію, ми повинні знати, що очікувана користь перевищує ризики, і те саме відбувається в щитовидній залозі. Терапія при дефіциті щитовидної залози дорівнює гормону, що виробляється щитовидною залозою, тому в правильній дозі вони не мають побічних ефектів », - говорить доктор Моссо.