В останньому опитуванні, проведеному Коледжем спеціалістів з харчування, під назвою "Вплив обмежень на звички та спосіб життя костариканців" було виявлено, що протягом цього періоду понад 60% опитаних мають проблеми з безсонням. Іноді недосип пов’язаний із стресом на роботі, особистими та сімейними проблемами тощо. Але ніколи з їжею.

спати

Хронічне безсоння - одне з найпоширеніших розладів, спричинене неправильним харчуванням, тому здорове харчування та повноцінний сон йдуть рука об руку. Дефіцит засвоєння магнію, комплексу вітаміну В, кальцію, цинку, міді та заліза в щоденному раціоні пов'язаний із порушеннями сну.

Вітамін С асоціюється з безсонням, оскільки нестача цього вітаміну спричиняє надлишок гістаміну, "стимулюючої речовини, що виробляє неспання". Крім того, вітамін С сприяє засвоєнню заліза, і якщо "рівень заліза знижується в організмі, можливо, він сприяє синдрому неспокійних ніг".

Низький рівень магнію також може спричинити безсоння, яке міститься в горіхах, фруктах та овочах.

Низьке споживання цинку - у м’ясі, рибі, яйцях, цільних зернах та бобових - також пов’язане з нічними пробудженнями.

Надмірний внесок алюмінію, який є мінералом, що входить до складу антацидів, пов’язаний із поганою якістю сну.

Якісний сон є частиною гарантії здоров’я, оскільки завдяки цій фізіологічній функції організм відновлюється, стимулюється нормальна робота імунної та гормональної систем. У цей час пандемії Covid-19 важливо підтримувати нашу імунну систему в хорошому стані, оскільки відсутність сну може послабити її належне функціонування.

Продукти, що сприяють глибокому сну

Їжею, щоб добре спати, можуть бути молочні продукти та цільні зерна, такі як рис, овес, пшениця та кукурудза, а також желатин (без цукру), який є джерелом триптофану, прийнятого на вечерю. Триптофан необхідний для виробництва серотоніну.

Так само продукти харчування Омега 3 співпрацюють, зменшуючи симптоми тривоги та розладів сну.

Ананас містить активні сполуки, які стимулюють вироблення серотоніну та заспокоюють тривогу. Якщо ананас їдять вночі, головний мозок перетворює триптофан на мелатонін, гормон сну, тому його споживання пов’язано з кращим відпочинком. Він також підтримує травлення.

Було показано, що вуглеводи мають значний вплив на кількість повільного сну, а дієта, багата вуглеводами, дає більше сонливості, ніж високобілкова дієта.

Для якісного сну важливо:

  1. Вечеряйте між 1 і 2 годинами перед сном, щоб запобігти важкому травленню, яке заважає нам спати.
  2. Уникайте вживання кави, шоколаду або тютюну перед сном.
  3. Не їжте кислу їжу на ніч.
  4. Уникайте великої їжі та вживання алкоголю.
  5. Зменшіть споживання цукру, що може викликати тривогу в нервовій системі, спричиняючи непотрібний енергетичний шок. Перш за все, на ніч уникайте їжі з високим вмістом цукру (морозиво, солодощі, випічка тощо).