Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

їжте

1. крабова олія: Мої колеги-жінки матимуть цю улюблену масляну формулу, доступну переважно у вигляді дієтичної добавки, яка також є зупинкою процесу старіння. Клінічні дослідження показали, що він містить високий рівень омега-3 жирних кислот і, отже, захищає серцево-судинну систему ефективніше, ніж найцінніші риб'ячі жири, відомі на сьогодні.

Однак вплив крабової олії обумовлений не тільки жирними кислотами, але й антиоксидантом, який називається астаксантин. Це один з найсильніших відомих антиоксидантів, який зв’язує вільні радикали в організмі, що викликають захворювання та прискорюють старіння.

2. риб’ячий жир: Звичайно, морська риба містить велику кількість жирних кислот омега-3, але, на жаль, за відсутності моря ми можемо викликати на своєму столі лише глибоководну рибу з морозильної камери, тому багато хто воліє купувати її як дієтичну доповнення, оскільки воно набагато чистіше та дешевше. Як і крабове масло, воно має багато переваг. Він знижує жир у крові, знижує рівень холестерину, позитивно впливає на судинну систему, запобігає розвитку шкірних проблем та має протизапальну дію. Якщо його купують як добавку, рекомендована добова доза становить близько 1 г на основі медичних досліджень. Вибирайте продукт, який не пахне рибою, оскільки чистий риб’ячий жир не має запаху, він більше не містить продуктів розпаду та токсичних речовин.

3. кокосовий жир: Завоювання дієти Палео супроводжувалося появою на ринку нових, досі невідомих жирів, включаючи кокосовий жир. Спочатку я був проти цього, бо воно насправді нагадує звичайне сало в холодному стані. З іншого боку, я відчув смачніший смак, випікаючи їжу. Кокосовий жир містить багато насичених жирних кислот (90%), хороше джерело жирних кислот із середнім ланцюгом (МСТ), а це означає, що він легко засвоюється і добре засвоюється. Кокосовий жир можна використовувати для декількох випікань, оскільки він не розкладається під впливом тепла, крім того, він не прогіркає, зупиняється без охолодження.

Він має фунгіцидну, противірусну дію та сприяє засвоєнню їжі, саме тому його можна використовувати для схуднення, оскільки він не перетворюється в жирову подушку в організмі, а енергія виробляється в м’язах. Однак нам потрібно переконатися, що ми не просто використовуємо кокосовий жир для приготування своїх страв, ми доповнюємо своє використання лляною олією.

4. Лляне масло: Через трохи гострий, злегка гіркий смак, його більше використовують при приготуванні салатів та овочів. На корисній дієті, коли метаболізм жирів потрібно пришвидшити, це також позитивно впливає на рівень цукру в крові, і регулярне вживання настійно рекомендується жінкам будь-якого віку. Він також відіграє певну роль у лікуванні екземи, зменшенні симптомів пневмонії або застуди, стимулюванні роботи мозку та лікуванні артриту. Він розкладається під впливом тепла і тому не підходить для приготування їжі.

5. Олія ядра волоського горіха: Цю злегка жовтуватого смаку, жовтуватого кольору олію холодно віджимають з горіхів культури волоського горіха. Він також розкладається під впливом тепла, тому рекомендується для салатів та заправок. Разом із буряком це справжній смак. Він також дуже корисний для вегетаріанців, оскільки є хорошим джерелом білка та мінералів. Має кровоочисний, зміцнюючий кістку та підшлунково-стимулюючий ефект.

6. Олія з гарбузового насіння: Один з моїх великих фаворитів. Він має такий особливий смак і аромат і справжній насичений зелений колір, оскільки він пронизує листя салату ... мммм. На жаль, він не підходить для випічки, оскільки він розкладається під впливом тепла, але, з іншого боку, якщо його опустити в супи та пасти, ми отримаємо справжній кулінарний смак і навіть надамо неймовірну гармонію смаку фрукти. Олія з гарбузового насіння також особливо рекомендована дієтам, оскільки прискорює жировий обмін, підтягує сполучні тканини, знижує рівень холестерину та благотворно впливає на мозкові процеси. Чоловікам рекомендується вживати його щодня, щоб запобігти раку простати та запобігти збільшенню простати.

7. Арахісова олія: Його фантастичний смак фундука схожий на арахісовий крем, я називаю його величним королівським маслом. Це дуже важливо для індійської їжі, але це також чудово для салатів та заправок. Чудово підходить для салатів, змішаних з оцтом або лимонним соком в якості заправки. Його можна використовувати для страв з макаронних виробів та картоплі, як замінник вершкового масла, але він також чудово підходить для рибних страв або скибочки смачного сиру. Він не підходить для випічки, але це один з найкращих варіантів заміни вершкового масла в тортах.

8. Кунжутна олія: Він виготовляється з кунжутного насіння і розкладається під впливом тепла, тому не підходить для приготування їжі. Її слід вживати лише в невеликих кількостях, а це означає, що ми можемо покрити нею до 10 відсотків щоденного споживання енергії (приблизно 1 столова ложка). Він має сильну антигіпертензивну дію, тому рекомендується людям з високим кров’яним тиском, а також протизапальними, протипухлинними, антибактеріальними, знеболюючими, антиоксидантними та релаксантами стільця. Це знижує рівень холестерину, а також підвищує жиророзривну активність печінки! Рекомендується для салатів, соусів, соусів.

9. Олія виноградних кісточок: Це трохи дорогий вид олії, що вичавлюється з виноградних кісточок, але має ряд переваг. Він підтягує і освітлює в’янучу шкіру. Він знижує рівень шкідливого холестерину, неймовірно багатий антиоксидантами, сильніший за вітамін С або вітамін Е. Особливо рекомендується жінкам з проблемами простати та жінкам, які змінюють вік. Він розкладається на кухні під впливом тепла, тому ми рекомендуємо його для соусів, салатів та заправок.

10. оливкова олія: Я навмисно залишив це до кінця, бо майже всі це знають, але мало хто знає, що не всі оливкові олії придатні для смаження; більшість з них - ні, яка на них написана. Теплові олії канцерогенні в оливковій олії. Ці канцерогени відносяться до високо канцерогенних речовин, але для цього нам довелося б спалювати олію таким чином, щоб вона димила як продукт згоряння, незалежно від пляшки оливкової олії, що написано на ній для того, що рекомендується. Я для смаження використовую кокосовий жир, додаю оливкову олію в макарони, рис, салати.