Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Експерти з Університету штату Міссурі в США вивчали вплив сніданку на апетит людей, які зазвичай не снідають.
В експерименті взяли участь двадцять жінок із надмірною вагою або ожирінням у віці 18-20 років. Сніданок був введений в раціон молодих людей, який складався з яєць з високим вмістом білка та нежирної яловичини. Учасникам проводилася кровотеча протягом дня та заповнення анкет, а ввечері за допомогою МРТ досліджували ділянки їхнього мозку, відповідальні за апетит та мотивацію харчування.
Результати показали, що після білуватого сніданку на основі яєць випробовувані мали менше апетиту протягом дня і рідше їли нездорову, жирну, солодку їжу і не відчували перекусів ввечері. З усього цього дослідники дійшли висновку, що багатий білками сніданок може ефективно допомогти вам схуднути, запобігаючи переїданню протягом решти дня. Крім того, не важко звикнути до сніданку: у тих, хто зазвичай його пропускає, їх організм може адаптуватися до їжі на початку дня приблизно за три дні.