пауліна

У цьому способі очищення мигдаль має набагато більше преса, ніж арахіс. Я не розумію чому.

У будь-якому випадку, я шукав, як почистити арахіс, бо купив мішок сирого арахісу, думаючи, що шкаралупа негайно вийде пальцями (як коли ви їсте арахіс прямо з стручка, як вони дають вам у щільних брусках Сан-Тельмо), і жодного джентльмена. Сира арахісова шкаралупа це не просто так виходить руками.

Здається, ті, хто потрапляє в стручок, теж підсмажуються, тому він відривається. У будь-якому випадку, я провів деякі дослідження та випробував методи. І ось я приношу вам пост.

Як очистити сирий арахіс/арахіс/арахіс

метод 1

Тости їм. Ви кладете їх у порожню сковороду, нагріваєте на вогні і підсмажуєте 1-2 хвилини. Коли ви виймаєте їх і остигаєте, арахісова шкаралупа відшаровується сама, натираючи їх руками (тепер так: як арахіс, який вони дають вам з пивом).

метод 2

Пропустіть їх через окріп. Подібний метод мигдалю, але з різним часом. Пропустіть їх через окріп протягом 30 секунд. Тобто: покладіть арахіс у склянку, додайте окріп, залиште на 30 секунд і процідіть. Шкірка відірветься, і її буде легко видалити руками. Якщо вам доведеться почистити багато сирого арахісу, перегляньте це відео про те, як почистити багато мигдалю разом і зробити те саме.

Що це залежить від використання того чи іншого методу?

Як ви хочете використовувати арахіс. Якщо ви збираєтеся використовувати його, наприклад, для арахісового супу, який повинен бути сирим, вам слід використовувати метод 2 з води. І якщо ви збираєтеся використовувати його у приготуванні, яке вимагає запікання (наприклад, цей арахісовий та каррі-соус), ви можете використовувати будь-який з 2. Якщо ви використовуєте воду, тостіть їх пізніше.

І в Колорадо Колорадо ця історія закінчена.

До речі, маму, йди за мною у твіттері, я кажу багато фігня;)