Щоб використовувати їх у рецептах рагу, таких як каракатиці з соусом брава та картопля, для аперитиву чи закваски, як на фотографії вище, або використовувати як смачний гарнір, який набагато легший за картоплю фрі, приготований картопля - чудовий варіант . Якщо у вас бракує часу, вам буде дуже добре це знати як приготувати картоплю в мікрохвильовці (так вона стане ідеальною через 10 хвилин).

вона

Картопля соковита, дуже гаряча і дуже ніжна. Навіть вони нагадують нам про картоплю, смажену в духовці або смажену на грилі, коли ми робимо їх загорнутими в алюмінієву фольгу, і вони ідеально підходять для будь-якого використання.

Інгредієнти

Як зробити картоплю в мікрохвильовці

Щоб приготувати картоплю в мікрохвильовці, давайте це зробимо не очищаючи їх, щоб вони були цілісними та ідеальними для будь-якої користі, яку ми хочемо їм надавати пізніше. Тоді ми можемо легко очистити їх, якщо хочемо, або розкрити навпіл, нарізати клинами або подати так, як ми вважаємо найбільш зручним.

Перше, що ми зробимо, це наколоти їх по всьому зубочисткою або шпажкою. Зазвичай я використовую шампури, щоб їсти качани кукурудзи, які зазвичай мають два бради, і це значно полегшує мені роботу. Ви повинні витратити принаймні хвилину на це завдання, щоб запобігти вибуху картоплі в мікрохвильовці.

Тоді ми повинні добре обмотати їх прозорою плівкою, даючи принаймні три рази щоб пара, що виділяється під час варіння, не виходила і допоможе швидкому і рівномірному приготуванню продукту.

Щоб вони добре виглядали, потрібно готувати їх в мікрохвильовці з потужністю 700 Вт, дюйма дві послідовні партії по 5 хвилин, одна хвилина одна від одної. Цей час стосується картоплі середнього розміру. Якщо вони старші, ви можете зробити останню партію ще 3 хвилини. Якщо вони менші, ми приготуємо дві партії по 4 хвилини кожна. Досвід допоможе вам дати їм точну думку.

Прямо до бюлетеня Паладар

Як можна використовувати цю картоплю, приготовлену в мікрохвильовці

Існує багато способів використання картопля, приготована в мікрохвильовці Але на додаток до того, щоб використовувати їх як гарнір до рецептів риби або м’яса, ви можете використовувати їх для приготування експрес-картоплі з айолі, для приготування російського салату або для включення в бульйони, рагу та інші більш складні страви.