дієти

Швидке скидання зайвих кілограмів завдяки простій дієті, головним героєм якої є проста їжа - яйця.

Чотирнадцять днів боїв

Модні журнали придумали нетрадиційний спосіб харчування в 70-х роках минулого століття. Програма побудована на споживанні приготованого яйця, тоді як дієта може поступово доповнюватися іншими джерелами нежирного білка, у вигляді риби або курки. Через відсутність деяких видів вітамінів овочі також були включені в план дієти. Таким чином, меню розділене на чотирнадцять днів, що складається з трьох прийомів їжі, кожен з яких складається з яєць. Однак цей план не включає продукти, багаті цукром, такі як фрукти, випічка, смажена їжа, макарони, рис та алкоголь, зокрема. Підсолоджені та калорійні напої також опускаються. Навпаки, свято - це чорна кава та трав’яні чаї без цукру.

Багатий вітамінами

З моменту її створення з’явилися різні варіанти дієти на яйцях. Екстремальні режими включали вживання яєць, зварених круто, з грейпфрутом, а також вживання їжі та пиття води. Тільки згодом до яєць додали деякі види м’яса, сиру, масла та овочів. Яйце Дієта привернула увагу головним чином завдяки високому вмісту білків, вітамінів та деяких мінеральних елементів. З мікроелементів у ньому переважають вітамін D, вітамін А та рибофлавін (вітамін В2). Серед мінералів яйця можуть похвалитися фосфором та селеном, перший згаданий мінерал необхідний для правильної роботи кісток, а селен ефективно підтримує здорову імунну систему.

З низьким вмістом вуглеводів

Не слід забувати, що яйця складають основу популярної кето-дієти, в якій переважають білки та жири за рахунок вуглеводів. Яйця містять лише 75 кілокалорій, залежно від розміру. Дієтолог Рейчел Пол каже, що яєчна дієта має набагато більші переваги, ніж інші дієтичні режими, оскільки вона багата білками і має низьку кількість вуглеводів, що важливо для підтримки м’язової маси при втраті підшкірного жиру. "Переваги включають втрату ваги, підтримання м’язової маси та метаболізму наскільки це можливо", - продовжує він.

Як щодо холестерину?

Вживання яєць також покращує рівень холестерину і зменшує запалення в організмі людини, що є причиною ряду захворювань. Тим не менше, слід бути обережними з цим видом дієти, яка базується на низькому споживанні вуглеводів. Типовим симптомом такої дієти є, зокрема, початкове зниження енергії. Крім того, такий спосіб життя не є стійким, саме тому багато людей після дієти повертаються до своєї первісної ваги.

Вважається різкою дієтою

Різке зниження калорій може в кінцевому рахунку бути небезпечним для людини. Згідно з дослідженням Гарвардської медичної школи, жінки не повинні вживати менше 1200 калорій на день, а чоловіки менше 1500 калорій на день. При яєчній дієті також проблематично дотримуватися мінімального щоденного споживання енергії, встановленого для жінок. Подальші дослідження показують, що хоча помірне споживання яєць може бути корисним для зниження рівня холестерину в крові, надмірне смакування цієї їжі має протилежний ефект.