Прийняття здорової дієти може допомогти регулювати рівень холестерину. Хоча існує багато факторів, що впливають на накопичення його в артеріях, вживання їжі з високою харчовою якістю важливо, щоб уникнути її окислення, а разом з цим і серцево-судинних захворювань.
Незважаючи ні на що, вплив дієти на ліпідний профіль обмежений. Крім того, останні наукові статті свідчать про те, що причиною серцево-судинного ризику є окислення ЛПНЩ, а не загальний рівень холестерину.
Однак збалансоване харчування може запобігти цьому окисному процесу. Він також здатний підвищувати рівень ліпопротеїдів ЛПВЩ, що асоціюється з міцним здоров’ям.
Чому важливо вживати заходів для запобігання окисленню холестерину?
Є багато способів поліпшити дієту, щоб уникнути окислення холестерину. Однак, перш за все, важливо з’ясувати роль, яку цей ліпід відіграє у деяких життєво важливих функціях організму.
Холестерин - це тип жиру, який входить до складу всіх клітинних мембран; В природі зустрічається в печінці, але також міститься в різноманітних продуктах харчування, що регулярно вживаються.
Крім того, ця речовина бере участь у виробленні деяких гормонів, у синтезі вітаміну D та утворенні жовчних кислот які допомагають засвоювати жир.
Проблема виникає, коли організм не містить достатньої кількості антиоксидантів, щоб запобігти їх деградації.
В цих умовах він може зберігатися в артеріях, що призводить до утворення твердих бляшок що може спричинити блокування. Це підвищує ризик серцевих нападів та інсультів.
Здорове харчування, щоб уникнути холестерину
Щоб уникнути окислення холестерину, слід покращити багато аспектів способу життя. Однак, згідно з даними Фонду Коразон, одним із ключових факторів може бути дієта.
Дієта, багата полі- та мононенасиченими жирними кислотами, зменшує запалення на системному рівні та позитивно регулює ліпідний профіль. Омега-3 жирна кислота - одна з тих, які мають більшу здатність впливати в цьому аспекті, згідно з дослідженням, опублікованим у 2018 році.
З іншого боку, наявність фруктів та овочів консолідує внесок антиоксидантів. Ці речовини запобігають деградації ліпопротеїнів ЛПНЩ, що може бути пов’язано із збільшенням серцево-судинного ризику.
Заборонена їжа, щоб уникнути холестерину
Є певні продукти, які здатні негативно впливати на ліпідний профіль та швидкість окислення холестерину. Серед них такі:
- Солодкий.
- Транс-жирів.
- Прості цукри.
- Оброблене м’ясо.
- Оброблені продукти.
Рекомендовані продукти, щоб уникнути холестерину
Хороша дієта для уникнення холестерину не повинна виключати групи продуктів. Як і будь-який план здорового харчування, він повинен містити різноманітні продукти, які можуть допомогти задовольнити потреби організму.
- Фрукти та овочі.
- Насіння та горіхи.
- Зернові, а також бобові культури.
- Жирна риба (джерела омега-3).
- Оливкова, ріпакова або також ріпакова олія.
Модель здорового харчування, щоб уникнути холестерину
Основним заходом профілактики холестерину за допомогою дієти є максимально обмежити споживання продуктів, що містять у своєму складі трансжири. Тоді все, що вам потрібно зробити, це розробити здорове меню на основі рекомендованих продуктів.
Тоді ділимося проста модель дієти, щоб уникнути холестерину, з яким ви можете отримати посилання на розробку збалансованого та здорового плану проти цієї проблеми.
Примітка: кожен прийом їжі має три варіанти. Ви повинні вибрати лише одну.
Сніданки
- Склянка апельсинового соку і тарілка подрібнених фруктів з прокату вівса.
- Кава з молоком та цільнозерновий тост із скибочками помідорів та оливковою олією.
- Миска з цільнозерновими злаками, мигдальним молоком і, крім того, бананом.
Середина ранку
- Миска з подрібненою полуницею.
- П’ять волоських горіхів і подрібнене яблуко.
- П’ять волоських горіхів, а також скибочка ананаса.
Обід
- Тарілка сочевиці, запеченого лосося і, крім того, шматочок дині.
- Половина тарілки овочів на грилі, смажена грудка та апельсин.
- Тарілка змішаного салату, запеченої курки, порції коричневого рису та рубаного яблука.
Середина дня
- Чашка настою та фруктовий салат.
- Стакан немолочного молока і, крім того, чотири цільнозернових печива.
- Також миска з виноградом.
- Баклажан на грилі, скибочка запеченого лосося, а також скибочка цільнозернового хліба.
- Тарілка з артишоками часнику, хеком та персиком.
- Чаша зеленого салату і нарізана кубиками грудка.
Поліпшити дієту, щоб збалансувати ліпідний профіль
Чи не збігався рівень холестерину під час останнього огляду? У вас є сімейна історія? Якщо вас турбує страждання від накопичення цієї речовини, не соромтеся застосовувати всі ці рекомендації на практиці щоб уникнути цього з дієтою.
Вам потрібно звернутися до фахівця, якщо ви страждаєте цим захворюванням. Це буде той, хто відповідає за рекомендацію найкращого лікування.
- Kattoor AJ., Kanuri SH., Mehta JL., Роль Волів LDL та LOX-1 в атерогенезі. Curr Med Chem, 2019. 26 (9): 1693-1700.
- Arca M., Borghi C., Pontrmoli R., Ferrari GM., Et al., Гіпертригліцеридемія та омегаа 3 жирні кислоти: їх часто ігнорується роль у профілактиці серцево-судинних захворювань. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2018. 28: 197-205.
Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.
Якщо ми хочемо знати про дієту цукробійників, ми повинні відштовхуватися від девізу на обкладинці його книги: «Зменшіть ...
Зі зміною року ми радимо розпочати нову, більш здорову та різноманітну дієту, яка забезпечує все ...
Коли ви страждаєте цією хворобою, зазвичай можна задатися питанням про зручність вживання деяких продуктів. Одне з питань ...
Багато людей розуміють успішні дієти як перехідний процес із початком і кінцем. Однак ті, що ...
Багато людей твердо впевнені, що веганська дієта - це абсолютно здоровий план харчування. Їх тут немає ...
Пожовтіння очей, шкіри або ясен не є поширеним явищем, але воно може виникнути. Ця ситуація відома як ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.
- Як вибрати здоровий йогурт - краще зі здоров’ям
- Як уникнути харчових отруєнь - Краще зі здоров’ям
- Як природним чином уникнути шлункового рефлюксу - краще зі здоров’ям
- Як зробити бананові засоби для здорового росту волосся - краще зі здоров’ям
- Як уникнути симптомів алергії на пил в домашніх умовах - краще зі здоров’ям