Це одна з найважливіших причин економічних втрат у галузі птахівництва в тропічному кліматі. Вплив на продуктивність та способи зменшення смертності птахів.

стресом

У звичайних умовах навколишнього середовища несучі птахи зберігають рівновагу з навколишнім середовищем, однак, протягом нагрівають пагони, Вони не можуть довго витримувати екстремальні температури, оскільки у них немає потових залоз, покритих пір’ям, що ще більше ускладнює їм розсіювання тепла.

Шари можуть постраждати більше, ніж інші птахи, оскільки більшість установ на фермах сьогодні є автоматичними або, як правило, розміщуються в клітках, які повністю залежать від правильної роботи вентиляційного обладнання для відводу тепла від їх тіла.

Більше інформації

Без дощу протягом наступних кількох днів температура може досягати 40 ° C

Як повідомляє Інститут клімату та води INTA Castelar, кількість опадів не перевищуватиме 25 мм в основній зоні, хоча можуть бути місцевості, які реєструють більшу інтенсивність.

Вони перевіряють відтворення риби в Парані та рекомендують змінити закриття

Північно-східний іхтіологічний інститут (Ініке) визначив у річці Парана, що зміна умов, через які басейн перетнув цього року, не впливає на розмноження риби.

тепловий стрес починається, коли температура навколишнього середовища підвищується вище 26,7 ° C і підвищується вище 29,4 ° C. Коли птахи починають задихатися, фізіологічні зміни в організмі для розсіювання надлишкового тепла вже почалися; перш ніж птахи досягнуть цієї точки, все, що можна зробити, щоб птахам було комфортно допоможе підтримувати ріст, виводимість, розмір яєць, якість шкаралупи та виробництво в оптимальному стані.

ідеальний асортимент Температура навколишнього середовища для птахів коливається в межах 18 і 24 ° C і нейтраль між 13 і 24 ° C; Температури вище або нижче цього означають, що птахи вмикають механізм терморегуляції, щоб компенсувати ці зміни.

З генетичними змінами, типами приміщень і клітин, кури втратили стійкість до сильної спеки: із збільшенням температури тіла птаха знижується споживання корму, ріст, ефективність корму, життєздатність, якість яєчної шкаралупи; Це особливо серйозно, коли температура навколишнього середовища підвищується до екстремальних значень, оскільки можливість втрати тепла через невипаровування (втрати тепла через шкіру) значно зменшується.

При внутрішній температурі дорослих птахів близько 40 ° C - 41,66 ° C, ті, що перевищують цей діапазон і досягають температури 43,3 ° C - 45,6 ° C, їм загрожує смерть. На відміну від дорослі птахи набагато краще стійкі до холоду ніж тепло, оскільки його внутрішня температура може впасти до 23,9 ° C і залишитися в живих.

Поєднання тепла та вологості може бути смертельним; ця сума не повинна перевищувати 106,7 ° C (Наприклад, коли температура становить 26,7 ° C, а відносна вологість 80% або 26,7 + 80 = 106,7 звідти починається тепловий стрес)

У тропічних районах з підвищеною вологістю рекомендується:

  • Опівночі, не використовуйте вологі стіни, зволожуючі тумани або спринклери, і слід забезпечити більше вентиляції.
  • Опівдні, коли менше вологості та більше тепла, вентиляція повинна використовуватися по максимуму, а також використовувати спринклери, тумани та вологі стіни.

Коли птахи піддаються дії високих температур, тепло тіла збільшується за рахунок поєднання високих зовнішніх температур та енергії, пов’язаної з активацією процесу обміну речовин, необхідного для розсіювання тепла тіла; Ця тепловіддача збільшується за позиції, яку птах повинен прийняти, щоб збільшити площу судинної поверхні за рахунок розширення судин, що спричиняє збільшення споживання води та прискорення частоти дихання; є прискорення дихання для птахів це особливо важливо, оскільки випаровування води стає a тепловіддача середовища; На жаль, завдяки цьому випаровуваному охолодженню вдається лише зменшити тепло тіла на невелику частку.

Зона комфорту птахів зменшується в міру старіння та зростання: важчі породи Як правило, мають більше проблем з тепловим стресом оскільки вони мають меншу площу поверхні для відведення тепла на одиницю ваги; Ще однією змінною, яка впливає на сприйнятливість до теплового стресу, є попередній вплив птиці на цей стрес.

У теплі місяці температура може підвищуватися до 35 ° C і 38 ° C, критично важливо, щоб птахи розсіювали тепло тіла в навколишнє середовище; Як ми вже згадували вище, птахи не потіють, тому вони повинні розсіювати тепло іншими способами, щоб підтримувати температуру тіла приблизно від 40 ° C до 41 ° C. Тепло тіла розсіюється в навколишнє середовище через випромінювання, провідність, конвекція та випаровування.

перші три способи відомі як розумні втрати тепла, ці методи ефективні, коли температура навколишнього середовища нижче або в межах нейтральної теплової зони птахів (від 13 ° C до 24 ° C). Частка тепла, втраченого внаслідок випромінювання, провідності та конвекції, залежить від різниці температур між птахом та навколишнім середовищем.

Птахи втрачають температуру на таких поверхнях, як ноги та пернаті ділянки під крилами: мета вентиляція в пташниках полягає у підтримці досить високої швидкості повітря або досить низької температури будинку, щоб птахи могли підтримувати температуру тіла за допомогою чутливих методів втрат тепла.

Як тільки температура навколишнього середовища піднімається до 25 ° C, метод втрат тепла починає змінюватися від чутливого (випромінювання, провідності або конвекції) до випаровувального або прихованого.

розсіювання тепла тіла шляхом випаровування вимагає витрат енергії на задишки (гіпервентиляція), яка починає відбуватися при температурі приблизно 26,5 ° C. Задишка (дихання з відкритим ротом для охолодження через випаровування) відводить тепло шляхом випаровування води від вологи при дихальному дотику, однак задишка генерує тепло тіла і викликає виведення води з тіла птаха.

Шари, що зазнають впливу теплового стресу, відкладають дуже тонкоочищені яйця через кислотно-лужний дисбаланс крові, в результаті чого вони починають задихатися (гіпервентилювати). Через це шар втрачає велику кількість бікарбонат-іонів (HCO3) -1, які повинні стати частиною оболонки, це одна з причин, чому рекомендується в цей час замінити хоча б одну 30% солі, доданої бікарбонатом натрію, або принаймні надходження у воду добавок, що містять іони бікарбонату та/або які покращують електролітний баланс птахів.

Зазвичай найважчі та найбільші птахи з найкращою конформацією - це ті, які гинуть, оскільки вони мають чудові темпи виробництва, більшу вагу, що викликає більший стрес і збільшує тепло тіла. Більшість птахів, які страждають від спалаху тепла вони вмирають вночі; Іншими словами, птахи страждають вдень, вони не можуть розсіювати тепло і як губка поглинають все тепло і гинуть вночі.

наслідки теплового удару або теплового стресу можна зменшити застосовуючи всеосяжний план, який включає всі аспекти, які можуть вплинути на поліпшення стану птахів, щоб зіткнутися з цією подією.

  • Повний план біозахисту.
  • План управління вентиляцією та водопостачанням з точки зору якості та температури.
  • Правильний режим харчування та харчування.

Наявність, якість та температура води дуже важливі, єдиний спосіб, яким кури можуть підтримувати високі показники вироблення в жарку погоду, - це полегшення відводу тепла від тіла, отримуючи при цьому щоденні потреби в харчуванні в прохолодні години доби, коли легше втратити зайві калорії внаслідок травлення, це можна зробити, застосування тимчасового голодування оскільки їжа в найгарячіші години дня може бути смертельною; перетравлення корму в цей час виробляє тепло у птахів, ще більше погіршуючи ситуацію; це означає, що lкорита повинні бути порожніми за 1-2 години до спеки та за 1 годину після; можна доповнити оптовим планом харчування що може допомогти вам підтримувати виробництво курей у будь-якому віці і не заважає їх статевій зрілості; також покращує якість яєць і колір шкаралупи.

Він також використовується як добавки з полівітамінами, електролітами та розчинами індивідуального титрування та вітаміном С у воді: найкращі результати були отримані із застосуванням суміші розчину титру та вітаміну С. Існують також інші практики, які дають результати роками, такі як:

  • Поліпшити щільність птахів під час критичної стадії
  • Використання холодної або літньої дієти, яка включає рівень доданого жиру до 4,5%
  • Концентрація дієт на використанні синтетичних амінокислот та включення вищих рівнів кальцію та фосфору для запобігання втомі в клітці