порад

Вибір здорової їжі може спричинити головний біль, коли ми не маємо на увазі ряду порад, які можуть нам допомогти. Необхідно враховувати, що адекватне та збалансоване харчування є основою профілактики захворювань у середньо- та довгостроковій перспективі.

Не слід нехтувати цим аспектом, щоб забезпечити нормальне функціонування організму. У будь-якому випадку, ми усвідомлюємо, що у вас можуть виникнути певні сумніви з цього приводу. Тому нижче Ми розповімо вам, як ви можете придбати здорову їжу, не спокушаючись!

Вибирайте здоровіші продукти

Першим кроком у виборі здорової їжі є ходити за покупками, коли ти задоволений, тобто коли ви не голодні!

Дослідження 2013 року, опубліковане JAMA Interna Medicine, вивчало купівельні звички групи людей і дійшло висновку, що ті, хто ходять до магазину голодними, як правило, купують калорійнішу їжу. Тож тепер ви знаєте, щоб харчуватися здоровіше, пообідайте перед тим, як піти в супермаркет!

Тепер, припустимо, ви закінчили їсти, отже, ви не голодні, і ви вирішили піти в супермаркет: Що слід дотримуватися, щоб вибирати здоровіші продукти? Давайте разом розглянемо ці поради:

1. Вибирайте свіжі продукти

Першим вашим вибором при купівлі їжі має бути вибір свіжого. Овочі та фрукти забезпечують нескінченність поживних речовин, головним чином мінералів та вітамінів, і, отже, вони повинні займати значну частину кошика для покупок.

Не зберігайте свіжі нарешті, завітайте до того розділу супермаркету, коли у вас ще буде енергія і вам подобається діяльність. Таким чином, ви, мабуть, захопите більше овочів і фруктів, ніж тоді, коли хочете піти.

2. Найкращі місцеві та сезонні страви

При виборі свіжих продуктів, вибирайте тих, хто у вашому регіоні і що їх збирають у той час року. Майте на увазі, що овочі та фрукти, які повинні проїхати великі відстані до супермаркету, зазвичай збирають зеленими та дозрівають у ящиках, забезпечуючи в кінці менше поживних речовин, ніж ті, що дозріли на рослині.

3. Купуйте продукти, виготовлені з цільного зерна

Цільнозернові злаки зберігають висівки, зародки та ендосперм. Поки висівки забезпечують клітковину, залізо, магній і вітаміни групи В, зародки багаті вітаміном Е і корисними жирами. Зі свого боку, ендосперм забезпечує вуглеводи, білки, вітаміни та мінерали.

Ці поживні речовини, крім усього іншого, необхідні для забезпечення правильного стану здоров’я травної системи. Це підтверджує дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі про харчові науки та харчування, де регулярне споживання клітковини пов'язане з меншим ризиком раку товстої кишки.

На відміну від рафінованих зерен, Цілісні зерна забезпечують більше поживних речовин. Всі ці компоненти корисні для організму, тому не соромтесь і вибирайте цільнозернові!

4. Якщо ваш бюджет дозволяє це, вибирайте органічні продукти харчування

Вони в основному виділяються тим, що не мають синтетичних слідів, Тобто їх не обробляли консервантами, барвниками чи будь-якими антибіотиками чи пестицидами.

Таким чином, ви обов’язково уникаєте токсичних залишків, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Якщо поблизу є ферма чи фруктовий сад, підійдіть ближче. Там ви отримаєте здорову їжу.

5. Подивіться на ярлики

Коли ми йдемо за покупками, ми маємо покласти в кошик продукти, які на перший погляд ми вважаємо кращими, але, Ви коли-небудь зупинялися, щоб прочитати ярлики? І ми маємо на увазі не основну етикетку, де є порожні фрази, такі як «легкий» або «без цукру», а задню частину, де ви можете перевірити справжні інгредієнти.

Першим кроком у виборі здорової їжі є розуміння етикеток. Ви повинні знати, що його інгредієнти впорядковані за вагою, тобто інгредієнт, який в основному складається з того, що їжа з’являється першою, і з цього моменту вони будуть цитуватися по зменшенню.

Ми рекомендуємо, не дивлячись на калорійність їжі, звертати увагу на харчові дані. Подивіться, чи забезпечує він трансжири, скільки натрію та цукрів, і порівняйте. Завжди вибирайте той, який може забезпечити найбільше поживних речовин.

6. Не віддавайте перевагу їжі з низьким вмістом жиру

Жир є одним з найбільш демонізованих поживних речовин за останні роки. Не всі ліпіди шкідливі, насправді, багато з них є необхідними та необхідними. Потрібно просто рятуватися від трансжирів, решту потрібно регулярно включати в раціон.

7. Уникайте попередньо приготовлених страв

Готові страви зазвичай містять багато консервантів і натрію. Краще купуйте свіжу їжу і готуйте їжу вдома: це буде смачніше і поживніше.

8. Не купуйте дрібнички

Ми знаємо, що це може бути важко, але спробуйте! Солодощі та загалом солодощі не забезпечують організм поживними речовинами, а лише так звані «порожні калорії». Замість того, щоб їх купувати, вибирайте плитку темного шоколаду щоб задовольнити своє бажання побалувати себе.

9. Не обманюйте себе рекламою

Цей останній момент у виборі більш здорової їжі поєднується з читанням ярликів. Не впливайте на рекламу та перевірте інгредієнти того, що ви плануєте придбати. Наприклад, деякі "легкі" продукти містять велику кількість цукру.

10. Складіть список

Це здається безглуздим, але складання списку та дотримання його запобігатимуть (або мінімізують) компульсивні покупки який зазвичай виготовляється з більш калорійною та менш корисною їжею.

Вибирайте здорову їжу, щоб запобігти хворобам

Вибір здорової їжі вимагає вашої обізнаності. Подумайте вдома, які страви ви хочете приготувати протягом тижня, Підготуйте свій список і залиште місце лише для частування чи двох. Таким чином, ви витратите менше і будете купувати. Ви також покращите функції організму та запобігнете появі захворювань у середньо- та довгостроковій перспективі.