Варення це один з найкращих супроводжувачів або на сніданок, перекус або вечерю. Не має значення, коли, оскільки воно смачне з тостами, печивом або будь-яким способом, яким ви хочете його поєднувати, воно завжди буде одним з найкращих варіантів для його насиченого та свіжого смаку.
Це правда, що джеми, що продаються в супермаркетах, хороші, але вони не є найбільш рекомендованими. Реальність така, що зроблені нами самі є найкращими не лише тому, що їм не вистачає консервантів, а тому, що вони набагато природніші і перш за все багатші.
Так ось ми пояснимо, як зробити смачний апельсиновий мармелад, домашнім способом, який вам напевно сподобається. Ви побачите, що це один з найкращих варіантів. Тож давайте почнемо з цього насиченого, смачного та поживного рецепта. Брати до відома!
Інгредієнти для вашого рецепту
- 2 апельсини
- 2 склянки цукрового піску
- Сік з половини лимона
- Мелена кориця за смаком
І вам знадобиться:
- Овочечистка/овочечистка
- Ніж
- Каструля для приготування їжі
- Ситечко
Підготовка вашого рецепту апельсинового варення
Скласти цей рецепт дуже просто, ви побачите, що у вас не виникне труднощів. Тільки просто дотримуйтесь інструкцій нижче:
- Використовуйте овочеочищувач для видаліть тонкий шар апельсинової кірки багатих плодів і збережіть його на потім, оскільки це буде важливо.
- Як тільки цей крок буде зроблено, ви можете вибрати гострий ніж нарізати шкаралупу в жульєні. Якщо ви все-таки виявили залишки кісточки (білої частини апельсина) в шкірці, використовуйте ніж ще раз. Запам’ятайте це завжди ви повинні викинути білі частини до сміття, бо це вам не допоможе. Тепер розріжте апельсини навпіл, а потім кожну половинку наріжте тонкими скибочками півмісяця.
- Виконавши вище, ви можете залишити їх на тарілці.
- У середню каструлю потрібно додати апельсинову шкірку, яку ви раніше зберегли наповніть горщик достатньою кількістю води, щоб повністю покрити кірку, а потім кип’ятити 10 хвилин. Викиньте воду з каструлі, потім знову наповніть і кип’ятіть 10 хвилин. Останній раз викиньте воду з каструлі, потім залийте і кип’ятіть 10 хвилин.
- Виконавши вищезазначене, потрібно злити воду з горщика та додати 2 склянки води, скибочки апельсина, цукор та лимонний сік. Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні., потім зменшіть вогонь до середнього-низького, щоб суміш закипіла.
- В якості останнього кроку ви повинні варити варення 40 хвилин, перемішуючи його приблизно кожні 5 хвилин. Обов’язково слідкуйте за ним, щоб він не переповнювався або щось подібне. Коли він майже готовий, додайте щіпку кориці. Варення буде виглядати нежитним, але в міру охолодження застигне, а в холодильнику - ще більше.
На закінчення
Розумні! По-простому, ви навчилися робити апельсиновий мармелад, щоб завжди мати у своєму розпорядженні насичене варення з неймовірним смаком. Так само важливо зробити кілька уточнень щодо цього насиченого варення:
- Не є комерційним джемом буде тоншим, ніж варення з магазину Через кількість цукру він менший порівняно з супермаркетом.
- Товщина варення може варіюватися в залежності від типу апельсинів, які ви використовуєте, і товщини шкірки, якою ви закінчили різання.
Таким чином рекомендується, щоб це були апельсини з товстою шкіркою, оскільки це пектин апельсинів (закріплювач), який зробить його трохи твердішим. Ми використовуємо лише шкірку, оскільки використання білої частини може зробити наше варення трохи гірким, тому важливо не вживати занадто багато.
Цей рецепт смачний, ідеально підходить для сніданку або вечері ... але найкраще, це сподобається всій вашій родині, а також буде хорошим способом зберегти здоров’я містять мало цукру і не містять консервантів.
- Варення з грейпфрута Домашнє грейпфрутове варення рецепт 27,6 Ккал. Вуглеводи: 6 гр. Клітковина: 0,8 гр. Калій: 190 мг Інгредієнти.
- Підготуйте помаранчевий різдвяний журнал до цих свят Помаранчевий різдвяний журнал - це солодкий десерт французького походження, який має великі традиції в Росії.
- Як зробити домашні апельсинові духи Якщо ви любите насолоджуватися ароматами, ми розповімо, як створити власні апельсинові духи, рецепт.
- Як приготувати апельсиновий торт? Відкрийте для себе рецепт Помаранчевий торт (або Кеке) - це традиційний бісквіт, який дуже легко приготувати і який завжди перемагає серед.