Фахівці з питань харчування видають перелік рекомендацій щодо продуктів, які повинні входити в щоденний раціон дітей та підлітків, а також тих, які цього не повинні, для їх цілісного розвитку та захисних сил, що набуває великого значення в періоди пандемії, в тому, що відіграє важливе значення для здоров’я важливу роль, щоб у випадку зараження Covid-19 хвороба не представляла багато ризиків.

щоденний

З 14 по 21 вересня по всій Америці відзначається Оздоровчий тиждень, який просуває Панамериканська організація охорони здоров’я-PAHO. Протягом цієї дати мета полягає в тому, щоб спонукати всі установи, місцеві органи влади, державний та приватний комерційний сектор та широку громадськість підкреслити важливість сприятливих умов, що сприяють найбільш здоровим виборам.

В рамках цього пам’ятного тижня Міністерство охорони здоров’я та соціального захисту населення видало рекомендації. Заступник директора з харчових продуктів харчування, напоїв та напоїв Ельза Марія Кадена наголосила, що в цей час важливо вживати цілі фрукти та овочі, бажано сирі, для поліпшення травлення, шкіри та регулювання ваги та зменшення ризику ожиріння.

Вживання фруктів та овочів забезпечує вітаміни та мінерали, які, безсумнівно, допомагають мати хорошу імунну систему та сприяють покращенню вашого здоров’я. За даними ВООЗ, включення цих продуктів у щоденний раціон допомагає людям різного віку загалом зменшити ризик деяких незаразних захворювань, таких як хвороби серця та певні типи раку.

Крім того, фрукти та овочі є не лише багатим джерелом вітамінів і мінералів, але і неживних речовин, необхідних організму, таких як фітостерини, флавоноїди та інші антиоксиданти.

Хороший спосіб забезпечити будинок фруктами та овочами, не нехтуючи кишенєю, - скористатися сезоном збору врожаю кожної їжі, оскільки в ці дні вони зазвичай дешевші.

Заступник директора також вказав на важливість збільшення щоденного споживання яєць, молока або молочних продуктів для зміцнення здоров’я та здорового розвитку м’язів, кісток та зубів, “беручи до уваги, що ці продукти запобігають таким захворюванням, як остеопороз та вади розвитку зубів та кісток. ".

В Колумбії підраховано, що в даний час мільйон 423 тис. 559 жінок 50 років живуть з остеопорозом, і, за прогнозами, у 2020 р. Він досягне мільйона 573 тис. 173. Причина пов’язана з тим, що тіло жінок, зокрема після менопаузи починає виробляти менше естрогену, який впливає на поглинання кальцію, який є нижчим, а також на продукцію остеобластів та остеокластів (необхідних клітин у формуванні кісткової тканини), що також зазнає впливу.

Не слід залишати без уваги такі бобові культури, як квасоля, горох та нут. Ідеал - споживати їх принаймні двічі на тиждень. Заступник директора Кадена зазначає, що "вони полегшують травлення і забезпечують високу харчову цінність".

Щоб уникнути анемії у дітей, підлітків та жінок загалом, рекомендується вживати м’ясні органи один раз на тиждень. Вони також приносять користь навчанню.

Нарешті, варто відзначити важливість частих фізичних навантажень, бажано на відкритому повітрі, оскільки це сприяє активації вітаміну D в шкірі. Слід врахувати, що через надзвичайну ситуацію зі здоров’ям рекомендується виходити на короткі періоди та завжди дотримуватися заходів біозахисту, щоб не піддавати здоров’ю ризик у разі зараження.