Ми використовуємо власні та сторонні файли cookie, щоб запропонувати кращий сервіс та зручність користування. Чи дозволяєте Ви використовувати дані Вашого приватного перегляду на цьому веб-сайті?

продукти

Дієта та фізичні вправи - це перші варіанти лікування гіперхолестеринемії.

Для початку важливо відзначити, що холестерин необхідний для оптимального функціонування нашого організму. Він не тільки здебільшого секретується печінкою, але ми також включаємо і поглинаємо його в деякі продукти, що містять його.

Високий рівень холестерину не можна вважати патогенезом, а навпаки, дисбалансом метаболізму, який може бути вторинним для багатьох захворювань. У свою чергу, це сприяє появі інших недуг, особливо серцево-судинних.

Які симптоми високого холестерину?

Симптоми гіперхолестеринемії обумовлені порушенням рівня ліпопротеїдів, які є частинками, що переносять холестерин у кров.

Це може бути пов’язано з неправильним харчуванням, певними генетичними факторами, а також наявністю інших вторинних захворювань, включаючи гіпотиреоз, обструктивні захворювання печінки, нефротичний синдром, нервову анорексію, гостру переривчасту порфірію та такі препарати, як гестагени, циклоспорини або тіазиди.

Сімейна гіперхолестеринемія передається аутосомно-домінантно і виникає з рівнем холестерину в плазмі більше 13 мілімолів на літр (ммоль/л), тобто понад 500 міліграмів на децилітр. Серед симптомів, які це викликає, - великі ксантелазми та ксантоми, жовтуваті ураження, спричинені накопиченням жиру. Це пов’язано з передчасною ішемічною хворобою серця і може проявлятися в дитячому віці

Інші симптоми високого рівня холестерину пов’язані з диспепсичними розладами, болями в животі, пов’язаними, зокрема, з гепатомегалією (збільшення печінки) та спленомегалією (збільшення селезінки). Труднощі в ритмі кишечника можуть також з’являтися із пов’язаними із ними запорами та старечим склепінням, тобто кільцевою помутнінням, що з’являється на периферії рогівки.

Інші найбільш поширені симптоми:

Набряк і оніміння кінцівок, особливо рук. Це відбувається тому, що накопичені ліпіди перешкоджають оптимальній циркуляції, тим самим зменшуючи проходження кисню та поживних речовин до м’язів.

Неприємний запах з рота або галітоз є загальною ознакою у пацієнтів з проблемами холестерину. Оскільки ця речовина виділяється в печінці, її надмірне накопичення ускладнює травлення, що проявляється сухістю та неприємними запахами в роті.

Високий рівень шкідливого холестерину часто спричиняє постійні напади розладу шлунку та здуття живота.

Оскільки холестерин накопичується в артеріях, у вигляді бляшок атероми, кровообіг і, отже, адекватна клітинна оксигенація стає ускладненим. Це спричиняє постійне запаморочення, втрату рівноваги та сильний головний біль напруги.

Шкірні розлади, що характеризуються кропив’янкою, з’являються тоді, коли починаються труднощі з регулюванням рівня холестерину. Ці стани проявляються як червонуваті плями, запалення та незручний свербіж або відчуття свербежу, які часто важко контролювати, і їх можна прийняти за мікоз.

Поради щодо зниження рівня холестерину

Важливо виділити показання фахівців. Вони рекомендують перед тим, як вибрати наркотики, використовувати інші засоби, такі як дієта та фізичні вправи.

Високий рівень холестерину лікується продуктами, корисними для холестерину, які знижують його. Також рекомендуються дієти з низьким вмістом ліпідів, ліки та інколи хірургічне лікування (у певних дуже важких випадках).

Фундаментальними основами лікування є наступні:

  1. Вживайте гігієнічно-дієтичні заходи. Сюди входять помірні фізичні навантаження, дієта з продуктами, що знижують рівень холестерину, та помірність вживання алкоголю.
  2. Фармакотерапія.
  3. Інші інвазивні процедури.

Виконувати аеробні фізичні вправи (ходьба, біг, плавання, їзда на велосипеді тощо). Показано, що на загальному рівні практика систематичних фізичних вправ, що відповідають віку та особистим умовам людини, є простим, доступним та ефективним методом, оскільки фізичні вправи зменшують коронарний ризик та допомагають нормалізувати масу тіла.

Дієта є головним зовнішнім фактором та фундаментальною основою лікування. Її потрібно модифікувати, регулюючи харчовий стіл, враховуючи його калорійність та ситуацію кожного пацієнта, залежно від їх ваги та основних захворювань. Основними джерелами холестерину, які слід придушити, є: мозок та м’ясо органів (наприклад, печінка), яєчний жовток, жирне м’ясо, авокадо та деякі молюски. Тож слід їсти продукти, що знижують рівень холестерину щодня.

Які продукти вважаються корисними для холестерину?

Таблиця продуктів, що знижують рівень холестерину, така:

  1. Знежирене або знежирене молоко або молоко. Сир, сир із вмістом жиру менше 20% або свіжий тип Бургос
  2. Біле м’ясо, таке як риба (хек, підошва, імператор, червоний кефаль і синя риба) і бажано смажене або відварне. Біле м’ясо, наприклад індичка, курка або кролик, і завжди без шкіри
  3. Натуральні олії, такі як оливкова, соняшникова або ріпакова
  4. Свіжі фрукти та овочі, такі як цитрусові
  5. Бобові (сочевиця, нут, квасоля) та цільні зерна
  6. Маринади з часником, цибулею, спеціями, лимоном, гірчицею, кислим апельсином, оцтом, сухим вином
  7. Знежирені бульйони
  8. Нежирне м’ясо
  9. Зернові культури, такі як рис і кукурудза
  10. Яєчний білок
  11. Домашні солодощі та натуральні фруктові соки
  12. Желатин, чай, некалорійні безалкогольні напої
  13. Тост, мед, вода
  14. Горіхи, як волоські, фундук та мигдаль

Також майте на увазі, що спосіб приготування кожної страви дуже важливий. Рекомендується запікати, відварювати та готувати на грилі певні продукти, особливо м’ясо. Дуже важливо уникати постійного смаження.

Інші продукти харчування, що знижують рівень холестерину та тригліцеридів, а також їх можна вживати як частину домашніх засобів проти високого холестерину, це:

Спаржа: зменшує ліпопротеїди низької щільності або ЛПНЩ, також відомий як поганий холестерин. Ця їжа зв’язується з жовчними кислотами, щоб вивести їх з організму, що дозволяє знизити рівень холестерину в крові, перш ніж вони накопичуються в артеріях.

Їжа та добавки, багаті високим вмістом Омега 3, такі як риба (скумбрія, оселедець, лосось, тунець тощо).

Авокадо: цей фрукт багатий природними жирами, що відповідають за зменшення ЛПНЩ і збільшення ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ), відомих як хороший холестерин. Збирає надлишок холестерину і повертає його назад до печінки, щоб запобігти накопиченню його в артеріях.

Латиноамериканський шавлія або чіа, поряд з льоном, є видом овочів з найвищою концентрацією альфа-лінолевої жирної кислоти Омега 3. Її мелене насіння використовується як їжа, а крім того, воно багате білком, кальцієм, калієм, залізом, антиоксиданти та мікроелементи, такі як магній. Вважається, що омега-3 у 7 разів більше, ніж лосось. Окрім регулювання роботи кишечника, він допомагає схуднути і знижує концентрацію холестерину в організмі. Нарешті, знизити кров’яний тиск та запалення.

Часник вважається одним з продуктів, який очищає артерії від концентрації холестерину. Таким чином, вживання сирого зуба натщесерце знижує рівень холестерину.

Настійно рекомендується регулярне вживання горіхів, що знижують рівень холестерину, таких як волоські, фундук та мигдаль. Вони дуже поживні та сповнені корисних жирів, які знижують рівень ЛПНЩ у крові. Крім того, вони є чудовим джерелом клітковини, антиоксидантів, вітамінів та необхідних мінералів.

Бамія, гомбо або бамія, серед багатьох її назв, є настійно рекомендованим овочем для зниження рівня холестерину, який вважається тим, який найбільш усуває канцерогенні жовчні кислоти, що також сприяє накопиченню холестерину в артеріях.

Куркума має великі властивості та користь для здоров’я; серед них зниження рівня холестерину.

Слід уникати продуктів харчування, маркування яких свідчить про те, що вони містять невизначений тваринний або рослинний жир. Також продукти, які позначені як "не містять холестерину", але містять насичені тваринні жири.

І які продукти шкідливі для холестерину?

Відомо, що їжа з високим вмістом жиру та вуглеводів має високу концентрацію холестерину.

Продукти, шкідливі для холестерину, включають:

    Незбиране молоко та похідні цільного молока, такі як йогурт, сир та масло. Креми, морозиво, заварний крем, пудинг та вершки

Соєві олії та жир зі шкіри тварин, таких як курка та інша птиця, свинина та інше червоне м'ясо

Майонез, масло

Кондитерські вироби, хліб, солодощі з борошном та супутніми продуктами, хліб та піца

Фаст-фуди та перероблені продукти (картопля фрі, гамбургери)

Смажена їжа, шинка, хорізо та інші ковбаси або м'ясо, оброблене або консервоване, таке як паштет, смажена свиняча шкірка, кров'яна ковбаса або бекон

Кокосова і пальмова олії

Високе споживання таких фруктів, як оливки та какао