9 років тому в Іспанії було зроблено важливе відкриття для науки. В Атапуерці, розташованій в провінції Бургос, а точніше в Сіма-дель-Елефанте, був знайдений шматок щелепи гомініда, який датується 1,2 мільйона років. Знахідка відкрила двері для виявлення внесків перших людей, які населяли планету.

яким

Через 9 років, після довгих годин аналізу, у журналі The Science of Nature було опубліковано дослідження Каталонського інституту досліджень та перспективних досліджень та Автономного університету Барселони. Дослідженню вдалося уточнити, яким був раціон гомінідів та особлива звичка до гігієни порожнини рота, яка до цього часу була невідомою.

Захоплений шматок щелепи видаляли, деградували та детально аналізували з метою відновлення залишків, що потрапили між зубів. Після аналізу, Було зроблено висновок, що їх раціон містив крохмалисті вуглеводи з двох рослин, серед яких є вид трави, що походить з племені тритікей або броміде.

Карен Харді, керівник дослідження, зазначила у своїй заяві: "У цьому дослідженні ми змогли показати, що найстаріші європейці розуміли та експлуатували своє середовище, щоб отримати збалансоване харчування 1,2 мільйона років тому, вживаючи різноманітну їжу та поєднуючи багаті рослини у крохмалі -вуглеводи- з м'ясом ".

Вчені виявили, що ранні люди не використовували вогонь для приготування їжі. Всі вони споживали їх сирими. "Можливі докази використання вогню були знайдені на деяких дуже древніх місцях в Африці. Однак відсутність доказів на Сіма-дель-Елефанте свідчить про те, що ці знання були недоступні першим гомінінам, які покинули африканський континент", - пояснив Харді .

Гігієна порожнини рота

Найдивовижнішою знахідкою стали докази гігієни порожнини рота в перших гомініках 1,2 мільйона років тому, що мешкали на місці Атапуерка. Деревні залишки невеликих шматочків неїстівної деревини були знайдені між зубами, що вказує на те, що подібні зубочистці предмети використовувались для обробки накопиченого зубного каменю.

До цього часу останнє відкриття гігієни порожнини рота датується неандертальцем лише 50 тисяч років тому. У проаналізованій щелепі зубний камінь - затверділий наліт - був виявлений на всіх зубах, крім одного. Локалізовані деревні волокна виходили з борозенки в нижній частині зуба, яка називається інтерпроксимальною. Вчені вважають, що цей деревний екстракт є частиною звички використовувати зубочистки для дезінфекції.