А потім я починаю пробувати аперитив і кажу собі, що нічого іншого. Коли хліб приходить, оскільки він добре виглядає, а в скоринці є горіхи, я вирішую спробувати його теж. І я думаю, ну, оскільки я змирився із закусками та хлібом, я можу спробувати цей стейк. І тоді я кажу, що біса, я не в порядку, замовити десерт. І кава.
Врешті-решт, навіть незважаючи на те, що я йшов з думкою, що я буду салат, моя спокуса переросла у маленькі стрибки типу "який біс!" Для вивчення цього послідовного виродження самоконтролю, Джанет полівий та його співробітники провели експеримент з печивом та піцою.
Печиво та піца
Але давайте розглянемо експеримент Полівого. У ньому групу жінок (частина яких сиділа на дієті, частина ні) запросили спробувати різноманітне печиво. Всім попереджали, щоб нічого раніше не їли, але їм подали шматок піци, коли вони дійшли до місця (одна штука однакового розміру для всіх).
Справа в тому, що деяким жінкам спонукали повірити, що вони отримали більший чи менший шматок піци, ніж їх однолітки. Деякі з них бачили серію скибочок піци в сусідній кімнаті перед тим, як їх завели в приміщення для експериментів, і ці шматки були на третину більшими або на третину меншими за ті, що подавались пізніше.
Підсумок: деякі жінки думали, що з’їли більше піци, ніж інші, хоча насправді з’їли таку ж кількість. Як зазначено Девід діСалво в Що робить ваш мозок щасливим:
Цілі, які ми ставимо перед собою, а також те, наскільки вони амбітні і як далеко ми від них, визначити ступінь нашого самоконтролю. Ось чому так важливо проводити певний екватор за будь-якою звичкою: коли ми багато вклали у свій раціон і вже близько до того, що хочемо, нам важче думати, що за біса!