Чи зазвичай ви споживаєте кабачки регулярно? Якщо так, ви це будете знати це чудовий овоч, і він може навіть допомогти вам потроху схуднути, поки ви ведете здоровий спосіб життя. Він поєднується з багатьма стравами і смачний. Ми вам це пояснюємо!
1. Користь кабачків для нашого здоров’я
Кабачки, також відомі як кабачки, є необхідною частиною, яка повинна бути частиною дієти для схуднення. Однак перед тим, як пояснити, як це може допомогти вам покращити вашу лінію, давайте спочатку зробимо короткий огляд її харчових цінностей:
- Кабачки багаті поживними речовинами і в ньому навряд чи є жир. Його калорійний індекс дуже низький.
- Цей овоч багатий кальцієм, Ідеально підходить для кісток!
- У ній багато клітковини, отже, ідеально уникати такого докучливого, як запор.
- Він має дуже адекватний рівень калію, згідно з іншими дослідженнями, що дозволяє уникнути затримки рідини та вивести токсини.
- Це дуже підходить для здоров’я мозку, оскільки в ньому є необхідний фосфор, ідеальний для підтримки функцій мозку на належному рівні.
- У ньому також є магній, той мінерал, який так потрібен жінкам для нашого здоров’я загалом.
- У цукіні також є цікавий вітамін В9, дуже підходить, наприклад, для дітей.
- Він також містить вітамін А, вітамін С, вітамін Е ... А що стосується його мінералів, не забувайте, у вас буде достатня доза калію, цинку, селену та магнію.
2. Худнемо за допомогою кабачків
Переваг цього овоча багато, але насамперед є ті, що роблять його ідеальним шматочком для тих періодів, коли нам потрібно схуднути.
Майте на увазі, що тільки кабачки не змусять вас схуднути; Він повинен супроводжуватися фізичними вправами, повноцінним харчуванням та здоровими звичками. Перш ніж змінювати свій раціон, проконсультуйтеся з дієтологом.
Чому кабачки допомагають мені схуднути?
- Оскільки в кабачках всього 17 калорій на кожні 100 грамів, які ми споживаємо. Це дозволяє нам їсти достатньо і наповнюватися дуже низьким споживанням калорій.
- У цукіні також є розчинна і нерозчинна клітковина. Обидва беруть участь у травленні та в засвоєнні поживних речовин. Крім того, оскільки вони сприяють вигнанню стільця, вони допомагають зменшити вагу.
- У цукіні також є йод, що дозволяє нашому метаболізму активуватися і працювати як слід.
3. Простий рецепт: коричневий рис з кабачками та цибулею-пореєм
Якщо ви наважитеся з цим рецептом, то побачите, що він справді простий і смачний. Зверніть увагу і не забудьте проконсультуватися з дієтологом щодо споживання інгредієнтів, які ми пропонуємо тут:
Що мені потрібно?
- 300 грам коричневого рису.
- 1 цибулина.
- 2 зубчики часнику.
- 1 цибуля-порей.
- 1 кабачок.
- 1 літр овочевого відвару.
- Півсклянки білого вина.
- Трохи перцю.
- Трохи кедрових горіхів.
- Трохи родзинок.
Як мені його підготувати?
- Перше, що ми зробимо, це помити овочі. Наріжте цибулю-порей невеликими шматочками, почистіть кабачок і наріжте його. Те саме робимо з цибулею. Що стосується часнику, ми його також очищаємо і подрібнюємо.
- Тепер беремо каструлю і кладемо трохи оливкової олії. Перше, що потрібно - смажити цибулю і цибулю-порей на середньому вогні. Потім залишаємо кабачки і часник, добре розмішуючи. Додайте трохи перцю і жменю кедрових горіхів та родзинок.
- Коли цей насичений соус займе близько 5 хвилин, додайте півсклянки білого вина. Це додасть вам багато смаку. Коли ви зменшили алкоголь, ми ставимо овочевий відвар добре розмішуючи.
- Перевірте, чи подобається вам смак. Якщо ви добре бачите, додайте рис, 300 грам. Накрийте його каструлею і доведіть до кипіння на сильному вогні, не забувайте помішувати.
- Як тільки рис вбере більшу частину бульйону, протестуйте консистенцію рису, щоб перевірити, чи готово це зробити..
- Лім, Т. К. (2012). Cucurbita pepo. У їстівних лікарських та нелікарських рослинах. https://doi.org/10.1007/978-94-007-1764-0_42
- Декер, Д. С. (1988). Походження (и), еволюція та систематика Cucurbita pepo (Cucurbitaceae). Економічна ботаніка. https://doi.org/10.1007/BF02859022
- Makoundou, V., Habicht, F., Bobbioni-Harsch, E., Pataky, Z., & Golay, A. (2010). Самостійне підтримання втрати ваги. Revue Medicale Suisse. https://doi.org/10.1093/ajcn/82.1.222S
- MacLean, P. S., Bergouignan, A., Cornier, M.-A., & Jackman, M. R. (2011). Реакція біології на дієти: поштовх для відновлення ваги. AJP: Регулятивна, інтегративна та порівняльна фізіологія. https://doi.org/10.1152/ajpregu.00755.2010
Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці на роботі у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.