Калорії ячменю

властивості

Зміст

Калорії ячменю

Калорії, що містяться в ячмені. складають 319 ккал/1333 кДж на 100 г.

Харчові цінності ячменю

Ячмінь - дуже стара злакова культура з ремінералізуючою та протизапальною дією.

У 100 г цього продукту ми знаходимо:

  • Вода 12,2 г.
  • Вуглеводи 70,5 г.
  • Цукор 0 г.
  • Білок 10,4 г.
  • Жир 1,4 г.
  • Холестерин 0 г.
  • Всього клітковини 9,2 г.
  • Натрій 3 мг
  • Калій 120 мг
  • Ферро 0,7 мг
  • Кальцій 14 мг
  • Фосфор 189 мг
  • Відамін В1 0,09 мг
  • Відамін В2 0,08 мг
  • Відамін В3 3,1 мг

Корисні властивості

Ячмінь - це кишковий союзник злакових культур, сечовий міхур, підшлункова залоза, шлунок, кістки, нігті та волосся. Дуже багатий мінералами, відамін В та відамін Е, має корисні протизапальні властивості, зокрема для кишечника та сечового міхура.

Ячмінь містить багато клітковини, яка допомагає при запоріі, споживаючись у вигляді відвару, він може стимулювати травлення та допомогти проти запалення горла і шкіри.