Какао з молоком не тільки любить дітей, багатьох дорослих постійно балує цим ароматним напоєм. Давайте розглянемо енергетичну цінність какао з молоком та те, як воно особливо корисно.
Скільки калорій в чашці какао?
Сьогодні цей напій готується різними способами, а спосіб заварювання безпосередньо залежить від калорійності. Для приготування какао за класичним рецептом знадобляться наступні інгредієнти:
- 20 г какао-порошку (3 чайні ложки);
- 200 г води;
- 100 г молока;
- 20 г цукру (5 чайних ложок).
Спочатку вилийте какао-порошок у гарячу воду, дайте йому постояти кілька хвилин, а потім додайте молоко та цукор. Якщо ви готуєте какао за цим рецептом, то 100 г напою міститиме приблизно 65 калорій.
Слід мати на увазі, що енергетична цінність Це впливає на жирність молока, що використовується в кулінарії. Крім того, деякі додають більше молока, а деякі воліють виключити воду з рецепта. Калорійність какао, приготовленого виключно з молоком, звичайно, буде вищою і становитиме близько 100 калорій на 100 грам
Енергетична цінність какао також залежить від того, скільки порошку ви використовуєте, тобто від міцності напою, оскільки сам какао-порошок є відносно калорійним, навіть якщо ми не вживаємо частину його, оскільки він утворює осад.
Деякі виробники додають какао в порошок до цукру та сухого молока, що також впливає на енергетичну цінність. Нарешті, пам’ятайте, що калорії какао з молоком збільшуються, коли я додаю до нього більше цукру, кладу поверх збитих вершків або шматочків зефіру.
Наскільки корисно какао?
Користю какао з молоком є наявність кальцію, магнію, заліза, вітамінів групи В, РР та К. Крім того, цей напій містить природні антиоксиданти, органічні та насичені жирні кислоти. Він ідеально підходить тим, хто відмовляється пити каву або має високий кров’яний тиск, оскільки містить менше кофеїну.