Віпада Канаджод/Сток-Ассо/Маріан Вейо/Шуттерсток
Спалюючи кетогенну дієту, вмілу з великою кількістю жиру, помірним споживанням білка та мінімальним споживанням вуглеводів таким чином, я можу спалювати калорії та худнути при 8 кг на місяць.
Або що таке цетоза?
Кетогенне слово видно з цетози - це коли організм перетворює поглинений жир у жирні кислоти та кетонові тіла, які потім перетворюються на джерело енергії для повсякденної діяльності.
"Цей стан цетози виникає, коли ми сидимо на дієті з низькою кількістю вуглеводів", - пояснює функціональний дієтолог Патрісія Девідсон, яка піклується про таких знаменитостей, як Бруна Маркезін та Хоакім Лопес.
За словами ендокринолога Amato Instituto de Medicina Avançada Lorena Lima, я сиджу на дієті та компостую близько 75% джерел жиру, які вважаються удавами, наприклад, кокосове масло, абакат та олійні насіння, 15-20% білка та 5-10% вуглеводи, надаючи перевагу тим, у кого низький глікемічний індекс.
Швидкий блювот
Ендокринологи стверджують, що він сприяє швидкому виснаженню, оскільки він також використовує спожитий жир, крім жиру, який у нас не спалений, а також для виробництва енергії.
Ou seja, queima de fat e maior do que a fat de потребований e, por isso, o emagrecimento.
Скільки emagrece?
Патрісія Девідсон зауважує, що втрата ваги варіюється залежно від метаболізму людини, яка сидить на дієті, але в середньому вона становить від 5 до 8 кг менше ніж за місяць. Коли ви сидите на дієті і пов’язані з фізичними вправами, вага жиру відбувається швидше.
Тому дієтолог Андреа Перейра попереджає, що обмеження вуглеводів може призвести до того, що деякі люди відчувають менше бажання тренуватися і не отримують виконання вправ високої інтенсивності.
Не хвилюйтеся, ви помітите, що emagreceu більше не їжу і депої для схуднення стабілізується. "У кожному кроці, щоб забезпечити більш значне зростання, я не починав, а головним чином, a зменшення набряку”, Пояснює Патрісія.
Андреа також зауважує, що після початкового періоду дієти все ще бракує метаболізму і, отже, втрата ваги зменшиться.
Як фазер?
Оскільки це дієта, багата жирами і з дуже обмеженим обмеженням вуглеводів, під керівництвом Патрісії та дієти протягом максимум 30 днів. Андреа погоджується з тим, що така дієта не повинна бути постійною, і пояснює, що в довгостроковій перспективі буде краще дотримуватися дієти, яка не є обмежувальною.
«Кетогенна дієта не рекомендується протягом тривалого періоду. Більше двох робіт показують, що дієти з обмеженням вуглеводів демонструють більшу втрату ваги, ніж обмеження калорій за перші 3 місяці, у нас немає ніякої різниці між двома дієтами », - говорить він.
Além disso, або доля бути ефективною для втратити вагу Це не означає, що вона може бути потворною для всіх людей.
Дієтолог Патрісія зауважує, що вона незамінна або супроводжує дієтолога. “Це залежить від мети та метаболізму організму. Подання дієтолога зможе повністю оцінити, аналізуючи іспити та медичну підтримку », - повторює він.
Дозволена їжа
У цій дієті в якості джерел жиру можна вживати без обмежень, а також білки за умови зазначеної кількості або навіть для проковтування м’яса не безкоштовно.
М'ясо вермельї, порко, франго, пеїкс, яйце, азеїт, кокосова олія, майонез, желатин та chás sem açúcar costumam, які будуть вивільнені з цієї дієти. Além disso, передбачуваний, лінгвіза, бекон, мантейга, маргарин, кокос, фейджао, соя, ервілья, грин-де-біко, кейхос, крем-де-лейт та йогурти sem açúcar, amendoim, ноз, авелья, кастанья, фрукти, насіння, як лінгаса, чіа, також дозволяються насіння соняшнику, бобові, овочі та мостарда.
За словами дієтолога Андреа, на думку, що дієта ділиться дробово, тобто вона важить від 5 до 6 прийомів їжі на день.
Заборонена або обмежена їжа
У цій дієті плюс обмеження вуглеводів кетогенна дієта é нульовий вуглевод. Тому важливо звернутися до дієтолога, щоб знати ідеальну кількість цих продуктів.
Варто згадати, що дозволені лише вуглеводи з низьким глікемічним індексом (інтеграїс). Крім того, паї, тіста та чаші feitos com farinha branca та arroz branco заборонені. Також заборонені барріни зернових та холодоагентів.
Кардіо
Lanches da manhã e da полудень: олійні насіння (кастанья, амендоа, макадамія) або кокосова стружка
Almoço e jantar: солоний зелений + бобові культури з низьким вмістом вуглеводів (серце пальми, абобринья, аспаргос.) + Білок (м’ясо, піксе або франго)
Скелі та протипоказання
На думку ендокринолога Лорени Ліми, така дієта представляє ризик для деяких груп людей. Не призначається людям з хронічними проблемами зі здоров'ям, такими як діабет, артеріальна гіпертензія та проблеми з нирками, для вагітних, дітей та немовлят.
Крім того, щоденне споживання білка асоціюється із збільшенням протеолізу (перетравлення білків ферментами), і це може призвести до перевантаження нирок. Людям з дисліпідемією (наявність високого рівня ліпідів) також не слід сідати на дієту, оскільки вона багата жирами.
Дієтолог Андреа підкреслює, що ми також можемо запускати кризи гіпоглікемії, втрати м'язової маси та збільшення рівня тригліцеридів у сироватці крові. Тому що це або медичний супровід і незамінний.
Щоб жир не споживався погано, важливо, щоб усі уникали максимуму або споживання акукаре і/або сидячого способу життя.
Циклічна кетогенна дієта
Коли людина вибирає дієту в циклічному режимі, вона не їсть вуглеводи протягом тижня і споживає їжу з цієї групи, годуючи їх у вихідні дні, а іноді, чергуючи п’ять днів обмеження з дводенними споживаннями.
За словами Патрісії Девідсон, це варіація дієти і зазначена, в основному роками, що практикують фізичні навантаження. "Це споживання [вуглеводів] збільшить запас глікогену, забезпечуючи м'язову енергію", - пояснює він.
Боротьба з дуенами
Патрісія зауважує, що ця дієта, таким чином, сприяла лікуванню раку Канцерогенні клітини Він росте в присутності глікози, яка походить з двох вуглеводів.
"Оскільки кетогенна дієта містить дуже малу кількість вуглеводів, стимулів для розвитку або розвитку цих клітин стає менше", - говорить він.
Я Андреа підкреслює, що цю дієту також застосовували людям із хворобою Альцгеймера, ALS (аміотрофічний бічний склероз), епілепсією та ЧМТ (травма голови) з пошкодженням мозку, і результати були позитивними.