Найповажніші лікарі йдуть у бій. Ворог ясний: питний режим. Ця дивна мода постійно носити з собою пляшку з водою і пити.
Одна дама, яка стояла в ряд біля каси супермаркету, нещодавно пережила сюрприз. Поки вона чекала своєї черги, вона відкрила літрову пластикову пляшку. Вона пила жадібно і досить голосно. Чарівний кавалер підійшов до неї і запитав, чи не захворіла вона. Він пояснив, що був лікарем, тож здивувався, чому він п’є в «черзі» біля каси. Якщо вона настільки спрагла, що їй доводиться десь негайно пити, з нею щось не так.
Дама була вражена. За її словами, навпаки, все було в повному порядку. Однак він дотримується питного режиму. Що в цьому дивного? Цікавим чоловіком був найвідоміший чеський пластичний хірург Ян Мешняк, почесний завідувач кафедри пластичної хірургії 1-го медичного факультету Карлового університету та лікарні На Буловце. Коли він бачить, як хтось несе ПЕТ-пляшку і п’є з неї на публіці, він відчайдушно.
"Я вже не можу на це дивитись і мене все більше дратує", - сердиться він. Він розповідає мені про пацієнтів, які, наприклад, не можуть робити операцію на повіках, оскільки вони дуже набряклі. Коли він з’ясовує, чому, виявляється, що дами точно дотримуються так званого питного режиму. Вони наливають собі літри рідини, вважаючи, що роблять все можливе для себе. "Я запитую їх, звідки ви дізналися, що так багато випили? Прочитав, почув. Отже, коли хтось каже вам пити багато, ви п'єте. Якщо хтось скаже тобі стрибнути у вікно, ти стрибнеш? »
Ян Мешняк виступає з доповіддю на професійних конференціях, яка показує, що те, що ми роками вважаємо корисним для здоров’я, - це не лише повна нісенітниця, а й шлях, який може завдати шкоди здоров’ю. І він не один у цьому.
"Вони принесли нам маленьку дівчинку без свідомості. Її бачили в рекламі, в якій миски п’ють багато води. Вона думала, що якщо вона багато вип’є, вона стане такою красивою. Надмірне пиття спричинило набряк мозку ", - говорить Любош Котік, керівник 1-ї внутрішньої клініки лікарні Томаєра в Празі.
Ян Мешняк натрапив на випадок, коли мати шестирічної дівчинки стверджувала, що педіатр порадив їй давати дочці випивати щонайменше півтора літра води на день. "Тоді я це просто помітив. Коли я наступного дня заспокоївся, я зателефонував лікарці і запитав, де вона зрозуміла, що дитина повинна випивати півтора літра води на день. Вона сказала мені, що, мабуть, це десь читала. Вона не змогла відповісти на питання, де її читала. Вона просто десь це читала. Можливо, в журналі чи в Інтернеті ".
Ви не протримаєтеся дві години?
Приїхати студентом медицини на лекцію доцента Мешняка і мати при собі пляшку з ПЕТ, на жаль, пити з неї - це явне самогубство. Нові, хто цього ще не знає, піддаються його запитанням: Чи не зможете ви витримати дві години, не випивши? Ви будете нести пляшку в зал, коли будете працювати? Або припиніть операцію і випийте?
"Я вважаю деморалізуючим те, що учням шкіл дозволяється мати на лавочках пляшки з водою з ПЕТ, з яких вони не тільки все ще п'ють під час занять, але навіть багато хто ходить у туалет із бажанням мочитися", - говорить він.
Те саме відбувається і в інших місцях. Просто виголосіть промову з іншою медичною працездатністю, професор Павло Дангл, керівник ортопедичної клініки лікарні На Буловце в Празі. "Я спостерігаю за студентами, які приїжджають до нас на стажування. Вони мають кишені з водою в кишенях пальто і постійно їх потягують. Я запитую їх, чому вони це роблять. Що вони мали дотримуватися питного режиму. Я не знаю, що таке дотримання режиму пиття. Тут теж нічого немає. Коли люди, які хочуть бути лікарями, не знають, це сумно. Здорова людина повинна пити, коли вона спрагне. Постійне пиття з пляшки на публіці - це не тільки хамство, а й абсолютна дурість. Хто б це не робив, стрибав на рекламу виробників бутильованої води та лимонаду. Це не тільки виходить за межі здорового глузду, це руйнує ваше здоров’я ».
Тож давайте підведемо підсумок. Протягом багатьох років ми читаємо поради, що нам багато пити, бо це добре впливає на нашу шкіру, нирки та все. Одним словом, тим, хто не випиває щонайменше двох літрів на день, у цей час немає чого шукати у світі, адже це безвідповідальна людина, яка не дбає про своє здоров’я. Ми засвоїли цю інформацію настільки сильно, що сприймаємо її як однозначно правдиву, науково доведену. Ми міцно пов’язали з цим своє життя і передаємо його своїм дітям. І тоді починають з’являтися думки, що це не лише непотрібно, але й відверто шкідливо.
Про це я говорив кілька років тому з Яном Мешньяком. На той час з’явилася стаття під назвою “Питний режим - це шахрайство? Це викликало великий інтерес читачів і. і нічого. Далі ми наливаємо воду та лимонад, оскільки тим часом з’являється така інформація, як: Випивайте три-чотири літри води на день. П’ючи, ви зволожуєте шкіру, покращуєте її зовнішній вигляд та стан. Випивайте велику склянку води перед кожним прийомом їжі. Додаток у мобільному телефоні буде охороняти ваш питний режим. Пийте, навіть коли ви не спраглі. Пийте, вода виводить токсини з вашого тіла.
Щоб вони не потонули в ньому
Лікарі стають все більш і більш алергічними на такі заголовки, оскільки, так званий питний режим став звичним явищем, вони вже стикаються з його наслідками. Завжди потрібно якийсь час, щоб щось з’явилося, тож тепер видно, що він робить з людьми, коли вони кілька років наливають воду одне одному.
"У мене була пацієнтка, у якої після операції на носі набрякло обличчя, хоча ніс був тонкий і тонкий. Коли я дізнався, як це можливо, вона зізналася, що випиває від трьох до чотирьох літрів води на день, але в той же час вона була в аптеці для зневоднення ліків ", - каже Ян Мешняк.
Він натрапив на випадок, коли дама щодня після приходу на роботу ставила на стіл сім склянок води, бо їй було краще уявлення, що вона буде пити достатню кількість рідини в робочий час. Зустрічає людей, які п’ють, сечовипускаючи до п’ятнадцяти разів на день і кілька разів на ніч.
Він оперував стриптизерку, яка випиває шість літрів води на день, а це означає, що він може витримати лише тридцять хвилин виступу. Без відвідування туалету це довше не протримається. "Вони переповнюються великою кількістю води, в якій вони можуть потонути", - пояснює Ян Мешняк.
"Одна жінка сказала мені, що прокидається вночі з тривогою і відчуває, що задихнеться, якщо не напиється відразу. Тому він п’є навіть вночі. Це явна форма звикання, так звана полідипсія, акваголізм, тобто одержимість дотриманням питного режиму. Ті, хто цим страждає, вважають нормальним випивати від двох до трьох літрів води на день, хтось до шести літрів. Це призводить до психічних розладів ".
Як вони проявляються? "Через годину без прийому рідини така людина відчуває, що знепритомнів", - продовжує доктор Мешняк. "У неї постійно відчувається спрага і сухість у роті. Коли він п’є, виникає заспокоєння, своєрідне психічне полегшення. Багато людей одночасно відчувають потребу в тому, щоб трохи випити через кілька хвилин. Це типовий рух, коли вони просто торкаються рота пластиковою пляшкою і трохи п’ють. І вони почуваються краще. Це психогенна залежність чи ні? »Водночас він усвідомлює, що при деяких захворюваннях сечового міхура, нирок або шкіри рекомендується більший рівень споживання рідини.
Візьміть модель собаки
"Пити воду просто так, весь час, навіть коли йду вулицею, абсолютно нісенітниця", - каже первинний Любош Котік. "По-іншому йдеться про людей похилого віку, які втратили здатність розпізнавати спрагу. Для деяких літніх людей це нормально спостерігати, чи вони взагалі щось п’ють. Але зовсім марно молодій людині змушувати себе пити. Все, що вам потрібно зробити - це пити, коли з’являється спрага. У нас є на це рефлекс ".
Первинний Котік згадує певну професійну роботу, яка фіксує випадок, коли пацієнти з розладами нирок отримували протягом певного часу на півсекунди літра більше рідини. Потім вони порівняли їх з людьми, у яких був такий самий розлад, але не випили зайвих півлітрів. "Не було ніякого впливу на роботу нирок", - пояснює він. Я дивлюсь.
Схоже, що відомий лікар, ще один солдат у боротьбі з нинішньою одержимістю, дотримуючись так званого питного режиму. У кого ще запитати думки? З ким поговорити на цю хитру тему? Що, наприклад, Павло Пафко, черевний та грудний хірург, заслужений керівник III. Кафедра хірургії 1-го медичного факультету Карлового університету та університетської лікарні Мотола?
«З дитинства я пам’ятаю, як мій дід ходив на поля. Я спостерігав, як люди збирають урожай у той час, коли більша частина роботи ще виконувалась вручну. Вони багато працювали, було спекотно. Пили, коли спрагли. Вони не мали пляшок для пиття весь час. У моїй юності не було пляшок для прогулянок вулицями. Наприклад, я ніколи не бачив когось із пляшкою на Карловому мосту, і там завжди було багато туристів. Тепер ти не зустрінеш там нікого, у кого немає пляшки. Знаєте, не завадить спостерігати за природою. Собаки також не продовжують пити, навіть якщо у них є чаші, наповнені водою. Вони п’ють, коли відчувають спрагу. І вони живуть. Є також козулі, які теж не ходять лісом із ПЕТ-пляшкою на шиї ».
Коли на початку 90-х років у нашій країні з’явилася вода у пляшках, тобто вода у ПЕТ-пляшках, багато хто задавався питанням, за що купувати воду, коли вона вільна з крана. Але ті, хто вже здійснив деякі закордонні поїздки, знали, що вода у пляшках є звичним явищем у багатьох країнах, лише ми розливали водопровідну воду в склянки і кидали в неї солодкий сік. Все, що так називали із Заходу, було чарівним, і те саме стосувалося пластикових напоїв.
Хто купував би воду?
“Коли з’явилась вода в пляшках, я подумав, цікаво, хто купуватиме воду, коли вона буде вільна з-під крана? Ну, бачите. Це був чудовий маркетинговий крок, він купує воду в пляшках де завгодно ", - зазначає Павло Пафко. Зрештою, продаж води також описується в рекламній галузі як одна з найгеніальніших ідей усіх часів.
Це підсумував Річард Вітлі, один з тих, хто втілив цю ідею в життя. Потім він читав лекції про те, як правильно робити рекламу та переконувати людей купувати те, про що вони не думали до недавнього часу. Він підсумував речення: "Ми змогли продати людям дурне почуття". Відчуття полягає в тому, що вода, упакована в пластикову пляшку, краща за воду з-під крана. Отже, в основному люди купують нікчемну пластикову упаковку з чимось, що зазвичай безкоштовно.
Хірург Ян Мешняк має у своїй презентації розділ, присвячений аквалізму, "Коли причина зупинилася". Описується, наприклад, ситуація, коли жінки мають пластикові пляшки на краю будиночків Національного театру в Опері, щоб вони могли пити з них під час вистави. Потім на перервах вони проходять через театр, несуть «петки», випивають з них хвилинку. "Якби я пив з пляшки на публіці, мати дала б мені клювання. Сьогодні жінки, гарно одягнені дами, зазвичай п'ють у компанії. Неймовірно ", - дивується він.
Він також був здивований, коли помітив у парку дивних на вигляд спортсменів на роликових ковзанах: «У них на спині є пластикові пляшки в рюкзаках, а трубка веде від них у рот, з яких вони поповнюють мінерали водою. Я справді не розумію. З п’ятнадцяти років я був у волейбольних таборах збірної, займався найкращими видами спорту. На війні в Дуклі Колін мені випала честь тренуватися з найкращими гравцями та чемпіонами світу з волейболу. Його грали і тренували на відкритому повітрі перед Олімпіадою та у три етапи, часто у велику спеку. Він ніколи не пив під час матчу чи тренувань ".
Так, я також помітив тих дивних істот із трубочками в роті. Вони трапляються у містах, у парках, де катаються на ковзанах та велосипедах. Ймовірно, це вища форма постійної гідратації - стан, який з часом може проникнути в інші середовища. З часом може бути незвичним носити пластикові пляшки з напоями все ще в руках, але це призведе до збивання батога прямо на вулиці або на роботі.
Але як це насправді? Чи кожна людина має різну потребу пити? Звідки ми знаємо, коли саме час пити, а коли це просто відчуття, що нам слід пити, адже про це говорять всюди? Ян Мешняк пояснює, що почуття спраги викликає гіпоталамус через підвищену концентрацію речовин, розчинених у крові.
Крім того, так звані барорецептори, що викликають відчуття спраги, коли кров згущується, та рецептори у глотці та ротовій порожнині, які повідомляють про сухість у ротовій порожнині. Але саме ці рецептори порушуються при надмірному вживанні алкоголю і викликають помилкове відчуття сухості в роті.
"Пацієнти кажуть мені, що їм потрібно пити, вони відчувають сухість у роті. Я заглядаю їм у рот, і там у них слина, щоб вони могли в них купатися ". Тому він використовує термін" психогенна спрага ", що проявляється при дотриманні модного режиму пиття. Словом, чим більше людина п’є, тим більше вона відчуває сухість у роті, відчуття, що їй потрібно в туалет і що вона спрагла.
Кому довіряти?
Отже, ми роками робили щось, що вважаємо правильним, а тепер виявляється, що в цьому немає нічого правильного? Спробуймо схопити останній стовбур надії і з’ясуємо, чи є щось вірне твердженню, що коли людина багато п’є, це впливає на стан її шкіри. Що вона буде красивою, м’якою, молодою.
Яна Херцогова, завідувач дерматовенерологічної клініки лікарні На Буловце, каже: «Я ще не знаю жодного дослідження, яке б показало, що питна вода впливає на якість шкіри. Це не означає, що пити не важливо. Але статті та навчальні посібники, які говорять, що вживання великої кількості води покращить вашу шкіру, не будуть засновані на будь-яких дослідженнях ».
То що з цим? Подумайте про думки лікарів? Хоча панове борються проти питного режиму старості, вони виглядають свіжо, вони у прекрасному психічному та фізичному стані, що професор Павло Пафко підсумував у нашому роздумі про те, чи люди взагалі готові їх слухати:. "
Або продовжувати вірити анонімній інформації, яку ми знаходимо десь у віртуальному просторі, і коли хтось запитує нас, звідки ми її черпаємо, скажіть: Ну, десь, в Інтернеті? Напевно буде вбачено з часом, чи буде менше людей на вулицях, театрах, парках та робочих місцях, у яких досі в руках є пластикова пляшка.
Або, навпаки, буде більше тих, хто матиме це на спині для постійного зрошення трубкою в роті. Але, можливо, врешті-решт настане очікувана велика посуха і одержимість питним режимом зникне настільки ж непомітно, як і виникла. Побачимо.