Чи поєднуєте ви їжу, коли їсте? Деякі з цих комбінацій можуть бути небезпечними для вашого здоров’я.

комбінації

Mª José Roldán Prieto Психопедатор, фахівець у навчанні та здоров’ї

Ви є тим, що їсте, і тому ви повинні починати усвідомлювати, що їсте щодня. Якщо у вас є проблеми з перетравленням їжі, можливо, ви їсте продукти, які ніколи не слід поєднувати, яким би смачним вони не були разом. Це може спричинити проблеми з травленням, які змусять вас почуватися погано фізично та емоційно.

Якщо ви поєднуєте продукти, яких не слід, у вас можуть бути гази або коліки, печія та проблеми зі шлунком. Як би цього було недостатньо, ви не отримаєте всіх переваг правильного харчування через занадто важке і набридливе травлення. Ви бачите важливість можливості добре поєднувати їжу? Щоб це не повторилося, не пропустіть ці поєднання їжі, яких слід уникати будь-якою ціною.

Фрукти з їжею

Багато людей закінчують їжу фруктами. Проблема в тому, що фрукти, як правило, легко засвоюються, але якщо їх з’їсти важкою їжею макаронних виробів та м’яса, вони затримаються в шлунково-кишковому тракті занадто довго. Це буде бродити і завдавати певної шкоди кишечнику. Ось чому фрукти набагато краще їсти між прийомами їжі або після невеликого прийому їжі.

Алкоголь з їжею

Випивання цілої пляшки вина під час їжі може зіпсувати вашу травну систему. Цей тип міцних напоїв може спричинити виразку шлунка та пошкодити підшлункову залозу. Це також дуже ускладнює засвоєння організмом усіх поживних речовин. Тож келих вина чудово підходить до їжі, але коли ви відкриваєте другу пляшку, можливо, ви захочете подумати ще раз.

Білкова та крохмалиста їжа

Білок потребує великої кількості шлункових кислот, щоб повністю засвоїтися. Якщо спочатку з’їсти хліб та макарони, а потім перейти до м’яса, вся операція сповільнюється. Зелені овочі, такі як шпинат, капуста та інші некрохмалисті овочі, добре поєднуються з білком. Ось чому їсти хліб перед стейком - погана ідея. М’ясо та картопля та навіть сендвіч з індичкою теж не обов’язкові.

Тунець і майонез

Можливо, ви щойно зіпсували свою улюблену закуску, але тунець і майонез ніколи не повинні поєднуватися. Це дві жирні страви з білками, які можуть завдати вам шкоди. Це відбувається тому, що жири потребують розщеплення солей жовчі в жовчному міхурі. Коли додається білок, такий як тунець, травна система зазнає підвищеного стресу.

Йогурт і фрукти

Змішування кислих фруктів з йогуртом може порушити травлення, а також закладеність носа, кашель та алергію. Ви можете підсолодити кислі фрукти, додавши чайну ложку меду, а також додайте трохи родзинок, якщо ви не можете жити без йогурту.

Вода з їжею

То що ви п'єте під час їжі? Нічого. Насправді найкраща ідея - випити води перед тим, як їсти. Якщо ви п'єте воду під час їжі, ферменти для травлення розбавляються і не настільки ефективні. Тому ідеально пити воду до або після їжі, але не під час процесу!

Банан та молоко

Ми щойно зіпсували твій улюблений смузі? Насправді поєднання банана та молока не бажано нікому. Проблема тут полягає в тому, що різний час травлення призведе до засихання плодів. Як ми бачили, фрукти дуже легко та швидко засвоюються, а молоко - ні. Це означає, що ви можете отримати печію після вживання цієї комбінації продуктів. Натомість ви можете полегшити процес, використовуючи стиглі банани та додавши мускатний горіх.

Сіль в салатах

Нікому додаткова сіль не потрібна, то чому ви її вкладаєте в салати? Сіль краде вологу та поживні речовини. Крилатий салат. Хоча нам усім у нашому житті потрібно трохи солі, нам не потрібно додавати, ви вже приймаєте багато солі в інших продуктах, природно. Людям потрібна лише невелика чайна ложка солі на день, Почніть знати про продукти, що містять сіль і які ви вживаєте щодня!