Опублікував Team nootric
Мускатний горіх - ароматична та лікувальна спеція. Його використовували на кухні протягом століть, але сьогодні він став популярним і дивно не знайти його в більшості комор.
Походить від жіночих дерев родини Myristicaceae. Більшість цих дерев зустрічаються в тропічних районах, але переважно переважають в Індонезії. Це мигдаль насіння, оскільки його отримують із внутрішньої сторони горіха, при його висушуванні та розбиванні шкаралупи.
Як ми вже говорили, у низьких дозах він має багато лікарських переваг:
- Він багатий речовиною (нормотерпенами) зі своїми властивостями антикоагулянти, що допомагає нам зріджувати кровообіг.
- Містить речовини антибактеріальні, що захищає нас від розповсюдження шкідливих мікроорганізмів.
- Має властивості протизапальні ліки, що допоможе нам зняти кишкові проблеми, пов’язані із запаленням, а також полегшити м’язові та суглобові болі.
- Інша властивість - це відшаровуватися, так що ви можете використовувати його як інгредієнт для домашніх рецептів відлущування.
На кухні ви знайдете безліч рецептів, які включають мускатний горіх для ароматизації різноманітних солодких та пікантних страв, від овочевого кішу до смажених скибочок ананаса з малиновим пюре з відтінком кориці та мускатного горіха.
- Біо властивості гороху, користь та використання, і це екологічно!
- Харчова інформація для спецій мускатний горіх
- Інтоксикація; n серйозний порошок мускатного горіха Інтенсивна медицина
- Джинджер використовує та приносить користь блогу Meritxell
- Чи є чорна сіль кращою, ніж звичайна сіль Користь та використання активного харчування