Серед професіоналів із цього питання загалом бракує знань

Більша частина жиру виводиться у вигляді вуглекислого газу

Всупереч поширеній думці, вони не стають м’язами чи енергією

вага

Спорт є ключовим фактором для схуднення, оскільки він змушує нас виганяти більше вуглекислого газу. ГОНЗАЛО АРРОЙО

Це може здатися дурним запитанням, але чи коли-небудь ти зупинявся, думаючи, що відбувається з кілограмами, які ми пролили? Вони просто зникають? Багато людей вважають, що втрачений жир перетворюється на м'язи або навіть енергію, але правда полягає в тому, що цей широко поширений міф порушує закон збереження речовини, стверджують автори дослідження, опублікованого сьогодні в British Medical Journal.

Хоча це може здатися очевидним, це питання, про яке існує знання невідомості навіть серед самих професіоналів. Загалом автори побачили, що таке було основні прогалини в метаболічному процесі схуднення серед дієтологів, персональних тренерів та лікарів. "Ми вважаємо, що це тому, що в процесі задіяно багато різних етапів, і кожен з них вивчається з абсолютно різних предметів", - пояснює цій газеті Рубен Меерман, з Школи біотехнологій та біомолекулярних наук Австралії та коаператор сучасності дослідження, яке намагається трохи прояснити тему.

Щоб розвіяти сумніви, Меерман та Ендрю Дж. Браун опублікували цей аналіз, в якому пояснюють, як люди втрачають жир. Висновок, який вони дійшли, такий легені є ключовим органом протягом усього процесу, оскільки більша частина нашої маси викидається назовні у вигляді вуглекислого газу.

Кажуть, щоб втратити 10 кілограмів жиру, необхідно вдихати 29 кілограмів кисню, що запускає метаболічний процес, завдяки якому виробляється 28 кілограмів вуглекислого газу - який викидається через легені - і 11 кілограмів води, що виводиться через сечу, кал, піт, сльози та інші рідини в організмі.

Наведу конкретний приклад: у положенні відпочинку, людина, яка важить 70 кілограмів і дотримується різноманітного харчування, виганяє близько 0,74 кілограма СО2 за вісім годин, а це означає, що за цей час організм втрачає 203 грами вуглецю. Певним чином, це означало б, що ми втрачаємо близько 200 грамів, нічого не роблячи, хоча це не зовсім вірно, оскільки, як згадує Меерман, наше тіло ніколи не відпочиває. Навіть коли ми спимо, воно продовжує працювати: генерує нові клітини, росте наше волосся або просто генерує тепло для підтримки температури тіла.

Чи означає це, що фокус у схудненні полягає лише в тому, щоб дихати, що ми насправді робимо несвідомо? На жаль ні. Автори заважають населенню намагатися схуднути, просто намагаючись більше дихати, оскільки це призведе до гіпервентиляції, що може призвести до запаморочення, серцебиття та втрати свідомості.

Секрет втрати розміру не є загадкою: ключовим фактором, як багато хто вже знає, є заняття спортом. Коли ми робимо фізичні вправи, швидкість обміну речовин збільшується, а це означає, що наше тіло потребує більше кисню і, отже, виробляє більше вуглекислого газу. Меерман подає кілька цифр, які можуть допомогти вам скласти уявлення про те, які вправи найкраще підходять для схуднення: "Ходьба підвищує рівень метаболізму у спокої втричі, і якщо ми їдемо на пагорбі, це буде в 12 разів", пояснює він. "Навіть секс може підвищити рівень метаболізму в 3,5 рази", додає він.

Дослідники роблять висновок, що 84% жиру видихається у вигляді вуглекислого газу, що робить легені головним органом виділення для схуднення. Важлива роль СО2 у всьому процесі не повинна змусити когось думати, що лихоманка для підтримання лінії може бути причиною глобального потепління, оскільки це, яке складається з атомів вуглецю, що потрапили в скам'янілі організми, розблоковано, тоді як вуглекислий газ, що видихається людиною, повертається в атмосферу лише через кілька місяців після перебування в їжі, яку виробляли рослини.

"Ніщо, що ми розраховуємо, не є новим, але з невідомої причини здається, що ніхто раніше не робив цих розрахунків", - коментують автори, які хотіли б змінити спосіб пояснення відтепер. Процес схуднення в медичній галузі школи, об'єднуючись з одного предмета.