Лазанья - трохи більш вимогливий рецепт, але з нашим відео ви гарантовано досягнете успіху.
Сирі матеріали
Підхід
Приготуйте м’ясний соус: дрібно наріжте цибулю і обсмажте його разом із пресованим часником на скляній олії.
Додайте м’ясо і обсмажте його.
Додайте помідори, додайте спеції, сіль, добре перемішайте і варіть 20 хвилин.
Приготуйте бешамель: Смажте борошно на розтопленому вершковому маслі близько хвилини, залийте молоком, добре викопайте і варіть до загустіння.
Додайте тертий сир, приправте мускатним горіхом і сіллю.
На деко викладіть один шар сирих макаронних виробів, потім шар м’ясного соусу та бешамелю. Повторюємо шари, зверху буде бешамель, яку посипаємо сиром.
Випікайте при 180 ° С близько півгодини. Дайте трохи відпочити перед подачею. Подавати, посипавши базиліком.