Ми завжди говоримо, що ми є тим, що ми їмо, і що наш раціон впливає на те, як ми бачимо себе зовні і як ми почуваємося всередині. Влітку ми, як правило, змінюємо свої харчові звички, і зазвичай, як через це, так і через спеку, наше тіло накопичує жир. Якщо ви хочете знати, як їсти, щоб почуватись повноцінним та комфортним зі своїм тілом, ми залишаємо вам найпростіші, легкі та здорові літні рецепти, улюблені нашим дієтологом. Насолоджуйтесь їжею без жалю!

Зміст статті

Салати, холодні страви та легкі вечері, щоб ви були гідратованими та в тонусі цього літа.

Влітку прості, холодні та легкі страви, які змушують нас почуватися задоволеними, не жертвуючи смаком.

Легкі та низькокалорійні вечері.

Легкими вечерями ми називаємо ті, які містять продукти, які легко засвоюються. Вночі наша травна система сповільнюється, і якщо ми, як правило, їмо на обід високооброблену або смажену їжу, ми, швидше за все, наберемо вагу. Включіть продукти, багаті клітковиною, такі як зелена квасоля або корисні білки, такі як індичка, які змусять вас почуватися ситішими після обіду.

Середина ранку

Багаті салати з низьким вмістом калорій.

Салати - чудовий варіант як на обід, так і на вечерю, особливо влітку, коли ми хочемо приготувати швидкі та свіжі страви, які не змушують нас проводити багато часу на кухні. Спробуйте приготувати фруктові салати для легких та смачних десертів.

Легкий салат з капресу
  • 1 помідор
  • 5 листя базиліка, подрібнені 5
  • 10 кедрових горіхів
  • 125 грам легкої моцарели
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Солоні пластівці

Схуднути на літо здоровим способом

Втрата ваги влітку можлива завдяки нашим порадам щодо їжі.

Щотижневе меню для схуднення

Понеділок

Сніданок
Зелений чай та грецький йогурт з бразильськими горіхами та бананом
Зелений чай має термогенну дію, що полегшує схуднення, а банани перешкоджають затримці рідини, сприяючи циркуляції крові

Середина ранку
1 ківі
Ківі - це один із фруктів з найбільшим вмістом вітаміну С, відповідальний за сприяння виробленню колагену, який покращує якість шкіри та стінки судин, покращуючи кровообіг і тим самим зменшуючи затримку рідини

Їжа
Террина з гарбуза та пшона, фарширована куркою, цибулею та гратеною з м’яким сиром
Пшоно - це злакова культура, дуже багата клітковиною, тому вона допомагає регулювати травну систему, рівень холестерину, глюкози та тригліцеридів. Це також хороше джерело магнію, мінералу, що покращує м’язовий тонус, і заліза, що дозволяє оновлювати клітини крові.

Перекус
Кава з тостами з цільної пшениці та яєчні

Вечеря
Тартар з тунця, авокадо та імбиру у супроводі солодких картопляних чіпсів
Тунець є важливим джерелом жирних кислот Омега 3, які є природними протизапальними засобами, допомагають підтримувати правильний рівень холестерину в крові та сприяють розширенню судин, покращуючи роботу артерій.
З іншого боку, імбир сприяє прискоренню метаболізму, тим самим сприяючи втраті ваги.

Вівторок

Сніданок
Зелений чай з імбиром і лимоном з вівсяною кашею з червоними ягодами
Червоні плоди багаті флавоноїдами та антоціанами, активними речовинами, які захищають судини та сприяють зниженню артеріального тиску. Вони також є чудовими союзниками проти целюліту.

Середина ранку
Смажене яблуко з кунжутом, соняшником та медом.
Всі насіння, зокрема соняшникове, сповнені поживними речовинами (вітамін Е і В6, калій, цинк та селен), що сприяють зміцненню та відновленню сполучної тканини та діють як природний сечогінний засіб.

Їжа
Суцільнозернові спагетті з брокколі та соусом песто
Брокколі містить вітаміни та мінерали, які сприяють якості нашої шкіри, а завдяки вмісту альфа-ліпоєвої кислоти запобігає затвердінню колагену, покращуючи зовнішній вигляд шкіри

Перекус
Рулетики з індички та авокадо
Ситно і повно енергії триватиме до обіду.

Вечеря
Томатний салат, зелена квасоля, тріска, оливкова олія та маслини
Тріска містить Омега 3, тоді як оливкова олія Омега 9, яка підвищує рівень холестерину ЛПВЩ і запобігає відкладенням холестерину в артеріях.

Середа

Сніданок
Цільнозернові тости з оливковою олією та натуральним тунцем.
Жирна риба є чудовим джерелом жирів Омега 3, які сприяють розширенню судин, покращуючи роботу артерій.

Середина ранку
Гуакамоле з солодкими картопляними чіпсами
Авокадо багатий магнієм, мінералом, що покращує м’язовий тонус, і залізом, яке дозволяє оновлювати клітини крові.

Їжа
Гриби Портобелло, фаршировані цибулею, пашотним перцем та яйцем

Перекус
Збитий сир з фісташками

Вечеря
Курка, тушкована з брокколі, артишоками та кайенським перцем.
Брокколі містить вітаміни та мінерали, які сприяють підвищенню якості нашої шкіри. З іншого боку, артишоки багаті вітаміном B, необхідним для процесів детоксикації печінки.

Четвер

Сніданок
Зелений чай з пудингом чіа з ківі
Насіння чіа є чудовим джерелом клітковини, крім того, що забезпечують жирні кислоти омега-3, білки та кальцій

Середина ранку
Поливайте соком лимона та імбиру та соєвим йогуртом з червоним виноградом
Червоний виноград бореться із затримкою рідини, оскільки він багатий дубильними речовинами та антиоксидантами, які діють на лімфатичну систему.

Їжа
Курка з ананасом і куркумою.
Окрім того, що ананас є природним сечогінним засобом і чудовим джерелом клітковини, він містить бромелайн, потужний протизапальний засіб, який сприяє травленню та виводить токсини, що містяться в тканині целюліту. З іншого боку, куркума є чудовим протизапальним засобом.

Перекус
Натуральний йогурт з полуницею та кешью

Вечеря
Артишок Омлет
Артишоки багаті на вітаміни групи В, необхідні для процесів детоксикації печінки.

П’ятниця

Сніданок
Млинці з банана, вівсянки та волоських горіхів
У волоських горіхах міститься селен, який допомагає боротися з целюлітом і покращувати загальний вигляд шкіри. Вони також багаті цинком, який має дуже важливу антиоксидантну дію, і вітаміном Е, який покращує мікроциркуляцію шкіри.

Середина ранку
Компот із сушеної груші та сливи з насінням чіа
Сушені сливи мають багато клітковини та антиоксидантів

Їжа
Тефтелі з білої телятини та ячменю з салатом з баранини та помідорами
Ячмінь - наш найкращий союзник проти зайвої ваги. Ця крупа має дуже низький глікемічний індекс у порівнянні з іншими, що забезпечує організм повільним і постійним надходженням енергії, допомагаючи підтримувати здорову вагу та контролюючи накопичення жиру в організмі. Баранячий салат і помідори багаті вітаміном С, який допомагає нам спалювати жир.

Перекус
Домашні злакові батончики з вівсом, фініками та червоними ягодами

Вечеря
Біла риба в овочевій грядці
Біла риба має низький вміст жиру і забезпечує велику кількість білка, який необхідний для дієт для схуднення.

Субота

Сніданок
Вівсяна каша з гірким какао
Несолодке гірке какао покращує кровообіг, а його флаваноли мають силу покращувати здоров'я артерій та кровообіг.

Середина ранку
Яблуко

Їжа
Салат з тунця, помідорів, дитячого оливкового шпинату та сиру фета
Шпинат забезпечує нас магнієм, мінералом, що покращує м’язовий тонус, і залізом, яке дозволяє оновлювати клітини крові.

Перекус
Банан, гірке какао та мигдальний кекс
Мигдаль має багато властивостей: він забезпечує велику кількість корисних рослинних жирів і низьку кількість вуглеводів, а також клітковину і вітамін Е, потужний антиоксидант

Вечеря
Запечений лосось з морквою з білим сиром та цибулею
Лосось багатий жирами Омега 3.

Неділя

Сніданок
Бутерброд із цільнозернового хліба та насіння з сиром моцарелла, помідорами та орегано, оливковою олією

Середина ранку
1 банан/яблуко

Їжа
Овочева піца з помідорами та базиліком
Томат багатий вітаміном С.

Перекус
1 ківі і 10 кешью

Вечеря
Овочева та куряча миска з соусом із кунжуту та едамаме
Едамамес забезпечує велику кількість рослинного білка і клітковини, вони також мають низький вміст жиру і надають ситний ефект.

Дієта і заборонені продукти для усунення целюліту.

Не існує дієт для схуднення, які працюють без фізичних вправ і ведення здорового способу життя, або диво-дієт, які дозволяють нам скинути 3 кілограми за 15 днів, хоча, якщо ми дотримуємося відповідного режиму для нашого темпу життя та наших потреб, ми можемо втратити ці кілограмів занадто багато і ніколи не повертайте їх назад, уникаючи страшного ефекту йо-йо. Найголовніше - підтримувати здоровий раціон протягом усього року та бути в курсі продуктів, які ми споживаємо, уникаючи оброблених продуктів, насичених жирів та цукру.

Як уникнути набору ваги під час свят

Влітку не бійтеся час від часу порушувати дієту, хоча завжди в міру і уникаючи обробленої їжі, з високим вмістом жиру або з високим вмістом цукру. Пам’ятайте, що їсти без жиру можна до тих пір, поки ми усвідомлюємо, що кладемо на тарілку.
Здорова дієта допоможе нам почуватись краще і, отже, підтримувати довші здорові звички. Дотримуйтесь порад нашого дієтолога та приходьте до Slow Life House, щоб отримати свою персоналізовану дієту відповідно до вашого ритму життя, вашої морфології та ваших харчових потреб. Пам’ятайте, що найголовніше - це не наш зовнішній вигляд, а турбота про себе і повага до свого тіла за допомогою дієтологів та естетиків, які є експертами у забезпеченні вашого добробуту.