макробіотична дієта це так звана дієта довгого життя. Це значення, яке надається одній з дієт, яка має великий успіх. Настільки, що сьогодні ми відкриємо всі його ключі, а також плюси, але не можемо забути і мінуси. Крім того, здається, що знаменитості також цим захоплюються.
Чи справді здоровою є макробіотична дієта?. Це дієта, яка народилася в Японії завдяки Джорджу Ошаві. Якщо ви вже чули про це, але не до кінця добре це з’ясували, тут ми розповімо, що вам потрібно. Спосіб збалансувати тіло і розум за допомогою їжі. Звучить добре, так? Ну, давайте познайомимось із нею ближче.
Що таке макробіотична дієта?
Ви чули про незліченну кількість дієт, але цього разу макробіотична дієта має химерність. Спочатку це дієта, яка шукає баланс між фізичним та емоційним. Це буде виявлено через продукти, які ми можемо або не можемо споживати. Їжа ділиться на дві, одні - Інь, а інші - Ян.
- Їжа їжі: Це так звана холодна енергетика. Серед них ми знайдемо мед або цукор, а також молочні продукти, фрукти, такі як банан, ківі або ананас і, нарешті, овочі, такі як помідор, буряк або баклажани.
- Ян їжа: Їх називають гарячою енергією. Тут ми знаходимо зернові, бобові, рибу, а також м’ясо або сіль.
Переваги макробіотичної дієти
Без сумніву, переваги макробіотичної дієти численні. Хоча, можливо, ми вважаємо це дещо особливим через його формулювання, але на практиці він має цілком доступні моменти.
- Він пристосовується до конституції кожної людини, але не лише це, а й місце проживання, а також кожен сезон року.
- я знаю видалити всі рафіновані продукти. Тож не дозволяється ні солодощі, ні алкоголь, ні безалкогольні напої. Також доведеться попрощатися з білим хлібом та нарізним м’ясом.
- Що ви повинні пам’ятати у своєму щоденному меню, це морські водорості.
- Дієта також має природні засоби та певні методи лікування, серед яких ми можемо виділити Шиацу.
- Фрукти та овочі повинні бути натуральними та не обробляти добривами.
Основні принципи дієти
Тепер, коли ви знаєте, що це таке і деякі основні переваги, ви повинні знати основні принципи. Вони вже є частиною процесу і скажуть вам, що ви збираєтесь знайти, якщо почнете дієти цього типу.
- Уникайте вживання багато їжі Інь. Таким чином, нервова система укріплена.
- Багато жувати кожен укус, який ми приймаємо.
- Завжди краще вибрати овочі сезону і якнайменше маніпулюють.
- Овочі повинні складати 40% щоденного раціону.
- Воду, яку ви збираєтеся пити, вам доведеться кип’ятити її раніше.
- Ви не будете використовувати мікрохвильовку у приготуванні їжі, а також ви уникатимете консервів.
- Ти можеш варити з рослинною олією і додайте морську сіль, але не рафіновану і без спецій.
- Чай - один із напоїв, який можна пити, особливо якщо він китайський або японський.
Приклад макробіотичної дієти
Як ми добре знаємо, в рамках цієї дієти є те, що можна назвати піддієтами, яких слід дотримуватися. Вони нумеруються від -3 до +7. Можна сказати, що перші п’ять пропозицій - це ті, що виключають продукти тваринного походження, але завжди поступово. Щоб нарешті зберегти зерно злаків.
Сніданок
Ти можеш випити чай і супроводжувати його рисовим кремом або цільнозернові або вівсяні пластівці з фруктами. Варіанти завжди вибирати.
Середина ранку
У цьому випадку ви можете мати шматок селери, а також два морква.
Їжа
Щоб вибрати деякі суп або овоч спочатку:
- Сопа де Місо (овочевий суп з водоростями)
- Брюссельська капуста на пару
- Капуста на пару
- Гороховий суп
Коричневий рис, відварений з деякими бобовими, або з тофу або соєю. Десерт зазвичай не приймають, але можна випити чаю, а іноді можна поєднувати його з яблучним компотом.
Перекус
До перекусити, але без жалю, Ви можете вибрати водорості, овочі або фрукти. Хоча якщо вам потрібно більше енергії, нічого подібного на деякі горіхи, але без солоних або рисових коржів.
Вечеря завжди повинна бути легкою. Але не тільки тому, що мова йде про макробіотичну дієту, а як загальне правило. Ви можете вибрати:
- Овочі на пару і тофу
- Овочевий суп
- Трохи рису або білка
- Сочевиця, приготована з овочами
- Салат з морепродуктів
Недоліки макробіотичної дієти
Приступаючи до будь-якої дієти, ви повинні отримати дуже слушну пораду. Завжди потрібно йти до лікаря зробити деяку аналітику. Крім того, нічого, як дієти під належним наглядом. Оскільки таким чином вони дадуть нам відповідні меню для нашого фізичного стану та потреб. Хоча з одного боку він дуже хороший, оскільки в ньому багато клітковини, він також має такі недоліки, як залізо, кальцій, а також вітаміни A, D або C можуть різко впасти, і їх у нас буде бракувати.
Знаменитості, які дотримуються цього типу дієти
Дещо знаменитості, які дотримуються макробіотичної дієти - це Ізабель Преслі. Можливо, таким чином ми можемо пояснити секрет його вічної молодості. З іншого боку, Жизель Бундхен також розпочала світ балансу між тілом і розумом. Один із супермоделей усіх часів, Наомі Кемпбелл і він не зміг йому протистояти. Як ні, королева поп-мадонни, Вона також є послідовницею дієти. У нашій країні Ельза Патакі і Ванеса Ромеро довірили їй скинути кілька кілограмів і залишатися здоровою.