Як дізнатися маркування харчових продуктів? Ну, це також має свої чіткі правила, які однаково стосуються виробників в Ірландії та Румунії (за винятком Словаччини, звичайно).

продуктів

Давайте зараз поговоримо про найосновніші правила щодо інформації, яку виробник надає про свою їжу споживачеві, але будьте обережні не лише щодо їжі у формі етикетки, а й будь-якими іншими засобами, включаючи сучасні технологічні засоби, але також словесне спілкування.

Інформація про їжу повинна бути такою:

  • Зрозуміло
  • Точно так
  • Не вводить в оману
  • Вони не повинні вводити споживача в оману
  • Легко зрозуміти для споживача

Інформація про харчові продукти не повинна вводити споживача в оману:

  • щодо характеристик їжі та, зокрема, її природи, ідентичність, властивості, склад, кількість, довговічність, країна походження або місце походження, спосіб виробництва або виробництва;
  • шляхом приписування ефектів або властивостей їжі, яких вона не має;
  • вказуючи на те, що їжа має особливі властивості, хоча насправді всі подібні продукти мають такі властивості, зокрема, особливо підкреслюючи наявність або відсутність певних інгредієнтів та/або поживних речовин;
  • вказуючи присутність певної їжі або інгредієнти на основі зовнішнього вигляду, опису або відображення, хоча насправді природний інгредієнт або інгредієнт, який зазвичай використовується в їжі, був замінений іншим інгредієнтом.

УВАГА: За винятком випадків, передбачених законодавством Союзу, яке застосовується до природних мінеральних вод та харчових продуктів для певного харчового використання, інформація про харчові продукти не повинна приписувати жодній їжі властивість, яка допомагає запобігати, лікувати чи виліковувати хворобу або посилатися на такі властивості.! Це слід відрізняти від тверджень щодо харчування та здоров’я щодо продуктів, які мають свої чіткі правила, я розгляну їх у окремому блозі.

Усі вищезазначені умови стосуються також реклами та презентації харчових продуктів, зокрема їх форми, зовнішнього вигляду чи упаковки, використовуваних пакувальних матеріалів, способу їх приготування та середовища, в якому вони виставляються.