Опис
Багато якісного шоколаду, свіжого сиру та відносно скромних вуглеводів
Резюме
Інгредієнти
| 5 | штук | яйця |
| 1 | столова ложка | меду |
| 2 | ложки для супу | какао |
| 60 | грамів | 85% шоколаду |
Інструкції
Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці. Тим часом ми збиваємо інші інгредієнти і поступово збиваємо також розтоплений шоколад. Тісто застигає, додаючи шоколад. Випікайте на невеликому деко 10 хвилин при температурі 220 градусів.
Витягніть і дайте повністю охолонути - годину, дві, на ніч, якщо ми забудемо .
- 500гр сиру з низьким вмістом жиру
- 1 білий йогурт
- 1 столова ложка ванільної есенції або пасти Dr.Oetker Bourbon
- 1 столова ложка меду/або 1 совок ванільного білка (30гр)/або спокійно один ваніліновий цукор
- Додайте до цього: 1 столова ложка желатину + 2 столові ложки води, підготовленої відповідно до пакета (не кип’ятіть, просто нагрівайте)
Нанесіть на половину тарілки і додайте іншу горошку.
Я це вже зробив, розрізавши навпіл, коли сирна начинка трохи застигне. Або ми нічого не ріжемо і маємо низький пиріг, на який заливаємо або теремо решту розтопленого шоколаду (решта означає те, що я не їв з оригінальної упаковки 100гр).
Я стримався і вилив на торт 40гр розтопленого шоколаду - ну, лише 35 .
Поставте в холодильник і забороніть всім зазирати в нього принаймні 2 години, поки торт відпочиває.
Примітки
Оригінальний рецепт з підходящих рецептів - я роблю крем для себе.