Для перевірки цієї метаболічної кислотності або лужності використовується шкала, яка називається рН, яка стосується концентрації іонів водню в певному біологічному середовищі. Значення рН коливаються від 0 (дуже кислий) до 14 (дуже основний), при цьому значення чистої води дорівнює 7, яке вважається нейтральним.

який вони

Цікаво, що продукти класифікуються як кислі або лужні не за рівнем рН, який вони мають самі по собі, або за смаком, який вони залишають у роті, а за впливом, який вони мають на організм після перетравлення; Наприклад, лимон зазвичай залишає лужні залишки в нашому тілі, хоча його смак і рН виявляються кислими, оскільки мінерали та речовини, якими він володіє, залишають слід лугу після перетравлення, що допомагає усунути іони водню і, отже, для зменшення кислотності тіла.

Додайте до всього цього недоліку важливість хорошої оксигенації організму, що надходить від регулярних фізичних навантажень, через елімінацію легеневих кислот в легенях, стимулювання блювотного ефекту в організмі та ефективний рух лімфи, щоб усвідомити, що характерна нерухомість у нашому суспільство чи різко погіршує картину ацидозу? Ви добре взяли до відома?

МЕТА ЦЬОЇ СТАТТІ ТІЛЬКИ ДЛЯ ОРИЕНТУВАННЯ. КОНСУЛЬТАЙТЕСЯ З ВАШИМ ЛІКАРОМ І/АБО СПЕЦІАЛІСТОМ БУДЬ-ЯКИХ ЗМІН У ВАШІЙ ДІЕТІ ТА НАВЧАННІ

Особистий тренер і дієтолог зі спортивного харчування