Вітамінні добавки не потрібні, якщо ви харчуєтесь збалансовано і відсутні специфічні недоліки

Пов’язані новини

З приходом весни і зміною часу, пори року, коли деякі стверджують, що почуваються більш втомленими або апатичними, вітамінні добавки виникають сильно, ніби це магічні таблетки, які дають нам надміцні сили, щоб мати можливість стикатися з повсякденним днем. Реальність така, що вітаміни не дають жодної енергії, і якщо ви харчуєтесь збалансовано і не страждаєте від якихось недоліків, добавки не потрібні. "Нам потрібні вітаміни в таких невеликих кількостях, що рідко буває дефіцит у здорової людини", - доктор Лурд Каррійо, координатор групи харчування Іспанського товариства сімейної та громадської медицини (Semfyc), запевняє ABC.

втоми

Є лише три ситуації, коли додатковий прийом вітаміну або мінералу буде виправданим, і завжди за медичною рекомендацією: «Неадекватні підлітки в періоди максимального зростання, під час вагітності та годування груддю, оскільки потреби вищі, ніж жінка може поповнити дієтою; і у людей похилого віку, оскільки через проблеми з жуванням або ковтанням вони не можуть їсти все, що їм потрібно », - розповідає ABC доктор Пілар Гарсія Дурруті, керівник служби ендокринології та харчування групи HM Hospitales. "Поза цими трьома ситуаціями, при різноманітному та збалансованому харчуванні, немає сенсу приймати добавки", - підсумовує він.

Більше того, деякі вітаміни в надлишку можуть навіть нашкодити. Наприклад, жиророзчинні вітаміни A, E, D і K (ті, що всмоктуються в нашому кишечнику разом з жиром) "повинні прийматися під наглядом лікаря, якщо вони доповнюються, оскільки у великих дозах вони можуть бути токсичними для печінки". попереджає доктор Гарсія Дурруті. Однак водорозчинні (розчиняються у воді), такі як С або група В, мочаться, коли в організмі є надлишок.

Нещодавно Робоча група з профілактичних послуг США нагадала, що недостатньо наукових доказів, щоб полівітаміни мали якийсь вплив на профілактику раку та серцево-судинних захворювань, тоді як дослідження Університету Гетеборга, опубліковане в журналі Science Medical Translational, попередив, що прийом добавок з вітаміном Е не тільки не зменшує ризик раку, але може прискорити ріст невеликих пухлин у пацієнтів з високим ризиком, таких як курці .

Натуральні фрукти та овочі

Найкращий спосіб отримувати вітаміни та мінерали безпосередньо з їжею. "Завдяки трьом порціям фруктів і овочів, парі білків і порції молочних продуктів на день ви покриваєтесь", - говорить ендокринолог. Більшість вітамінів, особливо водорозчинних, є у фруктах та овочах, але їх доводиться їсти в природному стані. "Вітаміни та мінерали втрачаються у консервах та упакованих соках", - говорить доктор Каррілло.

Однією з властивостей, які приписують деякі добавки, є здатність підвищувати наше почуття енергії, але це не має нічого спільного з вітамінами та мінералами. «Більшість комплексів також містять такі стимулятори, як женьшень або кофеїн, саме це змушує вас почуватись більш активними. Так само, як і з парою кави », - пояснює ABC Сорая Баят, керівник служби психології лікарні Sanitas La Zarzuela. Ці стимулятори також не є безпечними. "Людям із тривогою заборонено", - попереджає він.