Початок меню навігації
Кінець навігаційного меню
Ви знаходитесь у: Громадянство >> Ваше здоров'я >> Здорові звички та життя >> Поради щодо здорового харчування
Поради щодо здорового харчування
(Інформаційна брошура)
Брошура під назвою «Поради здоровому харчуванню» - це публікація уряду Кантабрії, яка намагається пропагувати правильні харчові звички за допомогою простих і практичних порад.
Сучасна тенденція до ожиріння та інших захворювань, пов’язаних з неправильним харчуванням, продовжує нестримно зростати; тому необхідно інформувати населення, щоб воно набуло хороших харчових звичок.
Уряд Кантабрії вперше опублікував цю брошуру в 2006 році, і з тих пір вона неодноразово перевидавалася і широко поширювалась.
Це один з найбільш відвідуваних матеріалів на веб-сайті Міністерства охорони здоров’я.
пов’язані посилання
Поради щодо ВЖИВАННЯ ЗДОРОВОГО І ПОЧУТТЯ
(Інформаційна брошура)
Генеральна дирекція охорони здоров'я Міністерства охорони здоров'я та соціальних служб опублікувала брошуру "Поради щодо здорового харчування та доброго самопочуття".
Його мета визначена в рамках стратегічних напрямків діяльності, яких цей Генеральний директорат дотримується для запобігання надмірній вазі та ожирінню. Йдеться про пропаганду здорових харчових звичок за допомогою кількох простих порад, що відповідають на такі запитання: З чого складається здорове харчування? Які переваги отримуються? Що потрібно нашому організму? Як дізнатися, чи достатня наша вага?
Якщо ми хочемо піклуватися про своє здоров’я, важливо харчуватися здорово і підтримувати «нормальну вагу», уникаючи ризиків для здоров’я, пов’язаних із зайвою вагою та ожирінням. Ми повинні уникати ризиків захворювань, пов’язаних із незбалансованою дієтою, такою як занадто багата жирами та/або білками, або такою, яка майже не включає вуглеводи, клітковину, вітаміни та мінерали.
Поради щодо споживання наведені в брошурі. Ми виділяємо, наприклад, фразу "Їсти треба різноманітно і бажано їсти з саду"; оскільки рослинне царство дуже багате на поживні речовини та антиоксидантні речовини, що запобігають захворюванням, спричиненим клітинним старінням, таким як рак; також дієта, багата цими продуктами, сприяє нормальному функціонуванню серцево-судинної системи, оскільки клітковина та деякі рослинні речовини (фітостерини та фітостаноли) сприяють зниженню рівня холестерину в крові.
Викликається сповіщення про споживання продуктів харчування тваринного походження в помірних кількостях, оскільки їх зловживання зазвичай тягне за собою серцево-судинний ризик та збільшення ваги.
Збалансоване харчування представлене у так званій харчовій піраміді; вказуються споживані продукти та середні кількості.
В даний час чудова пропозиція, реклама та простота приготування упакованих страв є привабливою альтернативою для споживачів; Однак це не повинно заважати нам споживати первинні продукти без трансформації, оскільки вони, як правило, більш поживні та низькокалорійні; однак важливо, щоб споживачі звикли читати етикетки для харчової інформації. Брошура з цього приводу включає 5 аспектів маркування поживних речовин, які є важливими для оцінки харчової якості упакованих харчових продуктів.