Міністерство освіти Словацької Республіки спільно з регіональними шкільними органами (KŠÚ) та методичними центрами розробляє заходи з підготовки професійного персоналу шкільного громадського харчування під час запуску в школах Програми фруктів та овочів. Навчання з презентацією з докладним поясненням та точними процедурами щодо того, як діяти, відбуватиметься з початку жовтня до кінця листопада у місцевій KŠÚ. Міністерство освіти Словацької Республіки надало фінансові ресурси на розробку та підтримку різних проектів у школах, включаючи даний проект підтримки фруктів та овочів.

словацької

Програма "Фрукти та овочі в школах" є ініціативою Європейського Союзу, і Міністерство освіти Словацької Республіки на основі постанови Уряду Словацької Республіки, затвердженої 19 серпня 2009 року, створило законодавче середовище для запровадження цієї програми в школи. Міністерство освіти Словацької Республіки створило указ 330/2009 Coll. про приміщення шкільного харчування, спосіб організації та функціонування шкільних закладів громадського харчування, визначення чисельності працівників, контроль якості поданих страв, матеріально-технічне забезпечення шкільних їдалень та деталі щодо продажу додаткового харчування у шкільних їдальнях. У той же час указ також дозволив брати участь дітям чи учням у підготовці фруктів та овочів до вживання, забезпечуючи при цьому педагогічний нагляд та відповідні гігієнічні вимоги до роботи з продуктами харчування в рамках Програми з овочів та фруктів у школах. Водночас це створило простір для реалізації згаданої програми також через шкільні їдальні.

Крім того, він видав методичне керівництво щодо надання допомоги на підтримку споживання фруктів та овочів для дітей у дитячих садках та для учнів початкових шкіл, яке доступне на веб-сайті Міністерства www.minedu.sk у розділі законодавства.

Засновник відповідає за створення кадрового та матеріально-технічного досвіду в школах. Інформація про фінансування програми та всі подробиці щодо надання субсидованих фруктів та овочів безпосередньо в школах визначатимуться засновником школи та доступні на веб-сайті www.skolskeovocie.sk.

Братислава, 29 вересня 2009 р