Провести кілька днів із «неприємним» шлунком - одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям. Як правило, ця проблема вирішується сама собою. Однак кілька натискань на дієту можуть прискорити одужання. Давайте подивимося, які продукти є вашими союзниками, а які ні.

24 травня 2019 р., 14:58

можна

Яйця: починати з білого

Яйця краще брати всмятку або у французькому омлеті.

Якщо у вас досить ніжний шлунок, почніть з їжі тільки ясно. Пізніше ви введете жовток, оскільки він високий вміст жиру ускладнює травлення.

  • Ви можете супроводжувати яйце кількома підсмажені хлібні палички.

Молочні продукти. Чим менше жиру, тим краще

Щоб ваш шлунок мало працював, завжди вибирайте натуральні молочні продукти: простого йогурту, сиру та свіжих сирів.

  • Уникайте незбираного молока, витримані сири та солодкі десерти, такі як пудинги або заварні креми.

На десерт смажені яблука

Плід, візьми його найкраще готувати або смажити, так як він легше засвоюється.

У випадку з яблуками ви можете їх приготувати смажене або в компоті. Груші також допоможуть вашому шлунку. Так, готують так само.

  • Якщо ти страждаєш діарея, a натерте яблуко і трохи темне (іржаве) у вас буде добре. Окислення призводить до появи дубильних речовин, сполук, що підсилюють його в’яжучу дію, тобто допомагає зменшити діарею.

Банани, тільки якщо вони дозріли

В загальному, уникайте вживання сирих фруктів. За винятком бананів та некислих фруктів, так, поки вони стиглі.

Високий вміст калію в бананах діє як ефективний антацид.

Так само відновлює електролітний дисбаланс і рН, викликаний нудотою або блювотою.

  • Тверда їжа, як банани не рекомендуються відразу після блювоти.

Сочевиця, без шкіри

Не їжте цілі бобові культури. Ні сочевиці, ні квасолі, ні нуту. Пропустіть їх через китайців, щоб видалити шкіру який відповідає за виробництво газів.

  • Щоб сочевиця не виділяла газів, залиште їх у воді на ніч і варити їх з прісною водою, щоб зменшити кількість олігосахаридів (тип крохмалю, який є джерелом метеоризму).

Пийте воду, настої та відвари

Слід пити багато рідини, щоб допомогти вивести мікроби з організму і запобігають зневодненню.

Поки триває дискомфорт у травленні, найкраще, щоб рідини, які ви п’єте, не були чимось іншим вода, відвари та травні настої (ромашка, кріп, меліса, липа або лимонна вербена).

  • Ти теж можеш додати кілька крапель лимона до пляшки води.

Уникайте червоного м’яса

Метою м’якої дієти є полегшення травлення, отже, це виключити споживання червоного м’яса.

Натомість ти можеш їсти біле м’ясо, наприклад курка та індичка. Готуйте їх на грилі, вареними або запеченими.

  • Не все червоне м’ясо однакове. Худа частина плеча баранини або філе та свиняча корейка містять рівень жиру, подібний до нежирного м’яса.

Повільне всмоктування гідратів

На сніданок можна приготувати печиво та приготувати макарони (дуже приготовані та лише заправлені олією). На час закуска, кілька скибочок білий хліб, найкраще підсмажений (печиво).

На час вечері ви можете включити деякі варена картопля, приготовлений на пару або в пюре, варений білий рис (нехай дуже добре готується) і домашня вівсяна каша.

  • Важливо, що уникайте цільних зерен.

Синя риба, в інший раз

Сьомга, сардина або форель жирна риба, тобто у них відсоток жиру перевищує 5%. Оскільки м’яка дієта уникає жирів, краще зарезервувати ці смаколики коли у вас травна система відновиться.

  • Порада: краще біла риба. Підготуйте тарілку з тріска, хек, путас або морська риба. Всі вони мають низький вміст жиру і легко засвоюються.

Цього тижня не купуйте помідори

Це рекомендується не їжте томат, часник або цибулю. На додаток до овочів, які викликають метеоризм, таких як брюссельська капуста, капуста або брокколі.

  • Можна приймати без проблем гарбузи, кабачкові баклажани, морква та цибуля-порей у вареному вигляді і без шкірки.

Деякі міркування

У житті бувають ситуації, наприклад відновлення після хірургічної операції, переробляє інфекції або травми, під час яких у нас немає апетиту, ми негайно насичуємось або важко перетравлюємо. У цих випадках ми повинні вдатися до м’які дієти.

М’яка дієта - це та, що включає легкозасвоювана їжа, які дають "мало роботи" нашій травній системі, з для того, щоб допомогти одужати.

У галереї, яку ви бачили, ми включили ті продукти, які завдяки своїм склад і спосіб приготування є основними в цих режимах.