Морозиво містить кальцій і фруктові соки, ідеально підходять для молодих і старших.

дітей

Споживання морозиво значно зростає влітку з підвищенням температури, і, хоча вони є калорійною їжею, їх іноді можна пропонувати дітям та людям похилого віку як десерт або перекусити, оскільки, як пояснює Діана Ройг, дієтолог з Іспанії Unilever, вони можуть скласти дієту в дуже приємний для них спосіб, забезпечуючи їх такими поживними речовинами, як молоко у випадку з молочними продуктами, або фруктовими соками у випадку крижаних льодяників або сорбетів.

Морозиво на основі молочних продуктів, як правило, складається з знежиреного молока, цукрів та жирів, тоді як льодяники та сорбети в основному містять воду, фруктові соки та цукри. Текстура цих продуктів дозволяє їх легко пережовувати, а їх солодкий смак робить їх хорошою альтернативою для закусок для дітей та дорослих, коли спека гаряча, і у них менше апетиту.

Споживання кальцію в деяких морозивах досягає 30% від рекомендованої добової кількості

Споживання кальцію в деяких морозивах досягає 30% від рекомендованої добової кількості, що є великою перевагою для людей похилого віку, які, як правило, страждають від накипу і їм потрібно щодня вживати щонайменше 800 міліграмів цього мінералу для підтримки здоров’я кісток. у випадку з дітьми кальцій необхідний для розвитку кісткової системи. Крім того, фруктове морозиво та соломка також сприяють підтримці належної гідратації.

Найголовніше - вибрати ремісниче морозиво, коли це можливо, або ті, які упаковані, при приготуванні яких враховані харчові цінності (з гарним внеском фруктового соку або кальцію), а також кількість цукру та насиченого жир був обмежений, щоб зменшити кількість калорій. У десертах та закусках ви також можете поєднувати улюблене морозиво споживача з фруктами, такими як банани, персики або полуниця.