страви

Сьогодні ми поговоримо про найкращі продукти харчування, які використовуються в очищувальній дієті і таким чином виключають токсини з навколишнього середовища.

З давніх часів первісній людині доводилося пристосовуватися до великої різноманітності умов навколишнього середовища і вибирати ті продукти, які були їй доступні. Протягом мільйонів років наша генетика адаптувалася до навколишнього середовища, щоб вижити. У сучасному світі за дуже короткий час відбулися докорінні зміни в харчуванні.

Сьогодні ми маємо у своєму розпорядженні перероблені харчові продукти всіх видів, генетично модифіковані, із синтетичними добавками, випромінювані для збереження довше тощо.

Наші генетичний код НЕ обумовлений до великої кількості продуктів із синтетичними хімічними речовинами, які ми споживаємо. Вони є речовинами, які природним чином не зустрічаються в навколишньому середовищі, і які вивчались як можливі патологічні агенти при безлічі хронічних захворювань.

Токсини навколишнього середовища можуть потрапляти в організм через шкіру, через дихання або через рот. Після того, як ми їх з’їмо, деякі з них не усуваються правильно і накопичуються у вигляді жирів.

В даний час рідко зустрічається людина, яка не відчуває недовіри під час споживання їжі та сумнівається в її якості.

Окрім ведення здорового способу життя, сьогодні необхідно включати в раціон очищаючі елементи. Продукти, що сприяють правильній роботі печінки та нирок, інші, що регулюють кишковий транзит, та ті, що забезпечують більшу кількість антиоксидантів, щоб уникнути клітинного окисного стресу.

ПОТУЖНІ ПРОДУКТИ

ВІСНЯ. Надає білок і має високу ситну силу. Багатий вітаміном B1, фосфором, калієм або залізом. Містить клітковину. Ідеально - варити його з водою, щоб полегшити травлення.

АРТИКУЛИ. Він покращує роботу печінки і виводить шкідливі речовини. Він також містить багато клітковини.

ЦИБУЛЯ. Багатий сполуками сірки та флавоноїдами, антиоксидантами, що сприяють роботі печінки. Вони також містять калій, який сприяє виведенню рідини і багатий клітковиною.

Яблука. Знезаражує печінку. Це фрукт із низьким глікемічним індексом, який забезпечує нам повільно засвоювані цукри та велику кількість клітковини.

ЕСКАРОЛА І ЕНДІВІЯ. Вони сприяють виведенню жовчі. Вони також забезпечують нас антиоксидантами.

АНАНАС. Багатий мінералами з діуретичною дією. Це допомагає поліпшити процес травлення, маючи фермент, званий бромелайн, який також має протизапальні властивості. Сприяє транзиту кишечника і багатий вітамінами.

ПЕТУШКА. Сечогінна та травна дія. Він багатий хлорофілом і клітковиною, тому сприяє поліпшенню кишкового транзиту та має антиоксидантну дію. Містить вітамін С.

ВОДОРОСТІ. Багатий кальцієм, залізом, магнієм, йодом, вітаміном А, омега-3 жирними кислотами, клітковиною та фолієвою кислотою. Очищає кров і оцінює кишковий транзит.

Якщо в середовищі, в якому ви проживаєте, є токсичність для навколишнього середовища або ви страждаєте на екологічне захворювання, було б також цікаво включити деякі лікувальні трави з очищаючою та гепатопротекторною дією, такі як:

Ортосифон та хвощ, що сприяють виведенню рідин.

Всі їх можна вживати в якості настою або таблеток.

Якщо це так, то є запор, вам доведеться випити 1,5 літра води і споживати клітковину. Насіння льону - це природний засіб для стимулювання роботи кишечника, рекомендується по можливості приймати їх меленими, щоб вони не дратували слизову кишечника, а організм належним чином засвоював його жирні кислоти.