Полуничний смузі без додавання цукру, з невеликою кількістю калорій, 0% жиру і настільки насиченим, що ви б їли його ложкою. Низькокалорійний, багатий кальцієм і вітаміном С. Це не мрія, це дуже простий рецепт, який ви можете приготувати вдома, ідеально підходить для сніданку або прийому між прийомами їжі. Він багатий білком, тому має ситний ефект. В іншій статті Periodista Digital ми готуємо шоколадне печиво без масла, сьогодні ми супроводжуємо їх легким кремовим полуничним молочним коктейлем.

додавання

Калорії та поживні речовини в полуниці

Суничний сезон триває з лютого по червень, ми вже можемо знайти полуницю в супермаркетах, а з березня та квітня ми побачимо більше. Ці фрукти мають 32 калорії на порцію і забезпечують вітаміном С (55 мг). Вони також містять вітамін А (3 мкг), клітковину (1,68 г), дуже мало жиру (0,40 г), залізо (0,42 мг) і більше 90% води; вони є ідеальною сечогінною їжею для гіпокалорійних дієт.

Як краще зберегти полуницю в домашніх умовах

Полуниця є швидкопсувними фруктами, хоча сорти полуниці є все більш довгоживучими. Якщо ви купуєте їх дуже важко, ви можете тримати їх у хорошому стані принаймні 3 дні у холодильнику (нижче я розповім, як це зробити).

Для кращого збереження (вони прослужать вам більше днів) ми можемо зробити це:

  • Спочатку видалити пошкоджені, Якщо хтось має м’яку частину, виріжте цю частину і не зберігайте, ви їсте її!
  • Знайдіть широку ємність, щоб полуниця не повинна знаходитися одна на одній.
  • Дно ємності застеліть кухонним папером. Помістіть полуницю поруч. Якщо їх багато, використовуйте дві ложки.
  • Закрийте полуницю кухонним папером, не кладіть кришку лише на кухонний папір. Зберігати в холодильнику в чіткіша шухляда або найхолодніша зона.

Як зробити полуничний смузі без додавання цукру

Полуниця забезпечує 32 калорії на 100 грамів, 0% жирний коктейльний сир має 46 калорій на порцію, а мигдальне молоко, згідно з даними брендів, має понад 25 калорій (його можна знайти у багатьох супермаркетах без додавання цукру). Всі інгредієнти коктейлю мають низький вміст жиру та калорій, але ви побачите, який аромат!

Інгредієнти для 2-3 осіб

  • 200 г полуниці
  • Збитий збитий свіжий сир - 250 мл
  • Мигдальне молоко - 400 мл
  • Рослинний підсолоджувач Стевія - 3 столові ложки
  • Лимонний сік - 1 чайна ложка

Підготовка

  1. Дістаємо полуницю з холодильника за десять хвилин до цього, якщо вони дуже холодні, вони втрачають аромат. У ємність додати чайну ложку оцту (він має бактерицидну дію) занурити полуницю на 20 секунд, перемішати воду, а потім злити за допомогою ситечка.
  1. Видаліть зелену частину або залишки чаші. Нарізати шматочками і додати в стакан блендера. Додайте мигдальне молоко і подрібніть ці інгредієнти, решту ми додамо пізніше.

Оскільки в полуниці в смузі є дрібні частинки або сім’янки, які вони іноді можуть турбувати, тому після подрібнення разом з мигдальним молоком ми передаємо результат через ситечко китайського типу. Якщо ви не проти, що є маленька частинка непотріб, але для отримання більш точного результату пройдіть фільтр. Ви додаєте рідину і ложкою натискайте таким чином, у нас буде лише рідина без м’якоті фруктів.

  1. В результаті проходження фільтра ми додаємо його назад у стакан блендера, Тепер додайте збитий сир, лимонний сік і підсолоджувач стевії. Змішайте ще раз, поки не отримаєте однорідну текстуру.

Подавайте з полуницею. Якщо ви віддаєте перевагу більш освіжаючий коктейль, додайте лід.

Вам також може сподобатися

Легкий пухнастий лимонний йогуртовий торт

Вам сподобався рецепт полуничного смузі без додавання цукру? Слідуйте за нами на Facebook, щоб відкрити наші рецепти.

ДОПОМОГА ДИГІТАЛЬНОМУ ЖУРНАЛИСТУ

МИ ХОЧЕМ ПРОДОВЖИТИ БЕЗКОШТОВНИМ ЗАСОБОМ ЗВ’ЯЗКУ

Ми шукаємо відданих людей, які б підтримали нас