Людина, яка займається фітнесом, повинна завжди дбати про своє харчування. Фахівці з питань харчування погоджуються, що всі, і особливо ті, хто підпорядковує своє тіло щоденним фізичним вправам, повинні харчуватися п’ять разів на день (сніданок, обід, обід, перекуси та вечері).

вітаміну вітаміну

Є багато людей, котрі вживають рутину в першу чергу відвідувати тренажерний зал і не беруть до уваги важливість гарного сніданку перед тренуванням. Але як це зробити? Як зауважує Адорасіон Мачадо, натуропат і дієтолог з PR Prenafeta, центру харчування, який співпрацює зі Спортивним центром «Его» в Альмерії, «вам завжди потрібно снідати за дві години до занять спортом. Причина полягає в тому, що в процесі травлення весь кровотік концентрується в шлунку і кишечнику. Якби нам потренуватися незабаром після його прийому, то трапилось би так, що ми заважали б процесу травлення, оскільки кров повинна була б розподілятися, і вона була б спрямована до м’язів, над якими ми працюємо. Все це може призвести до розладу шлунка, запаморочення і навіть скорочення травлення ".

Важливим у сніданку перед тренуванням є те, що він містить усі необхідні поживні речовини для того, щоб займатися цією діяльністю без будь-якого ризику, і перш за все, як зазначає Адорасіон, „вони повільно засвоюють поживні речовини, щоб постійно підтримувати рівень енергії при регенерації та побудова м'язових тканин ".

Легкий сніданок

Легкий сніданок буде призначений для всіх тих людей, які практикують якусь діяльність з метою схуднення. "Їх калорійність набагато нижча", - пояснює Мачадо. "Він також орієнтований на тих, хто займається середньо-низькою інтенсивністю".

Приклад легкого сніданку всього 195 ккал. буде наступним:

- 1 грейпфрутовий сік

- 1 коктейль сироваткового протеїну (нульовий ізолят або гідроліз)

- 1 тост з цільної пшениці з сиром Бургос. До хліба можна додавати оливкову олію екстра вірджин.

- 1 зелений чай. Можна підсолодити стевією.

Харчові цінності на порцію відповідно до рекомендованої добової норми (RDA) для дієти на 2000 калорій становлять наступні: 8% жиру, 20% вуглеводів, 17% клітковини, 34% білка, 13% вітаміну А, 84% вітаміну С, 14% вітаміну В2, 23% фолатів, 28% кальцію, 12% заліза, 36% фосфору, 23% калію та 12% натрію.

Сніданок для підвищення продуктивності

Під час занять фітнесом середньої інтенсивності потреба в енергії зростає, а отже, сніданок повинен бути набагато повноцінним із більшим споживанням вуглеводів та білків. "Споживання близько 304 ккал.", Говорить Адорасіон, "було б ідеальним для підвищення продуктивності".

Моделем цього сніданку може бути наступне:

- 2 шматки фруктів (одного і того ж сорту обидва шматки).

- 1 шейк із сироваткової протеїнової їжі зі злаками, мюслі, цільнозерновим вівсом, кіноа, амарантом або теффом, горіхами, фініками та родзинками.

- Кава окремо або з рослинним молоком, чай самостійно або з рослинним молоком, або настій. Його можна підсолодити коричним цукром або медом.

Знову ж таки, з Рекомендованою добовою нормою для дієти на 2000 калорій, цей сніданок забезпечить такі харчові цінності: 35% вуглеводів, 38% білків, 10% жиру, 22% клітковини, 10% вітаміну А, 84% вітаміну С, 36 вітамінів B1, 47% вітаміну B2, 34% вітаміну B6, 36% вітаміну B12, 38% фолатів, 23% кальцію, 23% заліза, 30% фосфору, 23% калію, 25% натрію, 77% марганцю.

Сніданок багатий антиоксидантами

Сніданок, багатий антиоксидантами, особливо показаний, як пояснює Мачадо, «для занять спортом, переважно на відкритому повітрі, де присутність вільних радикалів набагато вища. У цьому випадку вибирається набагато лужніша їжа, що містить більше антиоксидантів, що дозволяє ефективно боротися з цими вільними радикалами. Це сніданок, який також призначений для уникнення передчасного старіння клітин ".

У цьому випадку мова йшла про проковтування наступного:

- 1 морквяний сік, змішаний з лимонним соком.

- 1 коктейль з сироваткового протеїну або 1 звичайний йогурт зі столовою ложкою зародків пшениці.

- 1 помідор або дві палички селери з оливковою олією, шинкою, індичкою або тунцем з грінками з цільнозернового хліба

- Червоний або зелений чай (можна підсолодити цукром або медом).

Харчові цінності на одну порцію становили б: 8% жиру, 357 мг омега-3 жирних кислот, 17% клітковини, 39% білка, 84% вітаміну С, 26% вітаміну В2, 38% вітаміну В12, 26% кальцію, 57% марганцю., 50% натрію і 45% селену.

Як рекомендацію, весь сніданок слід планувати відповідно до особливостей та потреб людини та залежно від виконуваних фізичних вправ.