Вони можуть перемогти рак, знизити артеріальний тиск, впоратися з депресією, вдарити імунну систему. Так, вся справа в їжі. Вони є джерелом нашої енергії, само собою зрозуміло.
Однак у сьогоднішньому бурхливому житті ми забуваємо, який вплив вони мають на наш організм. Вони знають, як бути лікарем, але і підривати здоров’я. Ось список 30 найздоровіших продуктів, яких не повинно бути у вашому раціоні.
1. Авокадо
Авокадо насправді є фруктом з низьким вмістом фруктози, багатим корисними жирами та калієм. Він чудово впливає на серцево-судинну систему, підтримує здоровий артеріальний тиск, покращує обмін речовин. Він містить клітковину, вітаміни В6, К, Е, С, фолієву кислоту та мідь.
2. Мангольд
Мангольд - це овоч, схожий на шпинат, але не містить щавлевої кислоти. Він має трохи пряний смак, підтримує травлення та імунну систему, корисний для кісток, суглобів, волосся, нігтів та нервової системи. Це джерело вітамінів С, Е та А (у формі бета-каротину) разом із мінералами марганцем та цинком.
3. Часник
Хто б не знав про корисний вплив часнику. Він багатий марганцем, кальцієм, фосфором, селеном та вітамінами B6 і C, які оцінять ваші кістки та щитовидна залоза. Він має протизапальну дію, зміцнює імунітет, регулює тиск, уповільнює старіння.
4. Паростки брокколі
Свіжі паростки мають набагато сильніший ефект, ніж сама брокколі. Вони містять природну речовину сульфорафан, яка захищає від радикалів та запалення. Капуста постачає організм вітамінами групи В, Е та К з мінералів кальцію, магнію, калію, заліза, фосфору, цинку, ненасичених кислот омега-3, антиоксидантів або клітковини.
5. Гриби
Окрім того, що вони багаті білком, клітковиною, вітаміном С, вітамінами групи В, кальцієм та мінералами, вони є чудовим джерелом антиоксидантів. Вони діють як профілактика, їм приписують протиракові ефекти. Підходить людям, які страждають на діабет або ожиріння.
6. Кел
Хоча Кел і не виглядає привабливою, вона відома високим вмістом вітамінів К, А і С, поряд з пристойною кількістю марганцю, міді, вітамінів групи В, клітковини, кальцію та калію. Завдяки вмісту флавоноїдів він має антиоксидантну та протизапальну дію. Сприяє виведенню зайвої води з організму, очищає нирки.
7. Шпинат
Шпинат - одна з найбільш поживних продуктів у світі. Він особливо багатий вітамінами А і К, марганцем, магнієм і фолієвою кислотою. Флаваноїди, що містяться в ньому, захищають організм від вільних радикалів, мають протизапальну користь та антиоксидантну підтримку.
8. Листя кучерявої капусти
Він містить велику кількість клітковини, хлорофілу, вітамінів групи В, С, Е, бета-каротину, мінералів, білка або кальцію. Вживання листя допомагає нарощувати м’язову масу. Вони є сховищем таких речовин, які здатні боротися з вільними радикалами, мають профілактичну дію проти раку.
9. Помідори
Помідори - це скарб для нашого здоров'я, чудове джерело вітамінів A, B, C, E, калію, клітковини, кальцію, калію, фосфору, магнію, каротину та антиоксидантів. Вміст каротину підтримує діяльність мозку, калій зміцнює серцево-судинну систему. Вони є еліксиром молодості, уповільнюють старіння. Вони значно знижують ризик інсульту та раку.
10. Цвітна капуста
Одна порція цвітної капусти містить 77 відсотків рекомендованої добової дози вітаміну С. У ній зберігаються вітамін К, тіамін, рибофлавін, магній, фосфор, фолієва кислота, пантотенова кислота, калій і марганець. Цвітна капуста є хорошим джерелом холіну, вітаміну групи В, який дуже важливий для розвитку мозку. Містить ряд протизапальних поживних речовин.
11. Цибуля
Цибуля - це протиалергічні, протизапальні та антиоксидантні овочі. Також підходить для алергії на гістамін, оскільки запобігає виділенню гістаміну. Містить білок, антиоксиданти, вуглеводи, клітковину, селен, залізо, кальцій, фосфор, калій. Цибуля особливо багата флавоноїдами, зокрема квертином, який має антиоксидантну дію, знижує високий кров'яний тиск, знижує жири в крові, запобігає утворенню канцерогенних клітин.
12. Лосось
Лосось містить омега-3 жирні кислоти, які благотворно впливають на серцево-судинну систему, психічне здоров’я та травну систему. Кислоти, що містяться в лососі, важливі для нормальної роботи мозку. Вони підтримують імунну систему та сприяють гормональному балансу. З лосося ми отримуємо багато вітамінів А і D, B, фосфору, магнію, заліза, селену, цинку. Він борець проти депресії.
13. Яйця
Яйця є багатим джерелом білка та кількох важливих поживних речовин. Лютеїн і зеаксантин, які містяться в яєчному жовтку, допомагають зменшити ризик сліпоти у людей похилого віку. Яйця також містять холін, який чудово підходить для мозку, нервової та серцево-судинної систем. Важливе джерело вітамінів A, E, D і K, а також цілий комплекс вітамінів групи B.
14. Кокосова олія
Окрім того, що кокосове масло чудово впливає на роботу щитовидної залози та обмін речовин, воно багате лауриновою кислотою, яка діє як сильний борець проти бактерій, вірусів та грибків в організмі. Він містить 99 відсотків жиру, складається з кислот, які відомі як природні антибіотики.
15. Горіхи
Горіхи - це ліки для більш тривалого життя, вони підтримують схуднення. Вони є багатим джерелом калію, цинку, вітамінів групи В, благотворно впливають на нервову систему.
16. Солодка картопля
Солодка картопля багата антиоксидантом бета-каротином. Вживаючи їх, ви підтримаєте імунну систему, зменшите ризик серцево-судинних та ракових захворювань та налаштуєте рівень цукру в крові.
17. Сардини
Сардини - одне з найбільш концентрованих джерел омега-3 жирних кислот. Вони благотворно впливають на серцево-судинні захворювання, кровообіг, знижують артеріальний тиск і покращують настрій. Вони містять кальцій, фосфор, магній, цинк.
18. Буряк
Для великої кількості вітаміну С це чудовий засіб підтримки імунної системи. Найважливішим антиоксидантом цього овоча є вітамін Е. Він захищає організм від стресів і уповільнює старіння. Він підтримує діяльність нервової системи, загоєння ран, діяльність жовчного міхура, кишечника та печінки. Він очищає кров і сприяє виробленню еритроцитів.
19. Гарбуз
Він містить вітамін С і бета-каротин, який перетворюється в організмі людини на вітамін А, який разом з вітаміном Е запобігає пошкодженню клітин вільними радикалами та запобігає раку. Вітаміни групи В зміцнюють судини та серце, знижують артеріальний тиск та шкідливий холестерин. Він має сечогінну дію, вимиває сіль з організму.
20. Куряче м’ясо
Куряче м’ясо є чудовим джерелом білка, амінокислот, вітамінів групи В, селену, фосфору та холіну. Це допомагає боротися з депресією та сприяє психічному благополуччю.
21. Ферментована (ферментована) їжа
Вони сприяють здоровій кишці. Вони постачають організм більшою кількістю мікроорганізмів, вітамінів і мінералів, що сприяють травленню, організм отримує більшу кількість корисних речовин. Наприклад, квашена капуста квашена набагато корисніша за свіжу капусту. Він повний вітамінів А, С, К групи В, кальцію, магнію, цинку, у ньому також утворюється вітамін В12.
22. Оливкова олія
Він багатий мононенасиченими жирами, знижує ризик серцево-судинних захворювань, позитивно впливає на рівень інсуліну та цукру в крові, сприяючи тим самим зменшенню ризику діабету. Знижує рівень холестерину.
23. Шипшина
Цей вид капусти відомий високим вмістом тіаміну, який постачає в організм фолієву кислоту. Споживання позитивно впливає на усунення хронічної втоми, очищає кишечник. Він має антидепресантну дію та покращує настрій.
24. Ківі
Ківі - це недооцінка фруктів, додаткове джерело вітаміну С, воно містить у кілька разів більше, ніж найбільш доступні фрукти. Підтримує обмін речовин, зміцнює імунітет, сприяє зміцненню вен, покращує зір, знижує рівень жирів у крові.
25. Гранат
Гранат - відомий антиоксидант. Підтримує імунну систему, діє превентивно в боротьбі з раком та захищає серце, знижує рівень холестерину та артеріального тиску, має протизапальну дію.
26. Чорниця
Чорниця детоксикує організм, підвищує імунітет, допомагає при діареї. Вони захищають від передчасного старіння, знижують високий кров’яний тиск і позитивно впливають на нервову систему.
27. Малина
Вони усувають головний біль, підтримують травлення, виводять зайву воду з організму, надають протизапальну дію, підтримують імунну систему, захищають клітини від раку.
28. Куркума
Куркума як спеція є ефективною профілактикою захворювань.
29. Кориця
Він підтримує імунну систему, має сильну антисептичну дію, знижує рівень цукру в крові. Коли кашель розслаблює слиз, це допомагає запобігти інфекціям сечовивідних шляхів.
30. Раска
Раска підходить для травлення, сприяє виділенню жовчі, знижує високий рівень холестерину та артеріального тиску, має сечогінну дію, сприяє кровотворенню, має антисептичну дію.