У вас зазвичай є десерт? Ми знаємо. Іноді важко встояти. Навіть страх набрати вагу вас не стримує. Також не страждає печія і навіть біль у шлунку, які можуть вас викликати. Ви просто приймаєте це із відставкою. Тоді, можливо, приходить жаль: "Я не повинен був цього їсти". Або: "Мені слід було менше десерту". Чи є вихід із такої спокуси?

У цій статті ми хочемо поділитися з вами одним із найкорисніших і найсмачніших рецептів десертів. За допомогою йогурту з папайєю ви можете побалувати себе смачним десертом, не відчуваючи пізніше почуття жалю. Брати до відома.

Користь йогурту з папайєю

найздоровіший

Перше, що слід сказати, це те, що це смачний десерт. Однак не менш важливим є той факт, наскільки це сильно травить. Тоді можна забути прикрі відчуття тяжкості в шлунку або погане травлення.

Тож речі, Йогурт з папайєю - прекрасний варіант для всієї родини. Перш за все, додати завершальний штрих до обіду, оскільки це найбільш рясна їжа, яку зазвичай готують протягом дня. Це сприяє насиченню та забезпечує необхідну енергію для обличчя.

На даний момент логічним є пояснення того, яка користь для здоров’я від поєднання йогурту та папайї.

1. Натуральний коктейль з вітамінів і мінералів

Цей десерт - справжній скарб. Бактерії, які вони переносять, настільки корисні для зміцнення нашої бактеріальної флори, наскільки вони необхідні для організму, його вітамінів та мінералів. Маючи лише одну миску, в якій можна змішати несолодкий простий йогурт і близько восьми маленьких кубиків папайї, достатньо, щоб скористатися:

  • Вуглеводи, білки та клітковина
  • Вітамін С, вітамін А, В2, ніацин та фолієва кислота
  • Фосфор, магній, кальцій і натрій
  • Бета-каротини та численні антиоксиданти, які допоможуть нам боротися з потенційно шкідливим впливом вільних радикалів

2. Дуже травний десерт

Простий жест поєднання йогурту з папайєю дозволить нам боротися з печією завдяки високий вміст пробіотики, присутні в першій. Папайя, зі свого боку, є саме одним із найбільш травних фруктів, що існують. Все завдяки папаїн. Цей чудовий фермент допомагає нам, наприклад, засвоювати білки набагато краще.

Також слід зазначити, що це десерт допомагає запобігти дратівливим газам. Сприяє поліпшенню багатьох проблем шлунково-кишкового тракту, які ви можете страждати.

3. Запобігає запорам

Якщо ви переживаєте епізод запору, сміливо включайте цю дивовижну комбінацію білого йогурту та папайї у свій раціон. І якщо, крім того, ви будете супроводжувати його продуктами, багатими клітковиною, її користь ще більше посилиться. Основними для боротьби із запорами є також 2 літри води на день.

Підбиваючи підсумки: сама папайя - фрукт з високим вмістом клітковини. Якщо до цього додати пробіотики, присутні в йогурті, ви зможете дуже ефективно лікувати легкий запор. Вперед і спробуйте це смачне поєднання.

4. Підходить для схуднення

Ці дані дуже цікаві. Стаття в International Dairy Journal пояснює, що споживання 200 г білого йогурту на день допомагає нам вивести жир, який накопичується; особливо в животі. Чому це диво можливе? Для тих корисних бактерій, які присутні в цьому виді ферментованих молочних продуктів.

Однак варто пам’ятати, що все, що споживається в надлишку, потенційно шкодить здоров’ю. Отже, найважливішу їжу слід приймати в помірних кількостях.

Як приготувати йогуртовий десерт з папайєю

Про вибір інгредієнтів

Перш за все, вам може бути цікаво, який йогурт ви повинні включити в цей десерт. Наша перша рекомендація - вибрати вас завжди простий і несолодкий йогурт, враховуючи його незаперечну користь для нашого організму.

Друге питання, яке слід задати собі, таке: який тип йогурту краще? Нормальний або грецький тип? Немає кращої відповіді, ніж інша. Все залежить від ваших смаків та потреб. Отже, ми робимо дані доступними для вас. Таким чином, вирішуватимете саме вам. А) Так,

225 г грецького йогурту забезпечують:

  • 134 калорії.
  • 24 г білка.
  • 27% кальцію.
  • У процесі виробництва вода фільтрується, щоб зробити її більш кремовою.

Стільки ж знежиреного білого йогурту містить:

  • 114 калорій.
  • 9,5 г білка.
  • 34% кальцію.

Інгредієнти для мого десерту з йогурту та папайї

  • Простий йогурт без цукру (125 г).
  • 8 маленьких кубиків папайї.
  • 2 подрібнених мигдалю.
  • 2 г коричневого цільного тростинного цукру.

Підготовка

Наріжте папайю. Намагайся не бути надмірно зрілим. Інакше це може змінити кінцевий смак десерту.

Скиньте несолодкий простий йогурт в мисці або мисці і добре розмішуйте протягом 1 хвилини, щоб вона стала кремовою.

Далі додайте шматочки папайї і ще раз перемішайте всю суміш, щоб вона стала однорідною.

Посипати зверху чайну ложку коричневого цукру, а потім також капніть раніше подрібнений мигдаль.

Дайте охолонути приблизно 10 хвилин в холодильнику або холодильнику. Тож воно буде дуже свіжим під час його дегустації.

Якщо ви хочете, можна приймати це 3 рази на тиждень. Він ідеально підходить для дітей і, особливо, для людей похилого віку, оскільки допоможе їм краще засвоювати їжу. І щоб уникнути, таким чином, запору третього віку. Але, перш за все, це легкий для пережовування десерт, який порадує вас.

  • Діас Гонсалес, Т. Е .; Фернандес-Карвахаль Альварес, М. C., та Фернандес Прієто, J. A. (2004). Курс ботаніки. Хіхон: Треа.
  • Редакційний комітет «Флора Північної Америки» (ред.). (2010). "Magnoliophyta: Salicaceae to Brassicaceae", Fl. N. Amer., 7: i - xxii; 1–797.
  • Ернандес, А. (2003). Промислова мікробіологія. Сан-Хосе: Державний дистанційний університет (UNED), с. 66-74.
  • Кадукаа, Ю.; Огава А.; Ікуямаб К. та Саток М. (2011). "Пробіотик Lactobacillus gasseri SBT2055 інгібує збільшення вісцеральних адипоцитів і регуляцію сироваткової розчинної молекули адгезії (sICAM-1) у щурів", International Dairy Journal, 21 (9): 623-627.
  • Мілінд П. (2011). Відділ фармакології. Міжнародний науковий журнал фармації. Вигідні переваги папайї. (2011). https://irjponline.com/admin/php/uploads/vol-2_issue-7/2.pdf
  • Pandey S., Cabot PJ., Shaw PN., Hewavitharana AK. (2016). J Імунотоксикол. Протизапальні та імуномодулюючі властивості папайї Carica. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27416522
  • Okeniyi, J. A., Ogunlesi, T. A., Oyelami, O. A., & Adeyemi, L. A. (2007). Ефективність висушених насіння папайї Carica проти паразитозу кишечника людини: пілотне дослідження. Журнал лікарської їжі, 10(1), 194-196. https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2005.065
  • Yeh, S. D., Bau, H. J., Kung, Y. J., & Yu, T. A. (2007). Папайя. В біотехнології в сільському та лісовому господарстві. https://doi.org/10.1007/978-3-540-49161-3_4
  • T. K., L., & Lim, T. K. (2012). Каріка папайя. У їстівних лікарських та нелікарських рослинах. https://doi.org/10.1007/978-90-481-8661-7_97
  • де Олівейра, Дж. Г., і Віторія, А. П. (2011). Папайя: Харчова та фармакологічна характеристика та втрата якості внаслідок фізіологічних розладів. Огляд. Food Research International. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2010.12.035

Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.