інформаційна клітина
Наслідки вживання занадто багато горіхів
Волоські горіхи забезпечують корисні жири для боротьби з високим рівнем холестерину та серцевими захворюваннями. У Гарвардській медичній школі кажуть, що вживання волоських горіхів кілька разів на тиждень може зменшити ризик розвитку серцевих захворювань.
Волоські горіхи, горіхи макадамії, мигдаль та арахіс - здорові варіанти. Але ви можете насолоджуватися забагато доброї речі. Захоплення горіхами також може мати негативні наслідки.
Збільшення ваги
Горіхи багаті жиром. Хоча більша частина жиру ненасичена і корисна для зниження рівня холестерину, високий вміст жиру означає високу калорійність. Гарвардська медична школа рекомендує, якщо ви додаєте горіхи до свого раціону, ви віднімаєте еквівалентну кількість калорій в іншому місці. Якщо цього не зробити, ця корисна закуска може допомогти вам набрати кілограмів.
Кров'яний тиск
Горіхи часто подають солоними. Це покращує смак, а також додає сіль у ваш раціон. Надлишок солі може сприяти підвищенню артеріального тиску. Вибирайте несолоні сорти або спробуйте додати спеції та трави, такі як італійська заправка або порошок чилі, для смачної закуски з низьким вмістом солі.
Шлунково-кишкові розлади
Горіхи багаті клітковиною - ще одна якість, яка робить їх здоровими. Вам потрібна клітковина, яка сприяє травленню. Але якщо ви не звикли їсти багато клітковини, вживання великої кількості може спричинити здуття живота, гази та діарею. З’їдання однієї ночі занадто багато горіхів перед телевізором може призвести до втрати вас на наступний день.
Скільки - це занадто?
За словами Еліс Хеннеман, дієтолога, пов’язаного з кооперативною організацією університету Небраски, порція волоських горіхів дорівнює приблизно третині чашки. Оскільки горіхи легко їсти з банки або мішка, розділіть банку з горіхами на окремі порції в поліетиленових пакетах або невеликих банках. Насолоджуйтесь по одній пачці горіхів за раз і боріться з бажанням з’їсти більше.