Лосось - дуже здоровий вид блакитної риби, один з найбільш повноцінних продуктів харчування, який ви можете запропонувати своїй дитині. Крім того, його вміст ртуті набагато нижчий, ніж у інших синіх рибах, тому його можна вживати до 2 разів на тиждень.
Індекс
Користь лосося
Лосось - жирна риба, що означає, що вміст жиру в ній перевищує 5%, тоді як біла риба містить лише 2%. Така більша кількість жиру впливає на його колір, саме тому значна частина жирної риби зовні синя, звідси і назва.
Вся жирна риба має низький вміст насичених жирів і є дуже важливим джерелом омега-3 жирних кислот і ДГК, тому з дитинства вони мають багато переваг для здоров’я.
Омега-3 кислоти допомагають контролювати артеріальний тиск, знижують рівень холестерину, покращують серцеву діяльність та сприяють розвитку нейронів.
Ви не можете пропустити .
Немовлята та спеції: коли додавати їх до їжі?
Багато батьків задаються питанням, коли можна починати готувати рагу своїх дітей зі спеціями та ароматними травами. Відповідь залежить від спеції, оскільки ті, що сильніші або пікантніші, доведеться вводити пізніше.
А також:
Крім того, він є джерелом тваринного білка і забезпечує необхідні мінерали, такі як кальцій, селен, магній, цинк або йод, необхідні для розвитку центральної нервової системи.
Лосось також містить такі вітаміни, як В12, В6 та ніацин.
Отже, це дуже повноцінна їжа, якої не повинно бути в раціоні вашої дитини.
Коли дитина може почати їсти лосось?
Риба вводиться трохи пізніше в раціон дитини, оскільки вона більш алергенна. Таким чином, починаючи з 9 місяців можна починати давати білу рибу немовлятам, але блакитна риба не рекомендується до 18 місяців, оскільки її високий вміст жиру, а також сильніший смак не роблять її придатною.
Тому не слід давати лосось дитині до 18 місяців. Але з цього віку ви можете включати його кілька разів на тиждень, щоб зробити свій раціон здоровішим і повноцінним. Це одна з найкращих блакитних риб для дітей.
Рецепти лосося для немовлят
Лосось може бути трохи сильним на початку смаку, тому гарною ідеєю є готувати його на пару або в духовці перші кілька разів. Але будьте обережні з часом приготування, якщо переборщити, ви втратите частину поживних речовин.
Після того, як ваша дитина виросте і почне їсти все, існує безліч варіантів приготування лосося: з макаронами, в кіші, бутербром з лососем, з різними соусами тощо.
Зазвичай лосось є однією з улюблених риб для дітей, тому він може бути хорошим союзником, щоб змусити дитину часто їсти рибу.
А якщо його смак вам не дуже подобається, ви можете замаскувати його соусами, такими як бешамель, томатний соус або приготувати крокети з лосося.
З іншого боку, краще заморозити його перед тим, щоб уникнути ризику анісакіса, паразита, який знаходиться в шлунку деяких риб.
Дата оновлення: 14-10-2020
TodoPapás - це веб-сайт для розповсюдження та інформації. Таким чином, усі статті ретельно написані та переглянуті, але не виключено, що вони можуть містити деякі помилки або що вони не включають усіх підходів до теми. Тому веб-сайт не замінює висновок або лікарський рецепт. Якщо у вас є які-небудь питання щодо вашого здоров’я чи вашої родини, бажано звернутися до медичної консультації, щоб ви могли оцінити конкретну ситуацію і, врешті-решт, призначити необхідне лікування. Зверніть увагу для всіх законних цілей, що інформація, зібрана в Інтернеті, може бути неповною, помилковою або неправильною, і ні в якому разі це не означає будь-яких договірних відносин або будь-якого.