ШАНОВНА КЛІНІКА MAYO:
У моєї дочки непереносимість фруктози. Скажіть, будь ласка, які продукти містять фруктозу, щоб вона могла їх уникнути?
ВІДПОВІДЬ ОФ Кетрін Зерацька, спеціаліст з дієтології:
Фруктоза - це цукор, який природним чином міститься у фруктах, фруктових соках, деяких овочах та меді. Фруктоза також є будівельним елементом столового цукру (сахарози), а кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози використовується для підсолоджування багатьох оброблених продуктів харчування та напоїв.
Коли травна система погано засвоює фруктозу, це може спричинити біль у животі, діарею та метеоризм.
Людям з непереносимістю фруктози слід обмежити продукти з високим вмістом фруктози, такі як соки, яблука, виноград, кавун, спаржа, горох (горох або горох) та кабачки (кабачки або кабачки). Інші продукти, що містять менше фруктози, такі як банани, чорниця, полуниця, морква, авокадо, зелена квасоля (стручки або зелена квасоля) та салат, можна переносити в невеликих кількостях з їжею.
Уважно читайте етикетки на продуктах і уникайте продуктів, що містять наступне:
- Фруктоза
- Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
- Мед
- Нектар агави
- Перевернути цукор
- Кленовий ароматизований сироп, або кленовий сироп
- Патока
- Пальмовий або кокосовий цукор
- Сорго
Попросіть дієтолога отримати повний перелік продуктів, які ваша дочка повинна їсти або уникати через непереносимість фруктози. Дієтолог може також допомогти вам скласти план здорового харчування для вашої дочки, який гарантує, що вона отримує необхідні поживні речовини.