сіссі

Ізабель де Австрія має свій розділ у тому музеї тортур, який намагається схуднути, методами, при якому ціна, яку потрібно заплатити за схуднення на кілька кілограмів, може бути занадто високою.

Хоча ми це ненавидимо, наша складність у схудненні є одним з найбільших тріумфів еволюції людської раси, оскільки можливість мати резерви для боротьби з голодом забезпечує виживання, чого вимагають століття. Як зазначила Клотільда ​​Васкес Мартінес, керівник відділу ендокринології та харчування Фонду Хіменеса Діаса, в Мадриді; Доцент UAM і директор магістерської програми з ожиріння в Університеті Рей-Хуана Карлоса, Мадрид, «людина є біологічно дуже щадним організмом і, частково, це обумовлено генетичним відбором. Ми нащадки тих гомінідів, які пережили напасті та голод і зуміли продовжувати рід. Це означає, що у нас мало біологічних механізмів, щоб витратити надлишкові калорії, але багато для адаптації до низькокалорійного споживання та накопичення жиру. Тому схуднення і, перш за все, збереження цієї втрати коштує стільки ".

До відкриття пеніциліну та антибіотиків жири були тим, що підтримувало нас у живих, поки організм намагався боротися із хворобою, саме тому смак та естетика схилялися до кремезних, міцних та дещо м’ясистих анатомій. З того моменту, коли ми змогли розраховувати на допомогу цих ліків, які виконували ту роботу, яку раніше повинен був робити наш організм, жир почав асоціюватися з популярними класами, а худорлявість з елегантністю та гарним смаком.

Але схуднення складніше, ніж скорочення калорій та фізичні вправи. За словами Клотільди Васкес, «те, чому нас вчать останні відкриття, - це надзвичайна складність цієї хвороби. Тому Ви ніколи не повинні залишати медичну сферу, оскільки дбайливість та безпідставні дієти погіршують ситуацію. Останнім часом почали вивчати роль гормонів травної системи, мікробіоти або флори кишечника, забруднення та хімічних речовин у більшій чи меншій тенденції до накопичення ваги. У той же час спостерігається так званий парадокс ожиріння, який робить людей старше 70 років, які мають певну зайву вагу, краще переживати серцево-судинні проблеми або певні інфекції, ніж ті, хто худіший ".

Переважання естетики над здоров’ям, особливо у жінок, є постійною історією в історії і призвело до абсурдних та аберрантних ідей, які не вагаючись загрожували життю суб’єкта, якщо це означало досягнення бажаної худорби.

Імператриця Сіссі Дивні способи залишатися стрункими

Солодкий і усміхнений образ, який кіно створило навколо Єлизавети Австрійської, у виконанні Ромі Шнайдер, мало спільного з імператрицею, яка страждає булімією та анорексією, і яка не соромлячись вдається до будь-якого методу, щоб зберегти її 50 кілограмів (у зрості 1,72 м) і талією всього 47 сантиметрів.

У 16 років вийшла заміж за імператора Франциско Хосе, її одержимість вагою почалася у віці 25 років, і це було підкреслено 4 вагітністю її дітей, як описано в книзі Габріеле Праскі-Біхлер "Програма де лос Дітас де Сіссі". Імператриця боролася з масштабами на два фронти: їжа і шаленство. У першому розділі його перелік продуктів був дуже коротким, і він уникав, коли це було можливо, необхідності їсти в громадських місцях. Більшу частину свого дорослого життя він обходився без овочів і фруктів, за винятком апельсинів. Він їв, перш за все, сирі стейки, консоме з яловичини, курки, оленини та куріпки; бик крові та молока. Великий шанувальник цього напою, у своїх подорожах вона перевозила корів, кіз чи ягнят, щоб завжди мати його. Ця сувора дієта поєднувалася з періодами запоїв на солодощі та тістечка.

Як доповнення до цієї своєрідної дієти імператриця намагалася залишатися активним якомога довше. Він робив гімнастику нав’язливим способом і у всіх своїх палацах наказав розміщувати грати, кільця та драбини. Багато годин він катався на конях і займався фехтуванням, плаванням, пішим туризмом та велоспортом. Його прогулянки сільською місцевістю тривали шість годин і викликали скарги його супутників та охоронців, які в підсумку здалися. У її залах засідань не було стільців, і вона крокувала без зупинок, слухаючи своїх відвідувачів.

Цей спосіб життя незабаром взяв своє, з 44 років він страждав на ішіасний біль, ревматизм, неврит та набряки, спричинені недоїданням, а характер став дратівливим та різким. У 50 років її колір обличчя дуже погіршився, як і зуби, і вона почала носити фату і відмовлятися з'являтися на портретах. Останнє було зроблено у віці 30 років. Я ніколи не їздив без аптечки, що містила морфій та кокаїн.

Благословенний туберкульоз

На початку 19 століття ідеал краси був не в пишних чи здорових жінках, а в більш готичному вигляді, який ідеально втілював музу вікторіанської ери Елізабет Сіддал (1829-1862). Ця модель із Лондона позувала багатьом художникам прерафаелітів та її тонкому тілу, дуже білій шкірі та рудому волоссю незабаром стала дуже популярною. Хоча вважалося, що у Сіддал туберкульоз, сьогодні більше вказується на тезу про те, що вона була анорексичною та пристрасною до опіатів.

Туберкульозний вигляд - надзвичайна худорлявість, біла шкіра, темні кола - був ідеальним для багатьох жінок. Згідно з книгою «Дівчата з постом: історія нервової анорексії» Джоан Джейкобс Брумберг, у вікторіанську епоху матері та дочки були дуже стурбовані тим, що їх апетит до їжі не справляв поганого враження від тієї самої тяги до сексу. Вважалося, що пряна їжа та м’ясо стимулюють лібідо. Час, коли випадки анорексії почали розмножуватися і в які голодування було способом досягнення бажаної худорби. Якщо ви хотіли бути в курсі подій, вам слід було уникати сонячних променів і відмовитись від вітаміну D; здайте кров, навіть більше, ніж рекомендується, і пийте оцет, щоб шкіра залишалася блідою.

Жадібний прибулець

Стрічковий або стрічковий черв’як, безсумнівно, один з найекстремальніших методів схуднення, полягає в ковтанні яєць цього хробака, щоб коли він росте, цей іноземець поглинав усе, що ми їмо, тому він не голодував. Проблема в тому, що це призводить до недоїдання і Це може спричинити багато захворювань, таких як менінгіт, епілепсія, проблеми із зором, деменція ... А якщо він був, він поширюється по протоках підшлункової залози, це може спричинити смерть.

Рішення, як позбутися цієї тварини, було не менш жахливим, ніж його наявність. Для початку вам довелося перестати годувати внутрішнього монстра, а потім повісити догори дном, з відкритим ротом перед тарілкою з їжею, щоб самотня, залучена запахом, вийшла забезпечити себе. Легенда свідчить, що Марія Каллас, яка до своєї слави була жінкою із зайвою вагою та самосвідомістю, вдалася до цього різкого методу, щоб відновити свій силует, але це ніколи не могло бути підтверджено. Хоча це здається минулим, яйця солітерів, офіційно заборонені, продаються в Інтернеті. У 2013 році випадок із жінкою з штату Айова, США, яка з'їла одну, щоб схуднути, але їй довелося піти до лікаря та зізнатися в своїй історії, коли їй стало погано, стала новиною. В даний час існують антибіотики для позбавлення від цього паразита, який може потрапити мимоволі через їжу.

Легкий, як дим

Однією з багатьох стратегій, яку тютюнова промисловість використовувала для залучення жіночої секції, було визначити куріння сигарет з дією схуднення. У 20-х роках минулого століття переважав зовнішній вигляд флепперів, жінок із гарсон-волоссям і маленькими, майже непомітними грудьми, які загравали з андрогінною зовнішністю. Тому куріння було дуже придатним доповненням, щоб підкреслити його чоловічу сторону. Голлівудські зірки, якби вони були спокусливими, незалежними, привабливими та загадковими, завжди мали сигарету між губами. Але крім того, акт куріння замінив акт прийому їжі, перекусів між прийомами їжі або прийому солодощів, що сприяло зниженню балансу. Те, що багато торгових марок тютюну швидко підкреслили. Оголошення Lucky Strike того часу показувало худеньку жінку, яка збиралася зістрибнути з батута, з тінню вгодованої поруч із нею, проголошуючи: «Це ти була п’ять років тому, коли переборщила. Натомість спробуйте Lucky ". У той час як інший, від тієї ж марки, каже вже відкрито, "Щоб зберегти струнку фігуру, спробуйте Lucky замість цукерки".

Ця рекламна тенденція тривала до 1970-х років, коли наддовгі та тонші, ніж звичайні сигарети, асоціювались із стрункими, елегантними та завжди модними жінками.

Диявол хоче, щоб ти був товстим! Струнка, слава богу

На човні невдовзі людина схиляється до думки, що перед Богом та дияволом важливіша справа, ніж турбота про те, скільки важать прості смертні. Але згідно з книгою про релігійні дієти «Допоможи, Господи - диявол хоче мене жиру!», Написану К.С. Ловетт, євангельський служитель, і опублікований у 1977 році, Сатана не тільки цікавиться душами, але і чимось більш послідовним, як жир.

Пастильязос: красиві (і тонкі) шпали

Для тих, хто позбавлений всякої сили волі, завжди існував метод дієти для сну, який укладав пацієнта спати протягом певного періоду часу, щоб він не міг їсти. Метод, використаний персонажем Нілі О'Харою у фільмі "Долина ляльок" (1967) та, нібито, Елвісом Преслі.

Великі дози заспокійливих препаратів, що використовуються в цій практиці, крім руйнування природного циклу сну, мали небезпечні побічні ефекти. Але також, після цієї дієти зимової сплячки, люди прокинулись з ненажерливим голодом.

Проблема методів, які різко пригнічують їжу, полягає в тому, що наш організм поводиться як безробітний і намагається витрачати якомога менше. За словами Клотильди Васкес, «наші центри регулювання апетиту та енергії реагують розробкою потужних механізмів заощадження, які ще більше ускладнюють втрату ваги, і особливо підтримку втрати жиру. Є люди, загалом жінки, які все життя сидять на одноманітній і суворій дієті і починають втрачати жир, коли їм дають збалансовану дієту, з більшим споживанням енергії та поживних речовин ".