Волюметрика - це новий метод схуднення.
Велику роль відіграє психологічний ефект повної тарілки. Краще мати сирі овочі замість тієї ж кількості тушкованих або запечених та свіжі фрукти замість компоту або сушених. І об’ємна дієта працює за цим принципом.
Волюметрика стала хітом для всіх, хто бореться і не може відмовитись від їжі. У вас на тарілці все ще буде така ж кількість їжі, як і раніше, щоб ви відчували ситість. Однак секрет криється в складі дієти. "Волюметрика - це дієтичний підхід, який враховує щільність (щільність) продуктів. Справа в тому, що кожна їжа має свою щільність та енергетичну цінність ". дієтолог Сандра Мілошевічова пояснила агентству SITA. "На практиці схоже, що в меню входять низькокалорійні продукти, оскільки ми можемо з’їсти трохи більше". додає.
Як це зробити?
Білку воліють легке м’ясо, тобто птиця та риба. Купуйте молочні продукти з меншим вмістом жиру. Також потрібно забезпечити організм вітамінами, мінералами та клітковиною, які містяться в свіжі фрукти та овочі.
Більшість дієт мають проблеми з випічкою та макаронами, тобто продуктами, що містять багато борошна. Не потрібно від них відмовлятися, а замінити на більш легкі версії. Хліб для роздутих бутербродів, який більшість з нас називають пінополістиролом. Замініть звичайні макарони на пирсу.
Також зверніть увагу на калорійність напоїв, замініть їх водою, мінеральною водою або несолодкими чаями, які ви самі готуєте.