(0) ПРОДУКТИ В МОЄМ КОШИКІ
Очищений спельта
Ця крупа виділяється насамперед тим, що є різновидом пшениці, ідеальним для органічного землеробства, що головним чином означає, що більшість продуктів спельти, що зараз представлені на ринку, походять від органічного землеробства/вирощування. З поживної точки зору це злакові культури, надзвичайно багаті білком (він містить 8 незамінних амінокислот), мінералами (такими як фосфор, залізо та магній) та вітамінами (особливо вітамінами групи В, вітаміном Е та бета- каротин). пиріг не можна вживати целіакії оскільки він містить глютен.
Він також виділяється високим вмістом клітковини, що робить нас придатною крупою на випадок запорів. Завдяки цій поживній користі він також стає ідеальною крупою для дієт для схуднення.
Очищене зерно спельти не потрібно замочувати годинами, ми можемо готувати його безпосередньо, попередньо добре промивши, близько 25 хвилин.
Ідеально підходить для приготування високоенергетичних, смачних на смак супів та пюре.