Натхнення: веб. Це смачна, соковита риба. Я спочатку пишу зі свіжими помідорами, але ринок і так бідний, тому я кладу сушену домашню. У мене вже був помідорний реферат, його потрібно виправити.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Рибу промити під проточною водою, обсушити, посипати сіллю і подрібненим перцем.
Дно миски протріть вершковим маслом або оливковою олією. Помістіть свіжі 3 нарізані помідори, сушені за смаком і нарізані скибочками часник.
Покладіть зверху рибу, яку ми покриваємо рештою помідорів, відповідно сушеними та часником. Покладаємо гілочки розмарину. Якщо кладемо свіжі помідори, поливаємо оливковою олією або маслом.
Накриваємо 1/2 дл води. Накриваємо фольгою. Випікаємо 15 хвилин, накривши фольгою, потім випікаємо 5 хвилин, не відкриваючи.
Подавати з смаженою картоплею та лимоном, щоб капати далі.