• Кофеїн впливає на здоров’я вашого тіла та розуму.
  • Залежно від того, як ви його споживаєте, це може покращити пам’ять, фізичну працездатність і корисно для вашого серця.
  • Занадто багато кофеїну також може викликати роздратування або занепокоєння.

Багато з нас не можуть розпочати день без кофеїну.

впливає

Є такі напої з кофеїном, які по-різному впливають на здоров’я. Кава сама по собі пов'язана з кількома позитивними наслідками для здоров'я, включаючи зниження ризику раку, поліпшення функції печінки або менший ризик зниження когнітивних функцій. Однак інші напої з кофеїном, такі як енергетичні напої, мають дивовижний рівень цукру, що може мати негативний вплив.

Сам кофеїн може зробити багато речей, включаючи поліпшення спортивних показників, пам’яті - за даними недавнього дослідження - і навіть функції серця.

Цей популярний стимулятор має як позитивні, так і негативні ефекти. Це змушує нас почуватись більш пильними, неспальними та зосередженими, але надто багато може призвести до страшного ефекту відскоку.

Це також впливає на кілька процесорів у нашому організмі, таких як травлення, обмін речовин та зір.

Це все, що відбувається після того, як ви випили чашку кави.

Кофеїн - найпопулярніший психоактивний препарат у світі

Одне, що рідко згадується про кофеїн, це те, що він насправді є наркотиком. Насправді це найпопулярніший психоактивний наркотик у світі, і, мабуть, тому ми не вважаємо його наркотиком.

кофеїн має психоактивну дію і це змінює наше почуття та взаємодію із навколишнім світом. Потрібно лише подумати, скільки з нас не можуть провести цілий день без неї.

Чарльз Цайслер, Гарвардський невролог, висунув гіпотезу про кофеїн, який у поєднанні з електрикою дозволив людству порушити природний режим сну, уникаючи нормального сонячного циклу. Ця зміна, писав він у National Geographic, зробила можливим "велике перетворення людської економіки від ферми до фабрики".

Здійснює нас насторожено, принаймні на деякий час

Нормально відчувати втому в міру того, як день прогресує. Наш мозок природним чином виробляє молекулу, звану аденозином, з того часу, коли ми прокидаємось, поки не засинаємо. Вчені вважають, що це допомагає нам спати вночі.

Кофеїн оминає цей природний процес, імітуючи аденозин у мозку. Він надходить безпосередньо до рецепторів, які повинні переробляти аденозин, витісняючи їх із свого шляху. В результаті, ми почуваємося більш пильними.

Це причина, чому одна ранкова чашка кави може стати іншою. Чим більше у вас рецепторів, тим більше кофеїну вам потрібно.

Недавній мета-аналіз показав, що кофеїн покращує роботу серця

Багато дослідників припускають це кофеїн може викликати проблеми у людей з проблемами серця, такими як аритмія (нерегулярне серцебиття).

Але недавній аналіз досліджень показав, що це, здається, не відповідає дійсності. Переглядаючи дані понад 330 000 учасників, вони виявили, що нерегулярне серцебиття падало від 6 до 13% у звичайних кавоманів. Цей же мета-аналіз показав, що люди, які не перенесли інфаркти, споживають кофеїн (у середньому 353 мг на день або трохи більше трьох чашок) мають кращий пульс, ніж ті, хто цього не робить.

Дослідники думають, що блокуючи аденозин, кофеїн може зменшити серцевий ризик, оскільки ця молекула винна в деяких аритміях.

Покращуйте свій настрій.

Як стимулятор центральної нервової системи, кофеїн не тільки робить вас більш пильними, це покращує ваш настрій.

Це пов’язано з тим самим блокуючим ефектом аденозину, який тримає вас напоготові. Блокуючи цю молекулу та її розслаблюючий ефект, кофеїн змушує дофамін та глутамін (інші природні стимулятори, що виробляються вашим мозком) звільнитися, роблячи вас більш пильними, менш нудними та кращим настроєм.

Цікаво, що кілька досліджень пов’язують кофеїн із зниженим ризиком депресії, особливо при вживанні у формі кави. Дослідження навіть припускають, що кофеїн зменшує ризик самогубств, принаймні для чоловіків. У будь-якому випадку, принаймні одне з цих досліджень виявило зв’язок лише з кофеїном з кофеїном, а не з чаєм, хоча інші виявляють такий же ефект у чаї.

Кофеїн також підвищує рівень адреналіну, що може зробити нас дратівливими.

Кофеїн збуджує ваші клітини мозку, щось, що повідомляє гіпофізу про надзвичайну ситуацію. Гіпофіз повідомляє наднирковим залозам (під нирками) наповнити кров адреналіном.

Це гормон, що стоїть за реакцією "бій або втеча". Адреналін дозволяє нам зіткнутися зі складною ситуацією або втекти від неї. У цьому стані збудження ми, як правило, більш дратівливі, тривожні та набагато емоційніші.

Хоча це може бути корисно, коли ми хочемо втекти від когось або захиститися в сутичці, цей агресивний гормон мало що покращує в таких чутливих ситуаціях, як переговори або відповідь на повідомлення.

Поліпшити пам’ять

Доведено, що кофеїн здатний покращити певні типи пам’яті, особливо здатність запам'ятовувати списки слів та стислу інформацію, на думку деяких - але не всіх - досліджень. Деякі дослідження показують, що це допомагає цим спогадам «закріпитися» в мозку, полегшуючи запам’ятовування цієї інформації.

Однак це покращення, здається, є більш сильним у людей, які не прихильні до кофеїну.

Недавнє дослідження також вказує, що екстраверти покращують пам'ять більше завдяки кофеїну, ніж ті, хто є інтровертами. Це може пояснити, чому деякі дослідження довели більш значний ефект, ніж інші. Стівен Браун, автор книги "Buzz: The Science and Lore of Alcohol and Coffeine", пояснює, що індивідуальні реакції на кофеїн дуже різняться. Хоча деякі люди можуть покращитися під його наслідками, інші можуть виявити неможливим щось зробити.

Занадто багато кофеїну може призвести до зниження продуктивності

Поліпшіть свою здатність концентруватися.

Однією з найпоширеніших причин, через яку люди п’ють каву чи чай, є те, що це допомагає їм зосередитись на якійсь справі, і не дивно: одним із найяскравіших наслідків кофеїну є поліпшення здатності до концентрації, особливо для людей, які втомлюються.

Дослідження показують, що професійні водії, які долають великі відстані, набагато рідше потрапляють у ДТП, якщо вони споживали будь-який тип кофеїну - від кави до чаю, таблеток або енергетичних напоїв.

У будь-якому випадку, більшість людей також нервує від занадто великої кількості кофеїну, і це нормально, коли виникає труднощі з концентрацією уваги після споживання більше, ніж потрібно.

Деякі переваги кофеїну виникають саме тому, що ми на нього підключені.

Деякі дослідження припускають, що помітний ефект кофеїну насправді не приносить користі.

Як вказують ці розслідування, усі позитивні ефекти кофеїну, від підвищення настрою до концентрації, вони є не чим іншим, як безпосереднім результатом дози, яка скасовує негативні наслідки абстинентного синдрому, спричиненого тим, що раніше не вживали кофеїну.

Іншими словами, коли хтось, хто зачепив каву, перестає її пити, він відчуває себе більш втомленим і менш пробудженим. Коли ви знову почнете пити його, ваша працездатність може зрости, тому що ваш мозок вже залежний від кофеїну.

Може вгамувати голод, але ненадовго.

Чашка кави ненадовго заспокоює апетит, але немає жодних доказів того, що це можна сказати регулярне вживання кофеїну може утримати відчуття голоду або допомогти вам схуднути.

Більшість досліджень впливу кофеїну на апетит були проведені на тваринах або на дуже малій вибірці, що ускладнює рішення, чи можна застосовувати їх висновки ширше.

Кофеїн допомагає деяким лікам працювати швидше.

Якщо у вас коли-небудь була мігрень, ви, напевно, пробували Excedrin, рекомендований препарат для лікування цих типів головного болю. Окрім традиційних інгредієнтів, таких як ібупрофен та ацетамінофен, Excedrin також містить кофеїн.

Це тому, що є дані, що кофеїн може допомогти знеболюючим засобам, таким як ацетамінофен (активний інгредієнт Тайленолу) та аспірин, роблячи ефект швидшим та тривалішим.

У дослідженні 2007 року, проведеному на вибірці з 24 осіб, які приймали комбінацію кофеїну та ацетамінофену або цієї другої сполуки разом із плацебо, було доведено, що ті, хто приймав першу суміш, виявили більші покращення, крім того, що зазнали позитивних ефектів для довшої погоди.

Це одне з найкращих допоміжних засобів, що існують.

Кофеїн - одна з найбільш вживаних речовин для поліпшення спортивних результатів.

"Якщо ви можете терпіти це, це, здається, є найкращим результатом для підвищення продуктивності", - сказав спортивний фізіолог Метью Ганіо для The Atlantic.

Правильно дозовано - і припускаючи, що це не просто повернення наркомана до нормального рівня - це може принести спортсменам значне поліпшення, якщо вони не використовують його надмірно щодня.

Кофеїн тривалий час залишається в організмі

Ви коли-небудь замислювалися, чи ця обідня чашка кави не буде тримати вас ночами?

Очищення половини спожитих кофеїну займає близько 5 або 6 годин, тому чашка о 16:00 може змусити вас відчути його наслідки до 22:00.

Досить, щоб не спати, тому приймайте це відповідно.

Це може дати вам печію

Хоча гаряча чашка кави може полегшити вас, якщо ви холодні або втомлені, це також викликає печію. Це може бути особливо серйозним, якщо у вас є виразки.

Регулярне вживання кави пов’язане з більшою тривалістю життя

Два недавні та досить великі дослідження знайшли докази того, що люди, які п'ють багато кави, рідше помирають передчасно.

Дослідники, які проаналізували дієту та дані сотень тисяч людей, стверджують це у звичайних споживачів кави серед інших захворювань менше бюлетенів для хвороб серця, раку та діабету.

У будь-якому випадку, кава без кофеїну, схоже, має подібні ефекти, тому навіть якщо ви хочете скоротити кофеїн, вам не обов’язково припиняти пити каву.