Автор: Aline.gonzalez

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) попередила про це потрібно змінити харчові звички в Мексиці, де він 73% дорослого населення страждають надмірною вагою або ожирінням.

головна

На жаль, Мексика є однією з провідних країн із ожиріння як серед чоловіків, так і серед жінок та дітей. Це проблема більшої гравітації ", - сказав Хуліо Бердеге, регіональний представник ФАО, в рамках 35-ї Регіональної конференції ФАО для Латинської Америки та Карибського басейну, яка відбулася минулого тижня в затоці Монтенго, Ямайка.

"На жаль, у нашому регіоні дешевше їсти сміття, ніж їсти здорову їжу. Є мільйони сімей, які не мають достатньо грошей, щоб харчуватися здорово", - сказав Бердеге.

За даними Національного обстеження здоров’я та харчування (ENSANUT), у 2016 р. 73% дорослого населення в Мексика мала зайву вагу або страждала ожирінням: сім з 10 дорослих, четверо з 10 молодих та кожна третя дитина.

На думку Бердеге, хоча Міністерство охорони здоров'я зробило хорошу роботу, приділяючи увагу проблемі діабету та ожиріння, в цьому секторі необхідні більше дій уряду, а також участь харчового сектору, законодавство про чіткі позначення продуктів харчування та шкільної освіти.

Нам потрібні енергійні дії уряду Мексики для вирішення цієї проблеми, яка вже на певному рівні впливає на бюджети системи охорони здоров’я та причини смерті », - сказав Бердеге.

Директор ФАО пояснив, що такі програми соціальної інклюзії, як "Проспера" та парастата "Ліконда", "повинні вступити в бій", щоб 20-го числа 30% найбіднішого населення можуть отримати доступ до споживання здорової їжі.

Проспера вже вимірює зріст і вагу дітей і може прекрасно сказати: "Ваша дитина має зайву вагу та ожиріння, і я можу допомогти вам придбати здоровіший кошик з їжею" ",.

«Мексиканські приватні компанії також повинні нам допомогти. Вони повинні докласти набагато енергійніших зусиль, щоб зменшити калорії ", - сказав менеджер, зазначивши, що законодавство також вимагає чіткого та чіткого маркування харчових продуктів.

споживач повинен знати, що те, що вони купують, це їжа з високим вмістом жиру, солі та калорій, і якщо ви хочете придбати його як мінімум, у вас є чітка інформація. У Мексиці є простір для законодавства, наполягав він.

Що стосується солодких напоїв, у Мексиці існує податок, але він дуже низький. Нам потрібно зробити більше », - додав він. Нарешті, Бердеге висловив думку, що це повинно супроводжуватися додатковими заходами в шкільній освіті.

"Ми повинні навчити дітей харчуватися здорово і говорити їм, що вони не можуть це їсти, тому що їм боляче, створювати здорове середовище, тому що не може бути, щоб у школах діти вживали їжу, повну калорій, жирів і цукру", - заявив він.